Seit Jahrtausenden entstehen durch Fermentation außergewöhnliche Lebensmittel und Getränke. Obsthof Retter greift dieses überlieferte Wissen auf und entwickelt daraus eine traditionelle, aber innovativ umgesetzte, faszinierende Trinkgenüsse: Frischen Kombucha, Beeren-Proxy, Shrub und Oxymel. Vier alkoholfreie fermentierte Fruchtspezialitäten, die in Amphoren im Schlosskeller in Pöllau reifen.

„O’zapft is!“ heißt es am 25. September nun zum 23. Mal in der Fischerhütte am Schlachtensee. Schon über zwei Dekaden lang bringen Fischerhütten-Inhaber Josef Laggner und sein Team ein Stück Münchner Wiesn in die Hauptstadt und begeistern damit hunderte Besucher jedes Jahr.

Taste Feel Enjoy: Als Berliner Restaurant steht JÓMO nicht nur für die Nachbarschaft im Kiez als toleranter und weltoffener Ort zur Verfügung, mit der Aktion „Sip and Support“ setzt sich das Team für die Ukraine ein. Beim Wein-Pop-up mit ukrainischen Weinen am 5. September werden von 12 bis 17 Uhr Spenden gesammelt. Der gesamte Gewinn geht als Unterstützung an die Charity Foundation „Come Back Alive“.

Taste Feel Enjoy: Manchmal ist mehr einfach mehr. Und manchmal lohnt es sich, genau das zu wiederholen: Das Dicke Dinger Dinner kehrt zurück in die Brasserie Colette Berlin - exklusiven 5-Gang-Menü, bei dem alles eine Nummer größer ist.

Taste Feel Enjoy: Der Weinladen Schmidt eröffnet seine sechste Berliner Filiale – und bringt mehr als 400 Weine in die Breisgauer Straße in Schlachtensee - Sommerfest in der Breisgauer Straße am 28. August mit Flaschenjagd.

Passen Mamas Hackbällchen in ein Sternerestaurant? Das Berliner Speiselokal Nobelhart & Schmutzig gibt seit dem 11. August 2026 mit Polpette die Antwort darauf und setzt die Serie „Wir kochen Heimat" fort.

Taste Feel Enjoy - HILFE durch GENUSS: Es gibt Veranstaltungen, die Freude bereiten. Und es gibt Veranstaltungen, die darüber hinaus etwas bewirken. Think Pink 2026 verbindet beides: einen außergewöhnlichen kulinarischen Nachmittag mit dem guten Gefühl, Menschen zu unterstützen, die sich mitten in einer der größten Herausforderungen ihres Lebens befinden.

Taste Feel Enjoy rund um die Pistazie: Street Food aus aller Welt, Feinkost-Produkte, Live-Cooking-Shows und in diesem Jahr sogar kostenlose Tanzworkshops auf dem Pistachio Street Food Festival.

Die Berliner Gastroszene ist vielfältig und trotzdem voller Schubladen. Liliia Suk, Roman Berezin, Vitali Müller und Tim Hansen wollten sich da nicht einordnen lassen: Entsprechend einzigartig ist das JÓMO. Das moderne Restaurant im Bistro-Format mischt Pariser Lifestyle mit der Präzision, die in Kopenhagen gefeiert wird, um einen urbanen Ort für besten Geschmack und unkomplizierten Genuss zu schaffen.

Taste Feel Enjoy: Die Rutz Winzerserie 2026 feiert Menschen, Herkunft und die besondere Verbindung von Wein und Küche - Im August mit Eva Clüsserath und Philipp Wittmann - Weitere Termine der Rutz Winzerserie 2026 mit Sekthaus Raumland und Theresa Breuer.

Taste Feel Enjoy: Ab sofort verwandelt sich das Benedict in der Uhlandstraße an fünf Abenden in der Woche in die Gastrobar béné. Das auf drei Monate ausgelegte Pop-up bleibt der DNA und dem Anspruch des Benedict treu, bietet Gästen über die Sommermonate aber mit modernen Gerichten zum Teilen, ausgewählten Weinen und kreativen Drinks etwas Neues für den Abend.

Zwei Tage lang verwandelt sich das Jules B-Part in einen Treffpunkt für die Aromen, Rhythmen und Traditionen Lateinamerikas: Beim Latin Food & Dance Festival kommen authentisches Street Food, mitreißende Musik und Tanz in all ihren Facetten zusammen und schaffen eine Atmosphäre, die weit über ein klassisches Food-Festival hinausgeht.

TASTE Feel Enjoy: Gefüllte Wachtel, Auberginenkaviar, scharfer Honig und Rigatoni al ragù napoletano. Wie das Ponte 2.0 mit neuem Menü und schöner Terrasse italienische Tradition neu denkt - Valérie von Arx und Bruno Palmieri bringen ihren neapolitanischen Sommer nach Schöneberg.

Das traditionsreiche Kuchel Eck am Ludwigkirchplatz hat wieder geöffnet. Seit Anfang Mai wird die Berliner Eckkneipe von Gastronom Josef Laggner betrieben, der damit den Fortbestand eines der bekanntesten Kiezlokale in Charlottenburg-Wilmersdorf sichert.

TASTE Feel Enjoy: 8. WeinFestival am Walter-Benjamin-Platz - Das Festival verbindet kulinarischen Genuss, besten Wein und Musik mit sommerlicher Stimmung: echte Dolce Vita!

Der Kant-Garagenpalast in der Charlottenburger Kantstraße ist kein gewöhnlicher Ort: Bis 2017 diente der Komplex als Hochgarage – fast neun Jahrzehnte lang. Nun beginnt am 29. Mai 2026 ein neues Kapitel: Die Eröffnung von Dufte, dem kulinarischen Kulturhaus Berlins. Ein Ort, der Gastronomie, Kultur und städtisches Leben neu zusammendenkt. Auf rund 1.000 Quadratmetern Innenfläche sowie weiteren 300 Quadratmetern Terrasse entstehen vier eigenständige Restaurantkonzepte, zwei Bars, ein Café, eine…

TASTE Feel Enjoy: Anlässlich des 25-jährigen Jubiläums lädt das RUTZ Winzer:innen ein, deren Arbeit die Weinkarte prägt - Am 2. Juni 2026 ist Clemens Busch persönlich zu Gast.