Leo Maissen wechselt als Chief Development Officer in die Führungsebene der privaten Hotelgruppe. Stefan Noll wird neuer Direktor im Tschuggen Grand Hotel Arosa.
Tommy Hobeck ist der neue Executive Chef im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde. Unter seiner Regie wird im Hotelrestaurant Holstein's auf Fusionsküche gesetzt: Altbewährtes aus dem Norden gepaart mit internationalen Spezialitäten.
Die Hansestadt Hamburg wird ab Herbst 2017 um ein weiteres architektonisches Highlight reicher: Am 15. Oktober eröffnet das Luxushotel The Fontenay nach drei Jahren Bauzeit in feinster Stadtlage direkt an der Außenalster.
Es war Liebe auf den ersten Blick als Til Schweiger ein Foto entdeckte, das das Gebäude um die Jahrhundertwende zeigte – ein altes Haus, wie in Louisiana mit Holzbalkonen.
Deutschlands größtes Hotel erzielt mit 70,6 Millionen Euro Rekordumsatz und führt das Ranking der umsatzstärksten Einzelhotels an - Europas größtes Hotel- und Congress-Center setzt sich für werteorientiertes Handeln ein.
Vor rund einem Jahr sorgte das Romantik Hotel Schloss Rheinfels mit dem bundesweit ersten Schulweinberg für Hotel-Auszubildende für Aufsehen – nun gelangte das "Ergebnis" nach erfolgter Lesung im vergangenen Herbst erstmals in die Flasche.
Nicht immer ist die Reservierung über ein Hotelbuchungsportal die günstigste Variante. Hoteliers buhlen mit Rabatten um Kunden - noch sind allerdings nicht alle rechtlichen Fragen geklärt.
Mit dem Capri by Fraser eröffnet ein neues Hotel des internationalen Marktführers für Serviced Appartements in Berlin - GBI AG begleitet Frasers Hospitality Group beim Markteintritt in Deutschland.
Frank Heller ist neuer Regional Director Germany der Rocco Forte Hotels mit The Charles in München, Hotel de Rome in Berlin und der Villa Kennedy in Frankfurt.
Harald Derfuß aus dem Schlosshotel Monrepos setzt ab Mai in der Küche des Hotel & Health Resort Klosterhof in Bayerisch Gmain im Berchtesgadener Land neue Akzente.
Frank Wesselhoefft heißt der neue Hoteldirektor des Louis C. Jacob. Er tritt die Nachfolge von Jost Deitmar an, der das Haus an der Elbe seit 1997 führte.