Die Hotellobby wird zum Wohnzimmer

Great Room, Lifestyle Lobby oder schlicht ein großes Wohnzimmer: Viele Hoteliers funktionieren den Eingangsbereich zu mehr oder weniger gemütlichen Lounges um - dort arbeiten die Gäste, konferieren oder essen etwas
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Kochen und Kino - Film-Rezepte

Inspiriert von den schönsten kulinarischen Filmen wie Das große Fressen, Bella Martha oder Ratatouille: 25 Menüs in Cinemascope von Kolja Kleeberg, Tim Raue, Cornelia Poletto oder Lea Linster - plus Rezepte
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Attila Hildmann im Interview

Vegan for fit-Koch Attila Hildmann hat mit seinen Kochbüchern die Bestsellerlisten erobert - Ein Gespräch über Käsebrötchen, seine Philosophie und seinen Porsche
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Kulinarischer Trend Hybrid-Snacks

New Yorks Gastronomen kochen ihr Essen nicht mehr nur, sie kreuzen es: Den Anfang machte der Cronut, eine Mischung aus Croissant und Donut - jetzt kommen Cragel, Bruffin und Ramen-Burger
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