Kellermeisterin Séverine Frerson - Foto: Maison Perrier-Jouët

Champagne Perrier-Jouët Neue Kellerei eröffnet

Nach zweieinhalb Jahren Planung, Forschung und Bauarbeiten freut sich Maison Perrier-Jouët, seine neue Kellerei einzuweihen und erstmals in Betrieb zu nehmen. Diese ist speziell auf Chardonnay, die zentrale Rebsorte des Hauses, ausgerichtet. Zudem integriert sie Weinberge, die der nachhaltigen Weinbaukultur und regenerativen Landwirtschaft gewidmet sind.
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Geschenke für Weihnachten Koya XO 10 Years

TASTE Feel Enjoy: Wenn der festlich geschmückte Salon zum gemütlichen Beisammensein lädt, der Duft von Braten und Weihnachtsgebäck die Luft erfüllt und das Kaminfeuer im Hintergrund knistert, gibt es nichts Passenderes als einen exquisiten Brandy. Der „Koya XO 10 Years“ ist das ideale Geschenk, um besondere Momente nach dem festlichen Weihnachtsschmaus zu krönen.
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Wilmina Brot - Foto: Wilmina/Chris Abatzis

Wilmina Brot Mehr braucht es nicht

Bei Wilmina Brot wird Natursauerteig verwendet und mit viel Zeit gebacken. Die verschiedenen Getreidesorten, darunter Urgetreide und alte Sorten, stammen vorzugsweise aus der Region. Durch die schonende handwerkliche Verarbeitung mit langen Teig-Ruhezeiten und einer möglichst langen Backzeit, entstehen Brote mit fein entwickelten Aromen und von besonders guter Bekömmlichkeit.
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Champagne Pommery World Collection Batik

TASTE Feel Enjoy: Champagne Pommery präsentiert 6. Edition der World Collection "Batik": Nach Themenwelten wie African Wax, Tempête Céleste aus China, den Mandalas aus Indien und den letztjährigen Kashmir Mustern, verzaubert uns nun Südostasien mit seinen Batik-Mustern. Eine lebendige Kunst-Technik, die das Symbol einer reichen Kultur ist.
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Dubai-Schokolade - Credit: IMAGO / snowfieldphotography

Dubai-Schokolade Knusper-Engelshaar-Hype

Einfach gesagt, ist es Smashed Baklava mit Schokolade überzogen: Sie ist heiß begehrt, kostet aber ein kleines Vermögen - Die Rede ist von Dubai-Schokolade. In den sozialen Netzwerken wird das rund 15 Euro teure «Schoko-Gold» gehypt, getestet und selbst gemacht. Online sind die mit Pistazien-Creme und Teigfäden gefüllten Tafeln schnell vergriffen, der Run auf die wenigen Supermärkte, die sie anbieten, ist groß.
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Zalto Glas Balance

Nach zwei Jahrzehnten, in denen sich die Denk’Art Serie weltweit zum Liebling der Weinfachleute entwickelt hat, bringt Zalto ein neues Glas auf den Markt. Es trägt den Namen „Balance”, und es ist das erste Weinglas auf dem Markt, das sich ganz bewusst strukturbetonten Weinen widmet – ganz unabhängig von der Rebsorte.
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Fotos: Champagne Taittinger

Champagne Taittinger Reims Taittinger Spirit

Nach einer Bauzeit von 18 Monaten wurde die Taittinger Repräsentanz in der historischen Stätte St. Nicaise wiedereröffnet. Zu den wiederhergestellten Bereichen gehören die aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. stammenden und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Kelleranlagen.
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Prof. Hans Kollhoff, Architekt der Newton Bar mit seiner Frau Helga Timmermann, Isabella Baronin von Schorlemer mit Jo Laggner (v.l.) - Foto: Max Schröder / XAMAX

Newton Bar Berlin 25-jähriges Jubiläum

Ein Vierteljahrhundert voller Stil, Eleganz und ikonischer Fotografie: Die Newton Bar in Berlin feierte ihr 25-jähriges Bestehen. Die Bar, benannt nach dem weltberühmten Fotografen Helmut Newton, hat sich seit ihrer Eröffnung im Jahr 1999 als eine der renommiertesten Adressen im Berliner Nachtleben etabliert.
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Kolonnaden Bar auf der Museumsinsel Berlin © Staatliche Museen zu Berlin / Valerie Schmidt

Museumsinsel Berlin Kolonnaden Bar startet

Die Kolonnaden Bar öffnet wieder: An einer der schönsten Locations ganz Berlins – am Rande des historischen Kolonnadenhofs auf der nördlichen Spitze der Museumsinsel und direkt an der Spree – wird es bis 1. September 2024 donnerstags bis samstags von 16 bis 22 Uhr (Sonntag bis 20 Uhr) wieder kühle Getränke, DJ-Sets und ein Kulturprogramm mit ausgewählten Gästen geben.
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Serenity Rooftop im Waldorf Astoria Berlin ©newpic photography / Toni Kretschmer

Waldorf Astoria Berlin Serenity Rooftop mit neuem Betreiber

Pünktlich zur Sommer-Saison eröffnet die neu gestaltete Dachterrasse des Waldorf Astoria Berlin unter dem Namen Serenity Rooftop. Die bekannte und für ein Stadthotel verhältnismäßig große Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick über die City West und wurde in der Vergangenheit regelmäßig für exklusive Events, Sommerlounges und andere Outdooraktivitäten genutzt.
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Designerin Rebekka Ruetz - Foto: Gin Gold

Berlin Fashion Week Gin Gold x rebekka ruétz

Gin Gold, der Super-Premium-Gin aus dem Hause Osborne, geht eine Kooperation mit der Designerin Rebekka Ruetz ein. Im Rahmen der Berlin Fashion Week (bis 4. Juli 2024) wird Rebekka Ruetz drei limitierte It-Pieces vorstellen, die von Gin Gold inspiriert sind.
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