Joachim Wissler schlägt bei den Althoff Hotels ein neues kulinarisches Kapitel auf. Als Grand Chef erweitert der Spitzenkoch seine Rolle weit über die Küche hinaus: Künftig wird er zum kulinarischen Gastgeber, Entdecker und Wegweiser der Hotelgruppe. Sichtbarer Auftakt dieser neuen Rolle ist der Althoff Eats Club – ein neues Format rund um Kulinarik, Wein, Reisen und besondere Genussmomente.

Der Kaiserstuhl, eine der renommiertesten Weinregionen Deutschlands, lädt auch in diesem Jahr zur exklusiven Lagenverkostung „Herkunft Kaiserstuhl“ ein. Diese einzigartige Veranstaltung am 1. November 2026 bietet (Wein-)Fachpublikum und Weinliebhabern die Gelegenheit, den Charakter der facettenreichen Einzellagen des Kaiserstuhls kennenzulernen.

Andrea Wirsching wird neue Geschäftsführerin am Karthäuserhof: Die erfahrene Weinpersönlichkeit stärkt die Entwicklung des VDP-Weinguts an der Ruwer.

Die Wiesn hat ein neues Herz: Vom ersten Anstoßen bis zum letzten Prosit – der Wiesn POP begleitet die schönsten Momente der Volksfestsaison. Jeder Wiesn-Besuch beginnt mit einem besonderen Moment. Man trifft Freunde, richtet noch einmal Dirndl oder Lederhose, stößt gemeinsam an – und erst dann geht es auf die Theresienwiese. Ein Glas Champagner gehört für viele längst zum festen Bestandteil eines gelungenen Volksfestbesuchs. Genau dieses Lebensgefühl feiert Champagne POMMERY mit dem Wiesn POP. …

Genießen bester, regional und handwerklich hergestellter Gerichte mit dem Slow Food Genussführer Deutschland 2027/2028 - Von Monika Kellermann