25. Januar 2019
News

WeltverbEsserer-Restaurants Wettbewerb startet

Der WeltverbEsserer-Wettbewerb der Food spezialisierten Kreativagentur Branding Cuisine sucht noch bis 28. Februar 2019 nach Deutschlands nachhaltigsten Restaurantkonzepten.» weiterlesen

24. Januar 2019
News

Deutsche Hospitality & Zleep Hotels Übernahme von dänischer Hotelmarke

Internationaler Hotelbetreiber Deutsche Hospitality (Steigenberger) übernimmt Mehrheit an dänischer Hotelmarke: Markteintritt in Skandinavien mit dem Portfolio von Zleep Hotels. » weiterlesen

24. Januar 2019
News

Topf secret von Foodwatch Neue Lebensmittel-Kontrolle überlastet

Wie ist es um die Hygiene im Lieblingsrestaurant bestellt? Diese Frage lässt die Berliner alles andere als kalt. Ein neuer Online-Service ist überlastet.» weiterlesen

24. Januar 2019
News

Trends im E-Commerce Online-Lebensmittelhandel erreicht kaum neue Kunden

Bitkom Studie: Online Shoppen ist in Deutschland heute so selbstverständlich wie das Einkaufen im stationären Handel. Doch bei Lebensmitteln halten sich die Kunden zurück. Der Bitkom macht einige Stellschrauben aus, die Schwung in den Handel bringen könnten.» weiterlesen

24. Januar 2019
News

25hours The Circle in Köln Neuer Hotel-Roboter Robi

The Circle begrüßt einen neuen Auszubildenden: Hotel-Roboter Robi beendet sein Praktikum» weiterlesen

23. Januar 2019
News

Weingut Esterházy Rätsel um Entführung

Das einst von den Esterházys in Österreich angehäufte Vermögen mit Schwerpunkt auf Wäldern, Seen und Weinbau wird auf rund 800 Millionen Euro geschätzt. Eine vermeintliche Entführung rückt die Familienverhältnisse ins Rampenlicht.» weiterlesen

23. Januar 2019
News

Hotellerie Unechte Buchungen aus dem Ausland

Reisende buchen ein Hotelzimmer, doch sie checken nicht ein und stornieren auch nicht. Der Grund: Es geht ihnen nicht um die Übernachtung, sondern um das Visum.» weiterlesen

23. Januar 2019
News

City-Studie Innenstädte haben ein Problem

Der Einzelhandel ist im Umbruch. Doch die Fußgängerzonen in den Innenstädten sind darauf schlecht vorbereitet. Ihr Ambiente lässt in den Augen vieler Verbraucher zu wünschen übrig. Eine Studie zeigt Auswege.» weiterlesen

22. Januar 2019
News

Welterbe-Antrag europäischer Bäderstädte Great Spas of Europe

Elf europäische Bäderstädte haben einen Antrag zur Aufnahme in die Unesco-Welterbeliste bei der Unesco eingereicht - darunter Baden-Baden. » weiterlesen

21. Januar 2019
News

Generation Riesling Wein Captain Fantastic Tour

Die Fantastischen Vier (Fanta4) kooperieren im Rahmen der Captain Fantastic Tour in diesem Jahr mit der Generation Riesling.» weiterlesen

21. Januar 2019
News
Foto DWI

Winter im Weinberg Winzer schneiden Reben

Neben der Traubenlese ist der Rebenschnitt die aufwendigste Arbeit im Weinberg. Bis zum Austrieb im April muss alles vorbereitet sein für den neuen Jahrgang.» weiterlesen

20. Januar 2019
News

Stadt Wiesbaden Nassauer Hof am Pranger

Hygiene-Verstöße von prominenten Restaurants und Hotels: Nach der Bachstelze von Maria Groß steht jetzt auch der Nassauer Hof wegen Hygienevergehen am Internet-Pranger.» weiterlesen

17. Januar 2019
News

GEO SAISON Hotel-Ranking 2019 100 schönste Hotels in Europa

GEO SAISON kürt auch in diesem Jahr zum 13. Mal die 100 schönsten Hotels in Europa.» weiterlesen

17. Januar 2019
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Hochschule für nachhaltige Entwicklung Sarah Wiener kocht mit Studenten

Wer an einer Hochschule studiert, die Nachhaltigkeit im Namen hat, der sollte sich auch mit gesunden Lebensmitteln und ihrer Zubereitung auskennen. Findet zumindest Starköchin Sarah Wiener.» weiterlesen

16. Januar 2019
News

Premium Wines of Romania Tastings in Berlin und Hamburg

Premium Wines of Romania: Verkostungen und Seminare in Hamburg am 21. Januar und Berlin am 22. Januar 2019. » weiterlesen

16. Januar 2019
News

Weinbau Bislang nur drei Eiswein-Lesen

Nur wenigen Winzern in Deutschland ist in diesem Winter eine Eiswein-Lese gelungen. » weiterlesen

16. Januar 2019
News
Johann Lafer Foto Lukas Jahn

Sternerestaurant auf der Stromburg Johann Lafer schließt Val d’Or

Sternekoch Johann Lafer schließt Restaurant Le Val d’Or: Die Räumlichkeiten auf der Stromburg sollen für exklusive Events, Showkochen und andere Veranstaltungen genutzt werden.» weiterlesen

15. Januar 2019
News

Romantik Hotels und Restaurants Start der Job-Plattform

Romantik startet Job-Plattform mit Bewerber-Management und Talente-Pool.» weiterlesen

15. Januar 2019
News

Berliner Land Union Gruppe Strangemann expandiert auf Sylt

Berliner Land Union Gruppe expandiert auf Sylt und erwirbt Hotel Aubis. » weiterlesen

11. Januar 2019
News

Amazon Dash Button Gericht verbietet WLAN-Bestellknöpfe

Waschmittel, Kaffee und Champagner per Knopfdruck ins Haus, ohne Smartphone oder Tablet? Für Amazon ein Paradebeispiel für ein besseres Einkaufserlebnis - für das Oberlandesgericht München ein Unding. Amazon kündigt Widerspruch gegen die Nichtzulassung der Revision an. » weiterlesen

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