12. September 2017
Fotos: ROLLING PIN

Rolling Pin CHEFDAYS Germany 50 BEST CHEFS 2017

Platz 1 der GERMANY’S 50 BEST CHEFS geht zum zweiten Mal in Folge an Joachim Wissler aus dem Restaurant Vendôme - Platz zwei geht an Tim Raue - Harald Wohlfahrt erhält Auszeichnung für sein Lebenswerk.» weiterlesen

12. September 2017
Kathrin Hegner ist Mosel-Weinkönigin 2017/18, Foto © Alfons von der Lahr

Wahl der Mosel-Weinkönigin 2017/18 Kathrin Hegner ist Mosel-Weinkönigin

Die 24-jährige Kathrin Hegner aus Waldrach im Ruwertal wurde in der Trierer Europahalle zur neuen Gebietsweinkönigin gewählt und von ihrer Vorgängerin Lisa Schmitt gekrönt. Alina Scholtes aus Trittenheim und Marie Jakoby aus Maring-Noviand sind neue Mosel-Weinprinzessinnen.» weiterlesen

09. September 2017

Deutschland-Tourismus Gastgewerbe wächst überdurchschnittlich

Die gute Wirtschaftslage und der wachsende Deutschland-Tourismus lassen das Hotel- und Gaststättengewerbe in Deutschland weiter wachsen. » weiterlesen

09. September 2017

Ferienwohnungen in Berlin Untervermietung an Touristen oftmals doch möglich

Weil viele Touristen Ferienwohnungen statt Hotelzimmer mieten, gibt es zahlreiche Gesetze, die das in Großstädten verbieten. Betroffen davon sind auch Privatleute, die ihre Wohnung während des eigenen Urlaubs untervermieten wollen. Gerichte sehen das zum Teil anders als der Gesetzgeber. » weiterlesen

09. September 2017
Deutsches Weininstitut | Hauptweinlese 2017 startet früh

Deutsches Weininstitut Hauptweinlese 2017 startet früh

Der Weinjahrgang 2017 ist von einer ungewöhnlich frühen Traubenreife geprägt. Entsprechend frühzeitig hat in vielen Anbaugebieten Deutschlands in diesen Tagen mittlerweile auch schon die Hauptweinlese mit Sorten wie Frühburgunder, Müller-Thurgau oder Dornfelder begonnen.» weiterlesen

09. September 2017

Öko-Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz Anbauflächen sollen verdoppelt werden

Mit einem neuen Aktionsplan will die Landesregierung erreichen, dass ein Fünftel der Äcker und Felder nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet werden.» weiterlesen

07. September 2017

MUNDUS VINI Juliusspital ist bestes Weingut

Deutsche Weine haben bei der Sommerverkostung des Großen Internationalen Weinpreises MUNDUS VINI ihre Qualität unter Beweis gestellt: 220 Silber, 120 Gold und eine Große Gold Medaille gingen an deutsche Weine.» weiterlesen

06. September 2017

Berliner Meisterköche 2017 Sebastian Frank ist Meisterkoch

Das sind die Sieger in allen Kategorien: Berliner Meisterkoch 2017, Meisterkoch der Region 2017, Aufsteiger des Jahres 2017, Berliner Gastgeber 2017, Berliner Szenerestaurant 2017 und Gastronomischer Innovator 2017.» weiterlesen

04. September 2017

VINUM-Riesling-Wettbewerb 6. Deutscher Riesling Champion

Die Champions unter den deutschen Rieslingen wurden anlässlich der großen Gala in Wiesbaden gekürt: Das Weingut Eric Manz holte sich die Champion-Trophy. » weiterlesen

04. September 2017

Ribera Del Duero Deutschlandtour 2017

In Hamburg und München zeigen 25 Winzer und ihre Weine die Individualität und Stilistik-Bandbreite der Region Ribera Del Duero.» weiterlesen