Was auf der Wettbewerbsbühne begeisterte, landet jetzt in der Bäckereitheke: Ab dem 13. August ist der „Cheesecake des Jahres“ von Spitzen-Pâtissière Larissa Wehrli in über 240 Fachgeschäften von Schäfer Dein Bäcker erhältlich. Entwickelt wurde die Kreation im Rahmen des renommierten Patisserie-Wettbewerbs „Patissier des Jahres“.

Fast zehn Jahre lang war der Besuch der Aussichtsplattform der Elbphilharmonie, der sogenannten Plaza, kostenlos. Von Oktober an kostet er Geld - Stadt erwartet Besucherrückgang.

Die Anleger des Fundus-Fonds 31 sollen laut IZ Immobilien Zeitung über den Verkauf des Hotels Adlon in Berlin entscheiden. Demnach sieht ein Beschlussvorschlag einen Mindestverkaufspreis von 280 Millionen Euro vor - Offizielles Statement der Jagdfeld Gruppe.

Ab dem 3. August 2026 empfängt das Palais Coburg wieder Hotelgäste. Die historischen Prunkräume folgen zu einem späteren Zeitpunkt und ergänzen dann als kulinarischer Mittelpunkt des Hauses das Silvio Nickol Gourmet Restaurant. Spa und Pool liegen über den Dächern Wiens.

Als österreichisches Familienunternehmen mit 13 Hotels in 7 Städten bietet die Gruppe ihren Mitarbeitenden einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufstiegsmöglichkeiten, zahlreichen Benefits und qualifizierten Weiterbildungen. Mit dem Slogan “MEHR erleben. MEHR bewegen. MEHR DU.“ setzt sie auf langfristige Perspektiven – vom Praktikum über Leitungsfunktionen bis zum General Manager.

Ende August präsentiert sich die Saar von ihrer besten Seite: Beim SaarRieslingSommer 2026 gehen die Besucher am 29. und 30. August auf eine besondere Weinreise von Konz bis Serrig. Das Angebot an hochwertigen Weinen und Crémants der beteiligten Saar-Weingüter wird um Produkte von Gastweingütern aus anderen deutschen und internationalen Weinregionen ergänzt - Eröffnungsfeier im Saarburger Burgrestaurant.

Für die europäische Auszeichnung „Hotelimmobilie des Jahres 2026“, die seit 24 Jahren im Rahmen der Fachkonferenz 196+ forum München verliehen wird, in diesem Jahr am Mittwoch, 7. Oktober wieder im Hotel Bayerischer Hof München, haben sich 24 Hotels aus elf Ländern beworben.

Das Althoff Grandhotel Schloss Bensberg bildete am Donnerstagabend, 16. Juli 2026, den Rahmen für das Treffen von Bundeskanzler Friedrich Merz und dem französischen Staatspräsidenten Emmanuel Macron. Im Vorfeld des 26. Deutsch-Französischen Ministerrats kamen die beiden Staatsoberhäupter in dem barocken Grandhotel zu politischen Gesprächen und einem gemeinsamen Dinner im Zwei-Sterne-Restaurant Vendôme zusammen.

Beim Young Talents Day bot die Recruiting-Plattform tophotels.wien 60 ihren Lehrlingen die Chance zu einem Tag mit Insider-Einblicken, Begegnungen und Impulsen. Bei einer Rallye durch zehn Wiener Top-Hotels, spannenden Challenges und Austausch mit prominenten Gästen konnten die Azubis sich vernetzen, neue Einblicke bekommen und vor allem Spaß haben.

Gegründet wurde Wine+Partners am 1. Februar 1991 von Dorothea (Dorli) Muhr. Es war eine Zeit, in der Pressearbeit für die Genussbranche noch ein Nischenphänomen war und die österreichische Weinwirtschaft am Boden lag. Von Alois Kracher über Robert Mondavi bis hin zu den Traditionsweingütern und den Douro Boys – große Namen zählen zu den Kunden von Wine+Partners.

Food-Expertin Felicitas Then ist ständig unterwegs – von Street-Food-Märkten in Asien über Naturwein-Bars in Europa bis zu den angesagtesten Restaurant-Eröffnungen der Welt. Nach Reisen in mehr als 60 Länder stellt sie sich jetzt im Podcast „Brot & Austern" die Frage: Welche Food-Trends sind wirklich gekommen, um zu bleiben – und welche können direkt wieder in die Tonne?

Wenn sich acht der besten Köch:innen Hamburgs für einen Nachmittag eine Küche teilen, entsteht ein kulinarisches Erlebnis, das Seltenheitswert hat. Am 6. September 2026 kehrt „Hamburgs Sterne“ by OPEN MOUTH zurück und lädt erstmals in das TABLE DOT im Herzen der Stadt ein. Zum dritten Mal bringt das Format die Sternegastronomie der Hansestadt zusammen und macht Fine Dining in entspannter Atmosphäre erlebbar.

Branchenexperte Peter Niemann bringt gemeinsam mit seiner langjährigen Kollegin Svenja Renken ein neues Qualitätsversprechen in die Welt der Gastronomie, Hotellerie und Food-Professionals: Produkte, die funktionieren, Herkunft, die überzeugt gepaart mit Verbindlichkeit und Nachhaltigkeit. Mit kompromissloser Frische, durchdachter Logistik und nachhaltigem Anspruch setzt ein neues Unternehmen klare Maßstäbe.

Größte von Menschenhand geschaffene Wasserlandschaft Europas: Mit der Eröffnung des Lausitzer Seenverbundes am Montag findet ein Mammutprojekt der Bergbausanierung seinen Abschluss. Erstmals werden die fünf Seen an der Landesgrenze zwischen Brandenburg und Sachsen zu einem schiffbaren Verbund. Der Tourismusverband hofft auf ein Bade- und Wassersportparadies für Urlauber und Ausflügler aus Dresden und Berlin.