Wines of South Africa Sommelier Cup Marc Almert gewinnt Halbfinale

25. Juli 2016

Marc Almert gewinnt das deutsche Halbfinale des WOSA Sommelier Cup. Als Landessieger wird er Deutschland im September beim internationalen Finale in Kapstadt vertreten.

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Tv-Tipp Sommer-Specials bei VOX: Grill den Henssler

25. Juli 2016

Welcher Promi kann Steffen Henssler beim BBQ-Wettbewerb besiegen? Mit Starkoch Steffen Henssler, Kandidaten: Matthias Steiner, Samy Deluxe, Evelyn Weigert. Coach: Christoph Brand, Jury: Natalie Lumpp, Reiner Calmund, Heinz Horrmann, Moderation: Ruth Moschner.

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New York, Park Avenue Four Seasons versteigert Inventar

24. Juli 2016

Fast 60 Jahre lang galt das New Yorker Restaurant Four Seasons als Institution und Treffpunkt der Stars. Ein deutscher Immobilien-Mogul verlängerte den Mietvertrag nicht. Voller Wehmut versteigern die Betreiber jetzt das Inventar.

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N24 Food-Reportage mit Felicitas Then Die Foodtruckerin

23. Juli 2016

N24 produziert ein neues Food-Format mit der Köchin und Journalistin Felicitas Then. Die Reportagereihe „Die Foodtruckerin“ startet mit zunächst zwei Folgen im Oktober 2016.

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WeinEntdecker Partner 2016 werden!

22. Juli 2016

Bis zum 15. August WeinEntdecker-Partner 2016 werden und von umfangreichen Marketingmaßnahmen profitieren!

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Champagne–Lese 2016 Erntebeginn Mitte September

22. Juli 2016

Frostnächte, Regen, Hagelschauer und Unwetter: Das Weinbaujahr 2016 beginnt in der Champagne mit sehr wechselhaften Wetterverhältnissen.

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ZDF zoom über Hotelbewertungen in Deutschland Können Sterne lügen?

19. Juli 2016

TV-Tipp ZDF zoom, 20. Juli, 22:55 Uhr: Die Zahl der Hotelsterne ist bei der Reise-Buchung für viele ein entscheidendes Orientierungskriterium. Doch in Deutschland wird häufig mit Sternen geworben, die es offiziell gar nicht gibt.

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Sommerfest Bayrisches Haus Der Osten kocht

18. Juli 2016

Alexander Dressel und Gertrud Schmack luden zum 8. Sommerfest "Der Osten kocht!" im Hotel »Bayrisches Haus« in Potsdam.

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Tui Cruises Mein Schiff wird größer

18. Juli 2016

Die Neubauten «Mein Schiff 1» und «Mein Schiff 2» von Tui Cruises werden länger und bieten mehr Platz für Passagiere.

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Hoffest Weinmanufaktur Burkhart RARUS NOIR Farntal

18. Juli 2016

Mario Burkhart holt mit seinem Garagen-Weingut Gold für den RARUS NOIR Farntal aus 2012 auf den GLOBAL PINOT NOIR MASTERS.

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Deutschland im Finale der Weltmeisterschaft Bocuse d'Or Lyon 2017 mit Marvin Böhm

15. Juli 2016

Patrik Jaros, der Präsident der deutschen Bocuse d'Or–Organisation aus Köln und das Team um den Kandidaten Marvin Böhm aus dem Restaurant Aqua im Ritz-Carlton in Wolfsburg sind glücklich.

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Bitburger Braugruppe Axel Dahm wird Geschäftsführer

14. Juli 2016

Axel Dahm wird Geschäftsführer der Bitburger Braugruppe, er bleibt dem Mineralbrunnen als Beiratsmitglied weiter verbunden - Gerolsteiner setzt auch in Zukunft auf Qualitätsstrategie.

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Nachwuchs für die Spitzengastronomie Verabschiedung der JRE-Eliteklasse

14. Juli 2016

15 Koch-Azubis und acht angehende Hotelfachleute aus den Häusern der Jeunes Restaurateurs (JRE) legten Anfang Juli im Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) in Koblenz ihre Abschlussprüfung ab.

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DFB und WM 2018 Löw bleibt Bundestrainer

12. Juli 2016

DFB-Präsident Reinhard Grindel und Bundestrainer Joachim Löw richten Blick auf die WM 2018.

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Fanmeilen-Händler Das Fazit

11. Juli 2016

Betreiber von Grill- und Getränkebuden auf der Berliner Fanmeile sind nach Ende des Turniers frustriert. Der Aufwand habe oftmals in keinem Verhältnis zum Ertrag gestanden.

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IHK Darmstadt Rhein Main Neckar Vegetarischer und veganer Koch

9. Juli 2016

33 Koch-Azubis haben an der weltweit erstmals durchgeführten Zusatzqualifikation "Vegetarische und vegane Küche" teilgenommen.

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Metro Übernahme von Pro à Pro

9. Juli 2016

Handelskonzern Metro kauft französischen Lebensmittel-Lieferanten Pro à Pro.

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Wolfram Siebeck ist tot

8. Juli 2016

Seine kulinarischen Kolumnen würzte der Feinschmecker gern mit sprachlicher Schärfe. Beißende Kritik liebte er bis ins hohe Alter. Jetzt ist der Autor und Gourmet Wolfram Siebeck mit 87 gestorben.

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VDP-Bundesmitgliederversammlung VDP im Online-Impuls Check

7. Juli 2016

Steffen Christmann mit überragender Mehrheit als VDP-Präsident und das gesamte Präsidium mit Armin Diel, Paul Fürst, Joachim Heger, Reinhard Löwenstein, Wilhelm Weil und Philipp Wittmann im Amt bestätigt.

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Coffee to go - Kampf um heißen Kaffee Coca-Cola gegen Melitta und Dallmayr

6. Juli 2016

Mit Coffee to go lassen sich gute Geschäfte machen. Deshalb will jetzt sogar Coca-Cola verstärkt in das Geschäft mit dem «Außer-Haus-Kaffee» einsteigen. Doch Melitta, Dallmayr und Co. sind schon da.

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