Glyphosat im Bier. Und das ausgerechnet im 500. Jubiläumsjahr des Reinheitsgebotes. Der Unkrautvernichter steht im Verdacht, Krebs zu erregen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung sieht hingegen keine Gefahr.
Die eat! Berlin besinnt sich auf die gute Qualität des Berliner Leitungswasser und den Einsatz von Trinkwasserspendern als Alternative zu Flaschenwasser.
Kaufhof-Chef Van den Bossche zieht 100 Tage nach dem Verkauf der Kette an HBC eine erste Zwischenbilanz: Die Umsätze wachsen wieder. Und es ist mehr Geld für Investitionen da.
Interview mit Bernhard Moser, Festivalleiter der eat! berlin zur Diskussion um kostenfreies Trinkwasser in Restaurants und zum Trinkwasser-Engagement der Berliner Wasserbetriebe bei Berlins beliebtestem Feinschmeckerfestival.
Der 27-jährige Joachim Jaud aus dem Restaurant Opus V in Mannheim löste bei der Vorausscheidung im La Soupe Populaire in Berlin das dritte und letzte Finalticket der JUNGEN WILDEN 2016.
Ferienwohnungen sind dem Senat schon lange ein Dorn im Auge. Illegale Angebote aufzustöbern, war bisher schwer. Jetzt nimmt Berlin Internetplattformen wie Airbnb in die Pflicht.
Das Dubai Food Festival 2016 präsentiert sich vom 25. Februar bis 12. März 2016 mit den Sterneköchen Gordon Ramsay, Heinz Beck und einem riesigen kulinarischen Angebot.
800 Weine von 200 Weingütern: Zum ersten Mal präsentieren sich am 7. März im Curio Haus Weingüter der drei Westküstenstaaten Kalifornien, Oregon und Washington State zusammen in Hamburg.
Er ist seit Jahrzehnten ein Aushängeschild der französischen Küche - und ein geschäftstüchtiger Unternehmer. Mit Trikolore-Kragen und hoher Kochmütze schuf Paul Bocuse ein Gastronomie-Imperium. Heute wird der Küchenpapst 90.