Interview mit Michael Frenzel

15. Dezember 2013

Der General Manager des Hotel Palace über Berlin, Restaurant-Guides, Lifestyle und den Kurfürstendamm

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Junge Wilde - Köche Nachwuchs II

15. Dezember 2013

Neuseelandhirsch-Kompendium: Das Engagement für die Profis von morgen - Gewinner des Nachwuchswettbewerbs Young Chefs Exchange Program 2014

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Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge

14. Dezember 2013

Mit dem Dessert auf Platz eins: Azubi gewinnt die Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge

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Geisenheim University

14. Dezember 2013

Seit einem Jahr hat Geisenheim eine eigene Universität - die für Wein- und Gartenbau bekannte Hochschule hat große Ziele

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Berlin bekommt City-Tax

12. Dezember 2013

Abgeordnetenhaus beschließt City-Tax ab 2014

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Kandidaten Bocuse d'Or Germany

11. Dezember 2013

Die Kandidaten für den Bocuse d'Or Germany 2014 stehen fest

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Weinpreise schaffen Verwirrung

10. Dezember 2013

Die große Zahl von Medaillen und Auszeichnungen bringt Verwirrung statt Orientierung

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Junge Wilde - Köche Nachwuchs

7. Dezember 2013

Das Neuseelandhirsch-Kompendium: Engagement für die Profis von morgen

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Die Geschmacksjäger

6. Dezember 2013

Auf der Suche nach dem ultimativen Rezept auf kabel eins: zwei Köche unterwegs auf dem Trip ihres Lebens

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Luxus vom Discounter

5. Dezember 2013

Trend: Trüffelbutter von Aldi, Rinderfilet von Lidl und Crème brûlée von Penny

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Rheinsberg erhöht Tourismusabgabe

3. Dezember 2013

Wucher oder notwendig? Rheinsberg will seine Tourismusabgabe saftig anheben - Hotels und Gaststätten laufen Sturm

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Selters gratuliert Rôtisserie Weingrün

23. November 2013

Restaurant in Berlin-Mitte feiert Erfolg bei WeinEntdecker-Wochen 2013

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Relais & Châteaux mit neuem Präsident

21. November 2013

Park-Hotel Egerner Höfe in Rottach-Egern neues Mitglied - Philippe Gombert neuer Präsident von Relais & Châteaux

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Wein wird teurer

19. November 2013

Das Wetter hat 2013 den Winzern das Leben schwer gemacht - die Qualität stimmt zwar, die Ernte ist aber kleiner ausgefallen

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Henssler und Mälzer in die Pfanne gehauen

14. November 2013

Mario Barth der TV-Köche - Steffen Henssler gibt Topfgeldjäger im ZDF ab

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Ein Föhn für den Weinberg

14. November 2013

Windräder sollen Reben vor Frost schützen

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Jenny Kunaschk gewinnt Sommelier Cup

13. November 2013

Jenny Kunaschk gewinnt Sommelier Cup des Deutschen Weininstituts

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Parmigiano Reggiano Rezeptwettbewerb

13. November 2013

Parmigiano Reggiano X-Mas Challenge: weihnachtlicher Rezeptwettbewerb für Jungköche - bis zum 2. Dezember bewerben

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Loriot wäre 90 Jahre alt

11. November 2013

Loriot-Wein, Quietscheentchen-Querelen und eine Spinne, die seinen Namen trägt - nach dem Tod von Loriot sind Dinge passiert, an denen der große Humorist seinen Spaß gehabt hätte

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Chef Charlie Trotter tot

6. November 2013

Chicagos Sternekoch Charlie Trotter mit 54 gestorben

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