Michelin Restaurantguide mit neuem Chef

1. August 2011

Neuer Chef der Restaurantführer wird Michael Ellis

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Weinlese beginnt außergewöhnlich früh

1. August 2011

Die Winzer in Rheinland-Pfalz bereiten sich auf eine der frühesten Weinlesen in der Geschichte vor

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Medienagenten mit red dot design award ausgezeichnet

1. August 2011

Der Relaunch von Günther Jauchs Weingut von Othegraven wurde mit einem der wichtigsten internationalen Design-Preise ausgezeichnet

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Foie gras auf der Schwarzen Liste der Anuga

1. August 2011

Auf der Nahrungsmittelmesse Anuga in Köln sind Stopfleberprodukte in diesem Jahr tabu

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Sieben Millionen Euro für Frostschäden bei Wein und Obst

28. Juli 2011

Das Land hat ein millionenschweres Hilfspaket für die von Mai-Frösten betroffenen Wein- und Obstbetriebe geschnürt

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Froschschenkel in den Restaurants Europas

27. Juli 2011

Die Vorliebe der Europäer für Froschschenkel gefährdet einer Studie zufolge die Froschbestände in Asien

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Schadensersatz für Salmonellen im Hotel

22. Juli 2011

Urlauber muss Hotel Schuld nachweisen

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Deutsche Wein- und Sommelierschule präsentiert Partnerwein

21. Juli 2011

Unser Weisser der Deutschen Wein- und Sommelierschule 2011/2012 kommt von den Koblenzer Winzern

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Weingut Peter Stolleis und die Weinprobe in Afghanistan

20. Juli 2011

Wein und Saumagen für Soldaten in Afghanistan

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Papstbesuch lässt Hotelpreise steigen

20. Juli 2011

Wohin Papst Benedikt XVI. kommt, steigen dort die Hotelpreise

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Mango-Chili Eis statt Erdbeer

18. Juli 2011

Lehre und Beruf: Eishersteller müssen erfinderisch sein

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Kinder halten Erdbeeren für Tomaten

18. Juli 2011

Manche Kinder halten Erdbeeren für Tomaten und gelbe Zucchini für Bananen

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Bienen, der Honig und die Milben

16. Juli 2011

Seht mehr als 30 Jahren gefährdet eine aus Asien stammende Milbenart die heimischen Bienenvölker. Ist das ein neuer Reblaus-Effekt?

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Bundesgartenschau zur Halbzeit optimistisch

16. Juli 2011

Zur Halbzeit hat die Bundesgartenschau (Buga) in Koblenz eine positive Bilanz gezogen

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Winzer Thomas Mattmann ist tot

15. Juli 2011

Der Schweizer Winzer Thomas Mattmann, Geschäftsführer von Cicero-Weinbau, wurde tot in seiner Wohnung aufgefunden

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Frauen-WM belebt den Tourismus in Deutschland

14. Juli 2011

Tourismus-Branche verzeichnet ein Plus

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Bester Riesling 2010 ist der Lump vom Weingut Sauer

12. Juli 2011

Die Preisträger des WEINWELT Riesling-Preises 2011 kommen von Sauer, Rings und Alexander Laible

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Grundmann im Restaurant first floor im Hotel Palace Berlin

9. Juli 2011

Marko Grundmann folgt auf Jerk Martin Riese

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Verbraucherzentrale warnt vor falscher Ampel

8. Juli 2011

Die Berliner Verbraucherzentrale warnt Gastwirte und Gäste vor einer falschen Hygiene-Ampel

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FC Bayern im Trainingslager in Riva del Garda

4. Juli 2011

Mit Dribbeln & Dolce Vita wird das Bayern-Trainingslager im Hotel Du Lac et Du Parc Grand Resort in Italien angepriesen

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