Rolling Pin.Convention Berlin: METRO ist wieder Partner des prestigeträchtigen Treffpunkts der besten und engagiertesten Köche - Interview mit dem Berliner METRO-Regionalmanager Guido Mischok.

Im POTS des Luxushotels The Ritz-Carlton, Berlin wird am 11. September groß getafelt und das zu einem guten Zweck. Zugunsten der Stiftung KinderHerz veranstaltet das Restaurant mit Unterstützung der ChefHeads – Club der Küchenchefs ein Charity Dinner der besonderen Art. Mit den Spenden fördert die Stiftung KinderHerz ein Projekt zur postoperativen Überwachung herztransplantierter Kinder an der Berliner Charité.

Der Prozess gegen den Münchner Starkoch Alfons Schuhbeck (73) wegen des Vorwurfs der Steuerhinterziehung beginnt am 5. Oktober.

Japans Steuerbehörde will mit Hilfe junger Erwachsener die Alkoholbranche des Landes ankurbeln - und stößt damit auf Kritik.

Mehr Transparenz für die Wahlentscheidung: Das Deutsche Weininstitut (DWI) und der SWR haben sich gemeinsam auf ein neues, moderneres Format für die Wahl der Deutschen Weinkönigin verständigt - Zu den wesentlichen Neuerungen bei der diesjährigen Wahl zählt, dass alle Zuschauerinnen und Zuschauer der TV-Sendung, des Livestreams oder im Saal, selbst mitbestimmen können, wer die 74. Deutsche Weinkönigin wird. Sie haben die Wahl zwischen den drei Kandidatinnen, die von der Jury in einer ersten...

Bundesverband deutscher Discotheken und Tanzbetriebe (BDT im DEHOGA): Das Amt der Europäischen Union für geistiges Eigentum (EUIPO) hatte bereits entschieden, dass die Marke „Malle“ zu löschen ist. Das Amt befand, dass die Marke als umgangssprachliche Bezeichnung der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca die geographische Herkunft der von ihr geschützten Waren und Unterhaltungsdienstleistungen beschreibt und daher nicht schutzfähig ist. Nachdem sämtliche Rechtmittel des Markeninhabers erfolglos...

Mit einem weit überdurchschnittlichen Tarifabschluss hat die Lufthansa den Tarifkonflikt mit ihrem Bodenpersonal beigelegt - Gehaltssteigerungen bis zu 20 Prozent waren bis vor kurzem noch unvorstellbar - Mit dem Verdi-Abschluss für das Bodenpersonal reagiert Lufthansa vor allem auf den Arbeitskräftemangel in der Branche.