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Austern in den Restaurants auf Sylt

2. Dezember 2010
Der Anbau des Luxusprodukts in der einzigen Austernzucht Deutschlands auf Sylt ist ein Knochenjob - Hintergründe über die Auster auf Sylt plus Interview
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Jamie Oliver erhält Nachhaltigkeitspreis 2010

27. November 2010
Jamie Oliver und Robin Gibb erhalten Nachhaltigkeitspreise
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Neue Falstaff Deutschland Ausgabe 2010 ist da!

25. November 2010
2. Deutschland-Ausgabe des Magazins Falstaff ist ein Signal für den Markt
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Big Bottle Party im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg

20. November 2010
Mehr als 40 Spitzenwinzer folgten der Einladung von Jacob-Chef- Sommelière Lidwina Weh und Gunnar Tietz (Chef-Sommelier im Hotel Palace, Berlin) zur Big Bottle Party im Hotel Louis C. Jacob in Hamburg
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Keine Schleichwerbung in Lafer-Sendungen

20. November 2010
ZDF hat geprüft: Keine Schleichwerbung in der Sendung Lafer! Lichter! Lecker! von Johann Lafer
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Deutschlands beste Winzer-Websites 2010

19. November 2010
Weingut Schätzel aus Nierstein gewinnt den Preis der Fachjury - Publikumspreis geht an das Pfälzer Weingut Hensel in Bad Dürkheim
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Unesco erklärt Französische Küche zum Welterbe

19. November 2010
Franzosen essen gern und bleiben trotzdem schlank. Ein Grund dafür sind die traditionellen Mahlzeiten in Gesellschaft. Die Unesco hat die französische Kochkunst nun zum immateriellen Welterbe erklärt
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Hotelverband Dehoga klagt gegen Bettensteuer

19. November 2010
Eine Kulturförder- oder Tourismusabgabe für Übernachtungen sei nicht verfassungsgemäß, meint der Hotelverband Dehoga und bereitet Klagen vor
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Gault Millau Weine aus dem Rheingau 2011

19. November 2010
Rheingau: Gunter Künstler schafft den Sprung in die Klasse der Betriebe mit vier Trauben
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Gault Millau Weine aus Rheinhessen 2011

19. November 2010
Rheinhessen: Keller und Raumland punkten mehrfach
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Mainz verlässt Weinbau-Forschung in Geisenheim

19. November 2010
Hessen muss die Weinbau-Forschungsanstalt in Geisenheim künftig alleine finanzieren - Rheinland-Pfalz steigt aus. Das Geld solle besser gezielt für Projekte genutzt werden
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Gault Millau Weine aus der Pfalz 2011

18. November 2010
Pfalz: Müller-Catoir, Münzberg und Schaefer abgewertet
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Gault Millau Weine von der Nahe 2011

18. November 2010
Nahe: Drei neue mit drei Trauben - Anette Closheim springt in die Traubenriege.
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Beaujolais Nouveau ist da

18. November 2010
Le Beaujolais nouveau est arrive - aber der Boom ist vorbei
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Gault Millau Weine von der Mosel 2011

18. November 2010
Mosel: Schubert zurück in der Vier-Trauben-Klasse
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Gault Millau Weine aus Baden 2011

18. November 2010
Baden: Bercher zurück in der Vier-Trauben-Riege
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Gault Millau Weine von der Ahr 2011

18. November 2010
Ahr: Ein großer Jahrgang liegt in den Fässern
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Gault Millau Restaurants in Mecklenburg-Vorpommern 2011

18. November 2010
Die besten Restaurants des Gault Millau in Mecklenburg-Vorpommern
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Gault Millau Restaurants in Sachsen 2011

18. November 2010
Die besten Restaurants des Gault Millau in Sachsen
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Gault Millau Restaurants in Rheinland-Pfalz 2011

17. November 2010
Die 20 besten Restaurants des Gault Millau in Rheinland-Pfalz
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