Spitzenkoch Gal Ben Moshe und Gastgeberin Jacqueline Lorenz haben ihr neues Restaurant prism mit levantinisch inspirierter Küche in Berlin-Charlottenburg eröffnet.» weiterlesen
Es ist das schönste Gebäude der Stadt: uraltes Fachwerk, grandios - der Stolz Nagolds. Jetzt wirft das Traditions- und Gourmetlokal das Handtuch. Für die Stadt bedeutet das mehr als der Verlust eines Sterns.» weiterlesen
Peter Niemann und sein Team freuen sich über erste Auszeichnungen, den Schritt in die Moderne und den Ausblick auf die neue Speisekarte im Restaurant La Valée Verte.» weiterlesen
Sven Büttner kommt vom Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski in München und leitet als neuer Küchendirektor die konzeptionelle Ausrichtung von Schweizer’s Kitchen.» weiterlesen
Im COMO Metropolitan London Hotel in Mayfair hat das Feuergrill-Restaurant "Gridiron by COMO" mit dem britischen Koch Richard H. Turner eröffnet.» weiterlesen
Küchenchef Philipp Liebisch präsentiert im Gourmetrestaurant JUWEL in Schirgiswalde-Kirschau das "Abenteuer Küche – Mittendrin statt nur dabei".» weiterlesen
Mit dem "Fritz & Felix Restaurant – Küche – Bar" startet das Brenners Park-Hotel in ein neues kulinarisches Zeitalter. Die Food-Location steht für urbane Lebensart, entspannte Kommunikation und eine ebenso authentische wie originelle Küche.» weiterlesen
Das Sternerestaurant "am Kamin" aus Mülheim/Ruhr eröffnet am 15. Oktober 2018 Finns Wine & Kitchen in Düsseldorf auf der beliebten Tannenstraße im Trendviertel Derendorf. » weiterlesen
Gastronomin Agata Reul, die direkt nach Eröffnung ihrer Erst-Dependance im Stadtteil Pempelfort mit dem ersten Stern bedacht wurde, ist mit ihrem Restaurant Agata's ins Living Hotel Düsseldorf umgezogen.» weiterlesen
Die Levante-Küche boomt und ist Trend: Voller Gewürze, mit viel Gemüse und wenig Fleisch wird in Ländern wie Israel und Jordanien gekocht. Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund - Jetzt hat auch das Top-Restaurant Layla von Starkoch Meir Adoni eröffnet.» weiterlesen
Der Große Restaurant & Hotel Guide 2019 hat die Dichterstub‘n im Relais & Chateaux Park Hotel Egerner Höfe in Rottach Egern am Tegernsee zum Restaurant des Jahres gekürt.» weiterlesen
Vom Ruhrgebiet nach Düsseldorf, vom Konditor zum Szene-Gastronomen: Manfred Birkenfeld wurde zum General Manager des neuen Restaurants QOMO im Rheinturm berufen.» weiterlesen
Nach Stationen im Königshof und dem Werneckhof ist Julia Pleintinger ab sofort im Münchner Restaurant Broeding als Sommelière tätig. Sie übernimmt die Nachfolge des langjährigen Sommeliers Andreas Röhrich.» weiterlesen
Andreas Caminada eröffnet erstmals ein Gasthaus. In der historischen Stadtmitte Fürstenaus ist aus zwei alten Ställen das «Casa Caminada» mit Beiz, Bäckerei, Speisekammer, Laden und zehn Zimmern entstanden. » weiterlesen
Riccardo Löffler übernimmt die Restaurantleitung und Sebastian Russold zeichnet ab sofort als Chef-Sommelier im Jacobs Restaurant verantwortlich.» weiterlesen
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