Als erster Deutscher in der Schweiz bekam er den dritten Michelin-Stern: Peter Knogl aus dem Restaurant Cheval Blanc im Grand Hotel Les Trois Rois ist der zweite deutsche Drei-Sterne-Koch im Ausland.
Ein kulinarisches Highlight waren die Kühlungsborner Gourmet-Tage: Aber auch in den restlichen Monaten des Jahres lassen zahlreiche Restaurants kaum Wünsche offen.
Fernando P. Arellano und sein Team des Restaurants Zaranda wurden bei der Verleihung des Guide Michelin mit einem zweiten Stern ausgezeichnet. Damit erstrahlen wieder zwei Sterne über einem Restaurant auf Mallorca.
Mit dem Rugard’s Gourmet nahm Guide Michelin ein zweites Spitzenrestaurant in Binz auf Rügen in seine Liste auf. Im Rugard's Gourmet kocht Oliver Pfahler, seit April 2014 Maître de Cuisine im Rugard Strandhotel.
Der gebürtige Österreicher Armin Leitgeb (39) wird ab dem 14. Dezember 2015 in 1.500 Metern Höhe auf dem Gschwandtkopf die Gäste des SIR HENRY kulinarisch verwöhnen.
Der Restaurantführer Guide Michelin zeichnet Kevin Fehling nur drei Monate nach der Eröffnung seines neuen Restaurants "The Table – Kevin Fehling" erneut mit Drei-Michelin-Sternen aus.