Noma, eines der besten Restaurants der Welt, wird ab Januar 2016 für zehn Wochen in Sydney mit Chefkoch Rene Redzepi das beste australische Obst und Gemüse anbieten
Krankenhaus-Essen und Spitzenküche sind kein Widerspruch mehr: Dafür sorgt jetzt Spitzenkoch Marcus Scherer, Küchenchef am Israelitischen Krankenhaus, Hamburgs ältester freigemeinnütziger Klinik
Ben Benasr ist zweiter Küchenchef im Gourmetrestaurant Bodendorf's und im Siebzehn84 des Landhaus Stricker auf Sylt. Gemeinsam mit Holger Bodendorf begeistert er mit innovativen Gerichten