Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Tschebull Restaurant-Beisl-Bar

20. Dezember 2015

Teil 51 der großen Serie: Tschebull Restaurant-Beisl-Bar in Hamburg

» weiterlesen

Michelin Schweiz Sternekoch Peter Knogl im Interview

16. Dezember 2015

Als erster Deutscher in der Schweiz bekam er den dritten Michelin-Stern: Peter Knogl aus dem Restaurant Cheval Blanc im Grand Hotel Les Trois Rois ist der zweite deutsche Drei-Sterne-Koch im Ausland.

» weiterlesen

Michelin Belgien und Luxembourg Beste Restaurants in Benelux

15. Dezember 2015

De Karmeliet, Hof van Cleve und Hertog Jan: Drei neue 2 Sterne Restaurants im 2016 MICHELIN Guide Belgium and Luxembourg.

» weiterlesen

Restaurant im Dreischeibenhaus Phoenix in Düsseldorf

14. Dezember 2015

Boris Radczun (Grill Royal, Pauly Saal) wirkte als Berater für das gastronomische Gesamtkonzept.

» weiterlesen

Michelin Guide Italy 2016 Beste Restaurants in Italien

13. Dezember 2015

2 neue Restaurants mit 2 Sternen: Peter Girtler mit der Gourmetstube Einhorn und Casa Perbellini in Verona

» weiterlesen

Michelin Guide Netherlands 2016 Beste Restaurants in Holland

13. Dezember 2015

DE GROENE LANTAARN bekommt im Michelin der Niederlande zwei Sterne

» weiterlesen

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Berghotel Schlossanger Alp

13. Dezember 2015

Die Serie, Teil 50: Berghotel Schlossanger Alp in Pfronten

» weiterlesen

Kühlungsborn kocht auch im Winter Restaurants in Kühlungsborn

6. Dezember 2015

Ein kulinarisches Highlight waren die Kühlungsborner Gourmet-Tage: Aber auch in den restlichen Monaten des Jahres lassen zahlreiche Restaurants kaum Wünsche offen.

» weiterlesen

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Villa Mittermeier

6. Dezember 2015

Teil 49 der großen Serie: Villa Mittermeier in Rothenburg ob der Tauber

» weiterlesen

Restaurant Ikarus im Hangar-7 Gastkoch Peter Knogl

5. Dezember 2015

Gastkoch in Salzburg im Dezember 2015 ist der neue 3-Sterne-Koch Peter Knogl aus dem Gourmetrestaurant Cheval Blanc im Hotel Les Trois Rois in Basel.

» weiterlesen

Restaurant first floor schließt Neueröffnung im Sommer 2016

1. Dezember 2015

Matthias Diether verlässt das first floor: Kreative Pause und neues Look & Feel für das Gourmetrestaurant first floor im Hotel Palace Berlin.

» weiterlesen

Restaurants in München Brasserie Colette Tim Raue startet

1. Dezember 2015

Mit dem Colette Tim Raue eröffnet am 3. Dezember 2015 das erste "Tim Raue-Restaurant" außerhalb von Berlin.

» weiterlesen

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Wirtshaus Meyers Keller

29. November 2015

Die Serie, Teil 48: Wirtshaus Meyers Keller in Nördlingen

» weiterlesen

Sterne-Insel Mallorca Zweiter Michelin-Stern für Zaranda

27. November 2015

Fernando P. Arellano und sein Team des Restaurants Zaranda wurden bei der Verleihung des Guide Michelin mit einem zweiten Stern ausgezeichnet. Damit erstrahlen wieder zwei Sterne über einem Restaurant auf Mallorca.

» weiterlesen

DRIVE Volkswagen Group Forum News von Brotzeit und Zeitgeist

25. November 2015

Aus für Philipp Liebisch im Zeitgeist: Konzeptionelle Neuausrichtung der Gastronomie im DRIVE Volkswagen Group Forum.

» weiterlesen

Hotel Sacher Wien Neuer Küchenchef

24. November 2015

Nach zehn Jahren übergibt Werner Pichlmaier die Koch-Hauben an Dominik Stolzer, der ab sofort als Küchenchef im Hotel Sacher Wien startet.

» weiterlesen

Jeunes Restaurateurs / Table d’honneur Christians Restaurant

21. November 2015

Teil 47 der großen Serie: Christians Restaurant in Kirchdorf

» weiterlesen

Kulinarische Hochburg an der Ostseeküste Die Sterne von Binz

19. November 2015

Mit dem Rugard’s Gourmet nahm Guide Michelin ein zweites Spitzenrestaurant in Binz auf Rügen in seine Liste auf. Im Rugard's Gourmet kocht Oliver Pfahler, seit April 2014 Maître de Cuisine im Rugard Strandhotel.

» weiterlesen

SIR HENRY in Seefeld/Tirol Armin Leitgeb neuer Chefkoch

19. November 2015

Der gebürtige Österreicher Armin Leitgeb (39) wird ab dem 14. Dezember 2015 in 1.500 Metern Höhe auf dem Gschwandtkopf die Gäste des SIR HENRY kulinarisch verwöhnen.

» weiterlesen

Champagner Perrier-Jouët als Partner Drei Sterne für Hamburg

18. November 2015

Der Restaurantführer Guide Michelin zeichnet Kevin Fehling nur drei Monate nach der Eröffnung seines neuen Restaurants "The Table – Kevin Fehling" erneut mit Drei-Michelin-Sternen aus.

» weiterlesen