Michelin Deutschland 2012 und seine Sterne Restaurants

update: Gourmet-Bibel Michelin Guide kürt einen neuen Drei-Sterne-Koch und wertet einen anderen ab: Bühner top - Henkel flop. 10 Restaurants mit zwei Sternen ausgezeichnet - Das ist Rekord! Norden aufgewertet - Berlin baut Führung aus - Tim trauert. Alle Listen der Sterne, Bibs und Hotels
» weiterlesen

Gemüse ist Chef-Sache

Trendwechsel am Herd: Die spanische Avantgardeküche ist kein Vorbild mehr. Beim Köche-Symposium Chef-Sache in Köln drehte sich alles ums regionale Gemüse
» weiterlesen

Seite 38 von 41.