Restaurant Schwingshackl Esskultur geschlossen

1. Dezember 2011

Michelin Sterne Restaurant schließt nach wenigen Wochen

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Gault Millau Restaurant Guide Deutschland 2012

14. November 2011

Gault Millau Restaurants in Deutschland 2012 mit Frauenpower - Koch des Jahres ist Andree Köthe vom Nürnberger Essigbrätlein - update: die Listen

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Michelin Deutschland 2012 und seine Sterne Restaurants

7. November 2011

update: Gourmet-Bibel Michelin Guide kürt einen neuen Drei-Sterne-Koch und wertet einen anderen ab: Bühner top - Henkel flop. 10 Restaurants mit zwei Sternen ausgezeichnet - Das ist Rekord! Norden aufgewertet - Berlin baut Führung aus - Tim trauert. Alle Listen der Sterne, Bibs und Hotels

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Pierre Gagnaire stellt Restaurantkonzept in Berlin vor

27. Oktober 2011

Les Solistes by Pierre Gagnaire im Hotel Waldorf Astoria wird im Frühjahr 2012 eröffnen

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Bocca di Bacco in Berlin

23. Oktober 2011

Das Restaurant Bocca di Bacco an der Friedrichstraße feiert heute seinen 10. Geburtstag

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Gault Millau Restaurants in Österreich 2012

20. Oktober 2011

Die besten Restaurants Österreichs - Aufsteiger und Absteiger - Hanner und Bittermann um einen Punkt abgestuft - Schloss Fuschl Resort & SPA ist Hotel des Jahres

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Sebastian Frank ist Koch des Jahres

10. Oktober 2011

Sebastian Frank, Küchenchef des Restaurant Horvath in Berlin, siegt auf der Anuga in Köln

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Michelin Restaurants Großbritannien & Irland 2012

9. Oktober 2011

The Hand and Flowers erster Pub mit 2 Sternen

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Michelin Restaurants New York 2012

8. Oktober 2011

Zwei neue Restaurants mit 3 Sternen in NYC

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Gault Millau 2012 - beste Restaurants der Schweiz

6. Oktober 2011

Franz Wiget vom Restaurant Adelboden ist Koch des Jahres 2012 im Gault Millau Schweiz - Friedrich Zemanek, Koch des Basler Restaurants Matisse ist tot

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Die besten Köchinnen 2012

5. Oktober 2011

Schlemmer Atlas ehrt das Weingut, die Sommelière & die besten Köchinnen des Jahres 2012

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Restaurant Bootshaus von Frank Buchholz

27. September 2011

Restaurant Bootshaus in Mainz

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Gemüse ist Chef-Sache

19. September 2011

Trendwechsel am Herd: Die spanische Avantgardeküche ist kein Vorbild mehr. Beim Köche-Symposium Chef-Sache in Köln drehte sich alles ums regionale Gemüse

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Bobby Bräuer Koch des Jahres Gault Millau Österreich

14. September 2011

Der Koch des Jahres 2012 heißt Bobby Bräuer aus dem Restaurant Petit Tirolia im Grand Tirolia in Kitzbühel

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Restaurant Schloss Ribbeck in Nauen

13. September 2011

Restaurant-Kritik des Varta aus dem Schloss Ribbeck bei Berlin

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Film El Bulli mit Interview von Starkoch Ferran Adriá

10. September 2011

Klassiker wie Das große Fressen oder aktuelle Beiträge wie Toast setzen auf sinnliche Optik. Puristisch richtet Gereon Wetzel seine Doku El Bulli - Cooking In Progress an

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Friedrichs im Restaurant a.choice im Hotel Andels Berlin

25. August 2011

Sascha Friedrichs neuer Chef de Cuisine im Restaurant a.choice

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Jaumanns Kochplatz und die Restaurants Pur und Chiaro

20. August 2011

In Koblenz hat die Gourmet-Gastronomie offensichtlich einen schweren Stand. TV-Koch Thomas Jaumann rückt seine Beschimpfung des Koblenzer Publikums ins rechte Licht

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Restaurant Markus Semmler in Berlin

19. August 2011

Im November 2011 startet der Starkoch in Berlin durch

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Der dritte Michelin Stern für das Restaurant

19. August 2011

Spitzenköche träumen vom dritten Stern im Michelin Guide: Gespräch mit Hoffnungsträger Thomas Bühner und Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld

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