Jaumanns Kochplatz und die Restaurants Pur und Chiaro

20. August 2011

In Koblenz hat die Gourmet-Gastronomie offensichtlich einen schweren Stand. TV-Koch Thomas Jaumann rückt seine Beschimpfung des Koblenzer Publikums ins rechte Licht

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Restaurant Markus Semmler in Berlin

19. August 2011

Im November 2011 startet der Starkoch in Berlin durch

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Der dritte Michelin Stern für das Restaurant

19. August 2011

Spitzenköche träumen vom dritten Stern im Michelin Guide: Gespräch mit Hoffnungsträger Thomas Bühner und Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld

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Käfer goes Shanghai

2. August 2011

Münchner Gastronomieunternehmen expandiert nach China und eröffnet in Partnerschaft mit BLN Restaurants & Caterings KÄFER by The Binjiang One

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Lea Linster über Genuss im Restaurant und Gesundheit

31. Juli 2011

Köchin Lea Linster plaudert im Interview über Gastro-Trends, neue Projekte und ihren Wein

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Restaurant El Bulli geschlossen

31. Juli 2011

Molekularkoch Ferran Adrià bat Samstag zum letzten Mahl

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Scorpions singen für Schulprojekt von Johann Lafer

27. Juli 2011

Um für sein Schulmensa-Projekt zu werben, hat Sternekoch Johann Lafer die Rocker der Scorpions auf seine Stromburg eingeladen

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Sternekoch Buchholz eröffnet Restaurant im Gutshof Britz

18. Juli 2011

Buchholz Gutshof Britz: Ab 8. August belebt Matthias Buchholz das denkmalgeschützte Schweizer Haus auf dem Britzer Schlossgelände mit gehobener Landhausküche

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Sternekoch Pierre Gagnaire öffnet Restaurant in Berlin

28. Juni 2011

Die Verträge sind unterschrieben: Der französische Starkoch Pierre Gagnaire eröffnet im künftigen Waldorf Astoria Hotel in Berlin ein Feinschmecker-Restaurant

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Jens Rittmeyer aus dem Kai3 im Hotel Budersand Sylt

24. Juni 2011

Interview mit Jens Rittmeyer aus dem Restaurant Kai3 im Budersand Hotel & Spa Sylt

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Restaurant a la Coupole im Cumberland Berlin

23. Juni 2011

Die Räumlichkeiten des zukünftigen Restaurants im Haus Cumberland Berlin am Kurfürstendamm sind atemberaubend und einfach hinreißend. Jetzt fehlt nur noch der richtige Betreiber für das Restaurant unter dem Arbeitstitel La Coupole

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Amador schließt Restaurant und startet neu in Mannheim

2. Juni 2011

Juan Amador hat sein Restaurant in Langen geschlossen, startet im Amesa ab September neu durch und geht dann wieder auf 3-Sterne-Jagd. Amador zu den neuen Restaurants in Bukarest, Abu Dhabi und seiner Aktiengesellschaft

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Sternekoch Matthias Buchholz macht Eis für Restaurants

11. Mai 2011

Matthias Buchholz ist jetzt Eis-Handwerker am Theodor-Heuss-Platz und öffnet im August sein neues Restaurant in Berlin-Britz

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Mathias Apelt Küchenchef im Romantik Hotel Kieler Kaufmann

7. Mai 2011

Mathias Apelt ist neuer Küchenchef im Romantik Hotel Kieler Kaufmann

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Alles neu im Restaurant Vox im Hotel Grand Hyatt in Berlin

6. Mai 2011

Rainer Möckel ist neuer Gastgeber und Pascal Verrooten ist neuer Küchenchef im Vox im Grand Hyatt Berlin - Frank Heckelmann neuer Hotel Manager

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Cornelia Polettos neues Restaurant in Hamburg

30. April 2011

Cornelia Poletto startet ein legeres Restaurant mit Feinkostladen

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Silvio Nickol Gourmet Restaurant Palais Coburg in Wien

22. April 2011

Kürzlich eröffnete 2-Sterne-Koch Silvio Nickol sein neues Restaurant im Palais Coburg in Wien. Witzigmann, Wohlfahrt und Lafer kamen. Jetzt warten alle auf den 3. Stern

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Leonard Cernko wird Küchenchef im Hotel Adlon Berlin

19. April 2011

Neuer Coup von Adlon Kempinski Direktor Oliver Eller. Wie das Adlon bestätigte, löst Leonard Cernko zum 1. Mai Küchendirektor Oliver Baader ab

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Riese verlässt Restaurant first floor im Hotel Palace Berlin

15. April 2011

Maître d'hôtel Jerk Martin Riese wird nach sechs Jahren das Gourmetrestaurant first floor im Hotel Palace Berlin zum Juli 2011 verlassen, um seine berufliche Laufbahn in den USA fortsetzen

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Restaurantkomplex Hofgut Laubenheimer Höhe in Mainz

29. März 2011

Nach sechs Monaten Bauzeit geht das Hofgut Laubenheimer Höhe mit einer Riesling Lounge an den Start

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