Weingut Markus Schneider Im Soupe Populaire

Markus Schneider stellte im La Soupe Populaire seine Weine vor. Inzwischen führen neben Tim Raue das The Okura in Bangkok, das Six Senses Resort auf Koh Samui, das Waldorf Astoria in Shanghai und das Hakkasan in London seine Weine.
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Steillagen Branche warnt vor Aufgabe

Für Touristen ist es ein herrlicher Anblick: Weinbau-Flächen, die sich über steinerne Treppen den Berg hinauf ziehen, etwa am Neckar. Für Weingärtner und Winzer hingegen ist es eine schweißtreibende Sache. Und alles andere als lukrativ.
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Winzersekt Von Hand gerüttelt

Der große Sekt-Report: Bilanz Sektbranche - So entsteht Winzersekt - Alkoholfreier Sekt zu Silvester - Weingut Schloss Wackerbarth - 180 Jahre Sekt-Tradition in Sachsen.
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