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Falstaff Magazin Deutschland Ausgabe 6

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25. November 2011

Falstaff Wein Trophy: Die Kandidaten für die Wahl zum Winzer, Newcomer und Sommelier 2012

Nominiert als Winzer des Jahres:

Bettina Bürklin von Guradze, Weingut Bürklin Wolf

Roman Niewodniczanski, Weingut Van Volxem

Rainer Schnaitmann, Weingut Schnaitmann

Nominiert als Newcomer des Jahres sind:

Christian Stahl, Winzerhof Stahl

Philipp Kiefer und Dominic Stern, PinoTimes

Andi Knauss, Parfüm der Erde

Nominiert als Sommelier des Jahres sind:

Sebastian Bordthäuser, Steinheuers Restaurant Zur Alten Post

Jürgen Fendt, Restaurant Bareiss

Marcel Helbig, Restaurant Vintage

Weitere Stories:  Prestige-Cuvées - Die Luxusklasse der Champagner hat ihre sehr eigene Stilistik

Familienbande: Im Hause Taittinger legt man größten Wert auf Eigenständigkeit

Alles über Schokolade: Küche, Handel, Warenkunde. Mit Rezepten von Joachim Wissler und Christian Petz

 

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