19. Juni 2017
Paul Stradner Foto: Bragard/Villa René Lalique

Villa René Lalique Klein & Stradner

Jean-­Georges Klein und Paul Stradner: Zwei Sterneköche auf der Jagd nach dem 3. Stern für die Villa René Lalique.» weiterlesen

07. Juni 2017

Kempinski Hotel Frankfurt Aus für Sra Bua by Juan Amador

Neuer Rückschlag für Amador: Sternekoch Simon Prokscha verlässt das Sra Bua by Juan Amador, um sich selbständig zu machen - Das Sra Bua schließt zum 1. Juli, als Ersatz eröffnet ein Asian Steakhouse - Neues Libanesisches Restaurant Levante.» weiterlesen

07. Juni 2017

The Fontenay Gourmetrestaurant Marco D'Andrea startet

Marco D'Andrea startet im August als Chef-Pâtissier im Gourmet-Restaurant im 7. Stock des Hamburger Luxushotels.» weiterlesen

06. Juni 2017

The Fontenay Hamburg Stefanie Hehn wird Sommeliere

Vom Tegernsee zurück an die Alster: Top-Sommeliere Stefanie Hehn startet im Gourmet-Restaurant im Luxushotel The Fontenay.» weiterlesen

02. Juni 2017
Jochen Benz ©_Hotel Bayerischer Hof

Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof Jochen Benz ist neuer Sommelier

Jochen Benz ist der neue Sommelier im Zwei Sterne Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof und verstärkt somit das Serviceteam rund um Talisa Bernthaler.» weiterlesen

18. Mai 2017

Hotel Bayerischer Hof Christian Hümbs im Atelier gestartet

Der 35-jährige Christian Hümbs bereichert als Chef Pâtissier das Zwei-Sterne-Restaurant Atelier unter Jan Hartwig im Hotel Bayerischer Hof in München.» weiterlesen

16. Mai 2017

Harald Wohlfahrt & Traube Tonbach Torsten Michel übernimmt Schwarzwaldstube

Sternekoch Harald Wohlfahrt übergibt im Sommer das Zepter offiziell an seinen Küchenchef Torsten Michel in der Traube Tonbach in Baiersbronn.» weiterlesen

16. Mai 2017
Foto: Felix Gabel (c) BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt

BUDERSAND Hotel Sylt Restaurant KAI3 mit Nordic Fusion

Der neue Küchenchef Felix Gabel im BUDERSAND Hotel Sylt verabschiedet sich mit neuem Food-Konzept für die Restaurants KAI3 und Strönholt von der Sternegastronomie.» weiterlesen

15. Mai 2017

Regent Berlin & Fischers Fritz Vedad Hadziabdic ist Restaurantmanager

Vedad Hadziabdic ist der neue Restaurantmanager im Sterne-Restaurant Fischers Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt. » weiterlesen

06. Mai 2017
Georg Walther, Johann Lafer Foto: 12.18. Investment Management

Johann Lafer auf Schloss Hotel Fleesensee Restaurant Blücher's by Lafer

Das Gourmet-Restaurant Blücher's by Lafer wurde feierlich eröffnet: Sternekoch Johann Lafer präsentierte die neue Saisonkarte im SCHLOSS Hotel Fleesensee in der Mecklenburgischen Seenplatte.» weiterlesen

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