18. Mai 2017

Hotel Bayerischer Hof Christian Hümbs im Atelier gestartet

Der 35-jährige Christian Hümbs bereichert als Chef Pâtissier das Zwei-Sterne-Restaurant Atelier unter Jan Hartwig im Hotel Bayerischer Hof in München.» weiterlesen

16. Mai 2017

Harald Wohlfahrt & Traube Tonbach Torsten Michel übernimmt Schwarzwaldstube

Sternekoch Harald Wohlfahrt übergibt im Sommer das Zepter offiziell an seinen Küchenchef Torsten Michel in der Traube Tonbach in Baiersbronn.» weiterlesen

16. Mai 2017
Foto: Felix Gabel (c) BUDERSAND Hotel - Golf & Spa - Sylt

BUDERSAND Hotel Sylt Restaurant KAI3 mit Nordic Fusion

Der neue Küchenchef Felix Gabel im BUDERSAND Hotel Sylt verabschiedet sich mit neuem Food-Konzept für die Restaurants KAI3 und Strönholt von der Sternegastronomie.» weiterlesen

15. Mai 2017

Regent Berlin & Fischers Fritz Vedad Hadziabdic ist Restaurantmanager

Vedad Hadziabdic ist der neue Restaurantmanager im Sterne-Restaurant Fischers Fritz im 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin am Gendarmenmarkt. » weiterlesen

06. Mai 2017
Georg Walther, Johann Lafer Foto: 12.18. Investment Management

Johann Lafer auf Schloss Hotel Fleesensee Restaurant Blücher's by Lafer

Das Gourmet-Restaurant Blücher's by Lafer wurde feierlich eröffnet: Sternekoch Johann Lafer präsentierte die neue Saisonkarte im SCHLOSS Hotel Fleesensee in der Mecklenburgischen Seenplatte.» weiterlesen

02. Mai 2017
Hotel Bayerischer Hof München | Hümbs im Restaurant Atelier

Hotel Bayerischer Hof München Hümbs im Restaurant Atelier

Spitzen-Patissier Christian Hümbs wechselte aus dem Haerlin in Hamburg nach München in den Bayerischen Hof ins Atelier zu Jan Hartwig.» weiterlesen

25. April 2017

Cornelia Poletto Restaurant in Shanghai

Cornelia Poletto eröffnet 2017 ein Restaurant in Shanghai.» weiterlesen

25. April 2017
PHOEPHOENIX Restaurant & Bar im Dreischeibenhaus | Philipp Wolter neuer Küchenchef

PHOENIX Restaurant & Bar im Dreischeibenhaus Philipp Wolter neuer Küchenchef

Philipp Wolter (43) verantwortet ab April 2017 als Geschäftsführer die Küche des PHOENIX Restaurant & Bar im Dreischeibenhaus in Düsseldorf.» weiterlesen

18. April 2017
Stefan Hermann Foto: bean & beluga

bean&beluga Restaurant in Dresden Insolvenzverwalter in eigener Sache

Die bean & beluga GmbH in Dresden von Sternekoch und Alleininhaber Stefan Hermann nutzt das Eigenverwaltungsverfahren, um einen derzeitigen Finanzierungsengpass zu überbrücken.» weiterlesen

05. April 2017

Worlds 50 Best Restaurants Eleven Madison Park Nummer 1

Liste Platz 1 bis 50 in 2017 - Steirereck in Wien unter den Top 10 - Virgilio Martínez aus dem Restaurant Central in Lima erhält den Chefs’ Choice Award - El Celler de Can Roca erhält den Ferrari Trento Art of Hospitality Award.» weiterlesen

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