15. Mai 2017
Fleisch, Obst und Gemüse vom Grill | Tipps von Grillmeister Fabian Beck. Foto © pitopia

Fleisch, Obst und Gemüse vom Grill Tipps von Grillmeister Fabian Beck

Der Sommer kommt: Zeit, die Gartenmöbel aus dem Keller zu holen und den Grill anzuwerfen. Fabian Beck, Koch und Grillmeister aus Bayern, erklärt, wie Steak und Co. besonders gut gelingen.» weiterlesen

15. Mai 2017
Zucker Foto Pitopia

#Sugarfree & Clean Eating Food-Trend Zuckerfrei

Zucker hat viele Namen: Glukosesirup, Fruktose, Maltose oder Saccharose. Der Ernährungstrend #Sugarfree dreht sich um die Abstinenz von dem «süßen Gift» - Tipps der WHO-Experten - Wie viel Zucker ist zu viel?» weiterlesen

10. Mai 2017
Als Sirup, Chutney und zum Grillen | Erdbeer-Genuss nach der Saison, Foto © Fotolia / Alexander-Raths

Als Sirup, Chutney und zum Grillen Erdbeer-Genuss auch nach der Saison

Leuchtend rot strahlen sie einem jetzt entgegen - die Erdbeeren. Zwar ist schon bald wieder Schluss mit dem frischen Angebot. Aber es gibt Tricks und Rezepte, mit denen man länger etwas von den begehrten Früchten hat.» weiterlesen

10. Mai 2017
Käse-Test der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | Fazit: Alles Käse. Foto © pitopia / Nailia-Schwarz

Test der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft Alles Käse

Die Bundesbürger lieben Käse, vor allem Gouda, Edamer und Mozzarella. Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft verkosten bei einem Mega-Test in Trier vier Tage lang Hunderte Produkte, Fazit: Alles Käse.» weiterlesen

03. Mai 2017
Foto Pitopia

Perfekt Grillen Ambiente oder Schnelligkeit?

Die Auswahl an Grillgeräten ist riesig, vom kleinen Elektrogerät bis hin zum professionellen Gasgrill. Aber welches Gerät ist für wen das richtige? Experten-Tipps von der Stiftung Warentest.» weiterlesen

03. Mai 2017
Foto Pitopia

Fisch - Frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose Fisch ist immer gesund

Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh - Fisch lässt sich vielseitig zubereiten, ist lecker und auch noch sehr gesund. Zwei Mal pro Woche darf er ruhig auf dem Speiseplan stehen. Was bei Kauf und Lagerung zu beachten ist.» weiterlesen

29. April 2017
Foto: Stiftung Warentest

Stiftung Warentest Zu viel Zucker

14 Stück Würfel­zucker in 0,5 l Orangenlimonade oder 4 Stück Würfel­zucker in einer Portion Tomatensoße.» weiterlesen

27. April 2017
Avocado | Alleskönner von scharf bis süß, Foto © Fotolia/karepa

Avocado Alleskönner von scharf bis süß

Die Avocado kann alles, außer gewöhnlich. Sie gibt sogar Schokodesserts die nötige Cremigkeit und Eiskaffee eine gute Grundlage. Auch mit gestockten Eiern nimmt sie es auf. Trotzdem gibt es gute Gründe, sie nur sparsam und bewusst zu genießen.» weiterlesen

21. April 2017
Foto Messe Stuttgart

Slow Food News der Slow Food Messe

Käse wie eine Praline - Whisky trifft auf Schokolade - Ahle Wurscht - Rezept für die Bratwurst.» weiterlesen

15. April 2017
Avocado Foto: Pitopia/emer

Avocado & Zucchini Das neue Trendfood

Die Avocado ist der neue Star im Gemüseregal - Neue «Avocaderia» in New York verkauft nur Avocado-Gerichte - Rezept-Tipps aus dem Berliner Café Ca.B.Slam und von Gwyneth Paltrow - Plus: Spaghetti aus Zucchini.» weiterlesen

Treffer 1 bis 10 von 486
<< Erste Vorherige Seite 1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60 61-70 Nächste Seite Letzte >>