29. März 2015
Animationen: HGHI

Restaurant Wannsee-Terrassen Caterer Greifenberg übernimmt

Geheimnis ist gelüftet: Guido Greifenberg (Crown & Crown) ist der Betreiber des legendären Landhauses Wannseeterrassen im Berliner Grunewald» weiterlesen

29. März 2015
Fotos: MDVS/Hans-Peter Siffert/ weinweltfoto.ch/Rechenberg

Weine der Deutschschweiz Mémoire des Vins Suisses

Jahrestreffen der renommierten Vereinigung Mémoire des Vins Suisses (MDVS) mit der Elite der Schweizer Weinproduzenten in Zürich» weiterlesen

29. März 2015

Jungweinfest Saale-Unstrut Winzer starten in die neue Saison

Jungweine werden bis zum Freyburger Weinfrühling verkostet » weiterlesen

Eine Churchill mit Churchill in Genf | Wiedereröffnung des ersten Davidoff-Stores

Eine Churchill mit Churchill in Genf Wiedereröffnung Davidoff-Store

Es gibt sicherlich ein paar Namen die jedem von uns zum Thema Zigarre einfallen: Che Guevara, Bertolt Brecht, Gerhard Schröder, Udo Lindenberg, Arnold Schwarzenegger und natürlich Winston Churchill» weiterlesen

28. März 2015
Jeunes Restaurateurs | Neubauers Schwarzes Kreuz, Fotos: Jeunes Restaurateurs

Jeunes Restaurateurs Neubauers Schwarzes Kreuz

Die Serie, Teil 14: Neubauers Schwarzes Kreuz in Fürth» weiterlesen

28. März 2015
Perfetto – Feine Kost bei Karstadt: The Big Five – Südafrikas Genüsse auf einem Teller, Rezept von Kevin Fehling, Foto: perfetto

Perfetto Rezepte The Big Five von Kevin Fehling

Perfetto – Feine Kost bei Karstadt: The Big Five – Südafrikas Genüsse auf einem Teller, Rezept von Kevin Fehling» weiterlesen

27. März 2015

Weinmesse Landschaftspark Duisburg Baden-Württemberg Classics

66 Winzer aus Baden-Württemberg präsentieren 900 Weine, Sekte und Obstbrände am 28. und 29. März in Duisburg» weiterlesen

27. März 2015

München Chef Patissier im Restaurant Atelier

Enrico Christ im Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof für die Patisserie verantwortlich» weiterlesen

27. März 2015
Foto Mosaik

Stiftung Preußische Schlösser und Gärten Mosaik & Königlicher Weinberg

Mosaik-Werkstätten für Behinderte stellen den Königlichen Weinberg am Potsdamer Klausberg wieder her» weiterlesen

26. März 2015

Hawesko Margaritoff geht früher als geplant

Der bisherige Vorstandsvorsitzende Alexander Margaritoff verlässt den börsennotierten Hamburger Weinhändler Hawesko zwei Monate früher als geplant» weiterlesen

26. März 2015

Horst Lichter lässt lieber seine Frau kochen

Horst Lichter, Fernsehkoch und Kochbuchautor, lässt privat seine Frau kochen» weiterlesen

26. März 2015
Foto: Pitopia/Mainka

Trends Wermut wieder angesagt

Drink du jour: Aperol is so over - Vermouth kommt wieder» weiterlesen

25. März 2015

Michelin Brasilien Restaurants in Rio & Sao Paulo

Erster Führer zu den Gastronomie-Highlights in beiden Metropolen Brasiliens: D.O.M. in Sao Paulo mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet - die komplette Liste» weiterlesen

25. März 2015
Fotos © ZDF / Axel Lischke

Warum essen wir, was wir essen Rach über Geschichte des Essens

Sternekoch Christian Rach begibt sich auf eine Reise durch die Kulturgeschichte des Kochens und Essens» weiterlesen

25. März 2015

Von RTL zu ZDF Christian Rach bereut Wechsel nicht

Christian Rach, Sternekoch und langjähriger RTL-Moderator, hat zwei neue Dokureihen für das ZDF erarbeitet. Seinen zunächst schwierigen Senderwechsel bereut er nicht» weiterlesen

25. März 2015
Osterbrunch im Regent Berlin am Ostermontag

Ostermontag Osterbrunch im Regent Berlin

Am Ostermontag findet im Regent Berlin am Gendarmenmarkt der traditioneller Osterbrunch statt, mit Champagner, Austern, Live-Musik und Programm für die Kleinen» weiterlesen

25. März 2015
Degustationsmenü am Samstag, den 28. März

Weinreise durch Frankreich Weinmenü im Brenner bei Perfetto

Kulinarische Reise durch französische Weingebiete » weiterlesen

25. März 2015

Vegan & Sport Veganer Trend im Leistungssport

Athleten wie Venus Williams, Dirk Nowitzki und Timo Hildebrand schwärmen vom Leben ohne tierisches Eiweiß» weiterlesen

24. März 2015

Weinbau-Studie Terroir & Bodenbakterien

Bodenbakterien besiedeln den gesamten Weinstock: Werden Trauben gekeltert, landen auch die darauf und darin siedelnden Mikroorganismen im Saft. Überraschend viele Bodenbakterien gehören dazu, haben Forscher für Weinberge in den...» weiterlesen

24. März 2015
Foto: DWI

Deutsche Weininstitut Winzer setzen auf Burgunder

Der Grauburgunder hat im vergangenen Jahr mit 5,3 Prozent den größten Flächenzuwachs unter den Rebsorten in Deutschland erreicht: Seit dem Jahr 2000 verdoppelte sich seine Anbaufläche auf 5627 Hektar » weiterlesen

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