24. Februar 2017
Foto © Matt Petit_©A.M.P.A.S.

Oscar-Countdown Puck, Partys und Proteste

Warum sollen die Oscar-Anwärter «flüssigen Strudel» trinken und was kommt eigentlich bei den Oscars auf die Teller? Protest gegen Trump und das Dinner von Star-Koch Wolfgang Puck. » weiterlesen

24. Februar 2017

Guide MICHELIN Die neue MICHELIN-Plakette

METRO überreicht Sven Elverfeld für das Restaurant Aqua im Hotel The Ritz-Carlton in Wolfsburg die neue MICHELIN-Plakette.» weiterlesen

24. Februar 2017
Eataly in München | Bio, Koscher und Halal

Eataly in München Bio, Koscher und Halal

Mail aus München: Italien, berühmt ist für seine köstliche, vielfältige und verführerische Küche, präsentierte im Münchener Italo-Genusstempel Eataly Lebensmittel zum Thema Bio, Koscher und Halal.» weiterlesen

24. Februar 2017
Rheingau Gourmet- & Weinfestival im Kloster Eberbach | Große VDP Rheingau-Weinpräsentation, Foto © VDP

Gourmet- & Weinfestival im Kloster Eberbach Große VDP Rheingau-Weinpräsentation

Beim 21. Rheingau Gourmet- & Weinfestival am Sonntag, 5. März 2017 (11–17 Uhr) im Kloster Eberbach präsentieren 30 Mitglieder des VDP-Rheingau ihre Großen Gewächse. Eintrittskarten sind vor Ort an der Tageskasse erhältlich.» weiterlesen

23. Februar 2017
Brezel Foto: Pitopia/Raths

brezngate Stiftung Warentest Tiefgekühlt besser als gebacken

Lieber tiefgefrorene Brezen zuhause selbst aufbacken als beim Bäcker kaufen? In Brezen-Hochburgen wie München oder Stuttgart ein absurder Gedanke. Doch genau das rät die Stiftung Warentest. Lässt sich die Ehre der Bäckerbreze retten?» weiterlesen

23. Februar 2017

Sarah Wiener in Israel Mit Chef Tom Franz in Tel Aviv

Gerichte aus dem Nahen Osten, wie Schawarma und Falafel, sind auch in Deutschland beliebt. Die österreichische TV-Köchin Sarah Wiener lässt sich in Tel Aviv inspirieren.» weiterlesen

23. Februar 2017
DAS LOFT im Sofitel Vienna Stephansdom | Anton Gschwendtner neuer Küchenchef, Foto © Sofitel Vienna Stephansdom/Rafaela Pröll

DAS LOFT im Sofitel Vienna Stephansdom Gschwendtner ist neuer Küchenchef

Er hat bei Kochstar Johann Lafer seine ersten Sporen verdient und mit Größen wie Christophe Muller oder Christian Bau gearbeitet. Nun macht Anton Gschwendtner den Sprung von München nach Wien in DAS LOFT im 18. Stock des Sofitel Vienna Stephansdom.» weiterlesen

22. Februar 2017

Eat & Drink Berlin Trinkt mehr Berliner Wasser!

EDITORIAL: Die erfolgreiche Kooperation der Berliner Wasserbetriebe mit dem eat! berlin Feinschmecker-Festival geht vom 24. Februar bis 5. März 2017 in die zweite Runde.» weiterlesen

22. Februar 2017

Michelin Restaurant Koks Färöer Inseln mit Michelin-Stern

Nordic Countries: Auf den Färöer Inseln kann man ab sofort in einem Sterne-Restaurant speisen - auf der Karte steht Eissturmvogel und Tang. Der erste Stern in Island ging an das Restaurant Dill in Reykjavík. » weiterlesen

22. Februar 2017
Geisels Vinothek Fotocredit Matthias Hasslauer

Geisels Vinothek Thomas Kahl neuer Küchenchef

Thomas Kahl ist neuer Küchenchef im beliebten Münchner Weinrestaurant Geisel's Vinothek. » weiterlesen

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