News-Portal mit tagesaktuellen Infos für Feinschmecker


 Karin

Reise nach Sizilien

Karin
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NEWS
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09. Februar 2010
Siziliens Westen verzaubert mit Antike und Kargheit - die Mafia bleibt im Osten weiter
 Niko

Die 6 besten Karneval-Hotels

Niko
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NEWS
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09. Februar 2010
Das Hotelbewertungsportal HolidayCheck.de hat die sechs tollsten Hotels in den Karneval-Hochburgen Köln und Düsseldorf zusammengestellt weiter
 Karin

Aidablu geht auf die Reise

Karin
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REISE
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08. Februar 2010
Neues Aida-Schiff Blu geht auf Reisen - mit eigener Brauerei an Bord weiter
 Robert

Hotelier der Träume

Robert
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Der Connaisseur
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08. Februar 2010
Foto: Maisons de Rêves
Der französische Eventmanager Thierry Teyssier hat als Hotelier im wahrsten Sinne des Wortes seinen Traumjob gefunden: In seinen Maisons de Rêves - Häuser der Träume - verwandelt er die Wünsche seiner Gäste in traumhafte Wirklichkeit weiter
 Karin

Hotel Adlon im Zeichen des Valentinstag

Karin
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BERLIN
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08. Februar 2010
Zum Valentinstag bietet das Hotel Adlon einen romantischen Abend im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon an weiter
 Berlin-Tipp

Berlinale: Moët und Kulinarisches Kino

Berlin-Tipp
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BERLIN
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07. Februar 2010
Scarlett Johansson signiert eine Flasche Moët Foto: Moet Hennessy
Moët & Chandon unterstützt Erdbebenopfer in Haiti, neue Kontingente für das Kulinarische Kino ab Montag weiter
 Niko

Verkostungen von Wein: Die Termine

Niko
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TERMINE
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07. Februar 2010
Weinverkostungen mit La Renaissance des Appellations in Düsseldorf, Vini Portugal on tour in Mannheim und Hannover, Artvinum in Stuttgart, Vinho Verde in Köln, Trentino Wine in Zürich und Champagner Charpentier in Berlin weiter
 Conrad

Olivenöl, die Ernte 2009

Conrad
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Olivenöl-Kompendium mit Conrad Bölicke
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07. Februar 2010
olivenbäume
Die Olivenernte ist eingefahren, die Lage für Erzeuger und Verbraucher bleibt schwierig - Das Olivenöl-Kompendium Teil X. Heute mit Rezept-Empfehlung: Fidua - die katalanische Variante der Paella weiter
 Niko

Paul Bocuse plant Ausflugslokal

Niko
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RESTAURANTS
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06. Februar 2010
Sternekoch Paul Bocuse plant die Eröffnung eines Ausfluglokals am Ufer der Saône bei Lyon. Auf der Karte: Heiße Würstchen, Quarkspeisen, Geflügel weiter
 Karin

Auguste Escoffier, Erfinder der modernen Kochkunst

Karin
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NEWS
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06. Februar 2010
Warum werden Köche wie Paul Bocuse, Eckart Witzigmann oder Jamie Oliver heute als Superstars gefeiert? weiter
 Niko

Wein der Woche: Riesling vom Weingut Müllen

Niko
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WEINE der WOCHE
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06. Februar 2010
Weingut Müllen
Die Mosel-Rieslinge vom Hühnerberg und Letterlay zeigen die Eigenart der Traben-Trarbacher und Kröver Lagen weiter
 Karin

Tim Mälzer und die Hamburger Küche

Karin
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REZEPTE und mehr: Karins Küchen-Tricks
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05. Februar 2010
Die Kombination aus rauchigem und süßem Geschmack prägt die Küche in Hamburg und Schleswig-Holstein: Steckrüben-Eintopf, Birnen-Bohnen-Speck und Labskaus weiter

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