Seit 1. September 2015 ist der Hotelmanager Karsten Wierig neuer Geschäftsführer des Strandhotels Dünenmeer und des Strandhotels Fischland im Ostseebad Dierhagen. Er wird ab sofort Eckehard Adams aus Essen entlasten, welcher für die Hotels seit 20 Jahren verantwortlich zeichnet. Eckehard Adams bleibt weiterhin Gesellschafter und Eigentümer der Betriebe mit ca. 280 Mitarbeitern.
Karsten Wierig war zuletzt und seit 2003 geschäftsführender Direktor im Schlosshotel Münchhausen in Aerzen. Er ist bereits mit seiner Familie an der Ostsee angekommen und freut sich, hier dauerhaft heimisch zu werden. Unverändert ist weiterhin auch die Position von Isolde Heinz als Generaldirektorin und Gastgeberin für beide Häuser. Aktuell gilt es, gemeinsam die bereits geplanten und anstehenden Baumaßnahmen im Strandhotel Fischland im laufenden Betrieb zu realisieren. Eine Vielzahl der Zimmer erhält neue Balkone und zahlreiche Bäder werden umfassend modernisiert.
Kurzbiografie Karsten Wierig, Jahrgang 1971, geb. in Ulm:
1987 - 1990 Ausbildung zum Koch im Mövenpick München, anschließend: Commis Tournant im Mövenpick, Chef de Partie im "Le Gourmet" / "Schwarzwälder" Otto Koch in München und Hotel-Trainee im Steigenberger Inselhotel Konstanz. 1992 Veranstaltungsleiter Mövenpick Hotel Münster, anschl. Direktionsassistent Steigenberger Conti Hansa, Kiel und bei "Residenz Heinz Winkler", Aschau. 1997 - 2000 Geschäftsleitung Johann Lafer, Stromberg. 2001 - 2003 Mitglied der Geschäftsleitung Kofler & Kompany GmbH, Frankfurt/Berlin/Hamburg. 2009 und bis heute: Mitbegründer und Vorsitzender des Vorstandes der "Feinen Privathotels" e.V.. 2003 - 2015 Geschäftsführender Direktor Schlosshotel Münchhausen, Aerzen. 2015 Geschäftsführer des Strandhotels Dünenmeer und des Strandhotels Fischland, Ostseebad Dierhagen.
