26. November 2016
Sherry Week 2016 | Zu Gast in Jerez de la Frontera

Sherry Week 2016 Zu Gast in Jerez de la Frontera

Von Bodega zu Bodega um in die Welt der Sherry-Weine einzutauchen. Anlass war die in Jerez stattfindende internationale Sherry Week 2016 mit weltweit über 2000 Events in 30 Ländern.» weiterlesen

15. Oktober 2016
Gourmet-Reise | Hummersafari an Schwedens Westküste, Foto: Rose Marie Donhauser

Gourmet-Reise Hummersafari an Schwedens Küste

Wir starten in Göteborg genüsslich mit Austern in einer Kirche. Frischer geht es hier nicht. Das Restaurant befindet sich in der Fischhalle Feskekörka, die im Jahr 1874 gebaut wurde und das Aussehen einer gotischen Kirche hat.» weiterlesen

23. Juli 2016
Reisebericht Südtirol | Ferienregion Kronplatz im Pustertal

Reisebericht Südtirol Ferienregion Kronplatz im Pustertal

Über den Brenner, die Ausfahrt Brixen nehmen, und der Urlaub kann beginnen. Von der Staatsstraße durchs Pustertal gehen kleine, steile Straßen ab in die Seitentäler. Und was sich hier versteckt, ist erstaunlich schön.» weiterlesen

Zu Gast auf Château Lafite Rothschild, Eric Kohler

Zu Gast auf Château Lafite Rothschild Die Magie von Rothschild

„What a exceptional wine“, sagt Christophe Salin, Generaldirektor der Domaine Barons de Rothschild Lafite, als er uns beim Mittagessen mit einem Château Lafite Rothschild 1990 zuprostet.» weiterlesen

03. Mai 2016
Hangi, Hirschfarm und Wale | Neuseeland für Einsteiger - Teil 2

Hangi, Hirschfarm und Wale Neuseeland für Einsteiger - Teil 2

Immer der Nase nach und der schwefelhaltige Geruch führt automatisch in die Ortschaft Rotorua. Jedes Hotel wirbt mit eigenen Thermalpools.» weiterlesen

30. April 2016
Kiwis, Haka und Hundertwasser | Neuseeland für Einsteiger, Fotos © Donhauser

Kiwis, Haka und Hundertwasser Neuseeland für Einsteiger - Teil 1

Wir wollten alles erleben und haben noch mehr bekommen.» weiterlesen

10. Januar 2016
Fotos: The Grand

The Grand Berlin Cocoon aged Rind & Yuzu

Ein Besuch im Restaurant The Grand in Berlin: Chef Tilo Roth kann auch vegetarisch.» weiterlesen

22. Dezember 2015
Spaziergang durch das weihnachtlich geschmückte Göteborg, Fotos © Donhauser

Schweden Göteborg – weihnachtlich verpackt

Spaziergang durch das weihnachtlich geschmückte Göteborg.» weiterlesen

04. Oktober 2015
Rueda | Das schmeckt nach Weißwein, Fotos: Rose Marie Donhauser

Rueda Das schmeckt nach Weißwein

„Die Spanier wollen die drei R – Ribera, Rioja und Rueda – wenn's um Wein geht“, erzählt Chef-Önologin Carmen Blanco. Die beiden ersten R's stehen für Rotweine, das dritte für Rueda und die Spezialisierung auf Weißwein.» weiterlesen

01. September 2015
Norwegen | Reise zum Nordkap

Norwegen Reise zum Nordkap

Entlang der norwegischen Küste fahren, Fjorde, Gebirgsmassive und die Landschaft vom Wasser aus betrachten, so der Wunsch. Welches Schiff? Gar nicht so einfach: der Nordkap-Boom ist ausgebrochen. » weiterlesen

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