Österreich-Premiere für Andaz: Mit Andaz Vienna Am Belvedere eröffnet Hyatt das zweite Hotel der Luxus-Lifestyle Marke Andaz im deutschsprachigen Raum nach Andaz München Schwabinger Tor.
Brenners Park-Hotel & Spa, das Stammhaus der renommierten Oetker Collection, gibt die Ernennung von Mario Corti zum Executive Chef seiner Küchen bekannt.
Die niederländische Odyssey Hotel Group kündigt die Eröffnung von Hotel Schloss Lieser als Mitglied der Autograph Collection Hotels für den Sommer 2019 an.
Ab dem 1. Mai wird Thies C. Bruhn der neue General Manager im Grand Hotel Heiligendamm. Der 52-jährige Norddeutsche arbeitet seit 1985 in der Hospitality Industry.
Nach fast zehn spannenden, erfolgreichen und auf vielen Ebenen bereichernden Jahren an der Spitze des Luxushotels Regent Berlin ist für General Manager Stefan Athmann nun der richtige Zeitpunkt für einen Wechsel gekommen und er wird zu Ende Juni seine Stellung aufgeben, um sich neuen Aufgaben zu widmen.
Die Oetker Collection gibt den sechsten Neuzugang in ihrem Portfolio exklusiver Masterpiece Estates bekannt: das mittelalterliche Lismore Castle im Süden Irlands.
Im Zeichen der Rückbesinnung auf das, was wirklich zählt, steht auch das Konzept des neuen Restaurants „GenussWerkstatt" im Atrium Hotel Mainz, das ganz bewusst aufs à la carte Geschäft verzichtet - Serviert wird ein einheitliches Menu-Erlebnis mit bis zu 10 Genuss-Abfolgen.
Ab sofort zeichnet der Berliner André Trojanowski als Executive Chef für die kulinarischen Bereiche des Berlin Marriott Hotel sowie seines Tochterunternehmens Catering by Marriott verantwortlich.
Die Hotelrestaurants des Severins Resort & Spa „Tipken’s“ und „Hoog“ präsentieren sich in neuem Gewand. Neben dem neuen Kulinarik-Team um den kürzlich ernannten Küchenchef Normen Eller, dürfen sich die Gäste des Fünf-Sterne-Superior-Hotels in Keitum auf Sylt auch auf ein neues Kulinarik-Konzept freuen.
Autograph Collection Hotels, eine Kollektion 160 unabhängiger Häuser weltweit unter dem Dach von Marriott International, plant für 2019 die Aufnahme zwölf weiterer Hotels.
Die 40-Millionen-Euro-Renovierung lässt mit eindrucksvollem neuen Design das Flair der Goldenen Zwanzigerjahre Berlins wieder aufleben - Finanziert wurde die Umgestaltung größtenteils durch die Eigentümer, die Beisheim Gruppe.
Investitionen von 120 Millionen Euro bei der Deutschen Hospitality- Globale Markenstrategie MADE IN GERMANY - Weltweite Expansion um 15 Prozent pro Jahr.
Im Vorfeld der Internationalen Tourismusbörse (ITB) in Berlin gab Romantik bekannt, dass fünf italienische Premium-Hotels und ein Sternerestaurant der Kooperation beigetreten sind.