News - Gourmetwelten - Das Genussportal

Trüffel ist nicht gleich Trüffel

29. Oktober 2010

Die Trüffelsaison steht bevor und mit dem Genuss die «Gelbe Gefahr» für Feinschmecker. Wertlose Trüffeln aus China werden als Edeltrüffeln deklariert. Betrug und Täuschung gehören seit jeher zu der edlen Delikatesse

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DLG kürt beste Weine Deutschlands 2010

28. Oktober 2010

Ralph und Gerd Anselmann vom Wein- und Sektgut Gebrüder Anselmann (Pfalz) sind Winzer des Jahres. Die DLG-TOP 10

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Weinpreise steigen

28. Oktober 2010

Geringe Erntemengen lassen Preise der Frankenweine steigen

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Tabakanbau in Deutschland

27. Oktober 2010

Adieu Tabak, hallo Petersilie: Die EU-Subventionen für den Tabakanbau laufen in den kommenden Jahren aus. Was aus den Produzenten wird, ist unklar. In der Pfalz setzen einige von ihnen auf Petersilie

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Weinseminare von IWI und Campus Geisenheim

27. Oktober 2010

Das International Wine Institute (IWI) und die Campus Geisenheim GmbH bieten gemeinsame Seminare für Gastronomie und Weinhandel

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Ulrich Brandl neuer Dehoga-Präsident Bayern

26. Oktober 2010

Brandl neuer Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern (BHG), Gallus wurde Ehrenpräsident

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Bauer sucht Frau Die besten Rezepte vom Lande

25. Oktober 2010

Heute startet die neue Staffel Bauer sucht Frau - 9 neue Folgen jeden Montag um 21.15 Uhr auf RTL. Bei Tre Torri gibt es die Kochbücher dazu: Die besten Rezepte vom Lande und Die besten Backrezepte vom Lande

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Aus dem Berliner Restaurant Grill Royal in die Provinz

25. Oktober 2010

Pop-Autor Moritz von Uslar war für sein Buch Deutschboden drei Monate im Ruppiner Land

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Beste Wein und Winzerseite Stimmen Sie ab!

24. Oktober 2010

Auf Einladung des Deutschen Weininstitutes (DWI) ermittelte eine Jury drei Sieger des Winzer-Website-Wettbewerbs 2010: Jetzt sind Sie dran!

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Hamburg setzt auf Kooperation mit Berlin

24. Oktober 2010

Hamburgs Tourismus-Chef Dietrich von Albedyll setzt auf Kooperation mit den Nachbarländern und Berlin

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Harald Wohlfahrt Palazzo startet

22. Oktober 2010

Saisonauftakt 2010 für Dinnershow Radio Regenbogen Harald Wohlfahrt Palazzo in Mannheim

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Weintrinker haben bessere Hirnleistung

20. Oktober 2010

Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent, sexy und gesund. Was Weinexperte Hugh Johnson schon immer wusste, hat jetzt eine Studie bestätigt

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Kochen mit Harald Rüssel und Manuel Andrack

20. Oktober 2010

Neue Kochsendung: 2 Mann für alle Gänge mit Harald Rüssel und Manuel Andrack im Saarländischen Rundfunk

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Neuer Vorstand bei SlowBaking

20. Oktober 2010

Der Verein SlowBaking hat am Rande der Südback auf einer außerordentlichen Mitgliederversammlung die Bäckermeisterin Anke Kähler als neuen Vorstand gewählt

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