04. September 2015
TV-Koch-Show The Taste mit Felicitas Then in Halle 3.1 auf der IFA

TV-Koch-Show mit Felicitas Then in Halle 3.1 The Taste auf der IFA

Von Freitag bis Montag viermal täglich lüften Felicitas Then und Jan Aigner, die Gewinner der 1. und 2. Staffel der TV-Koch-Show The Taste, das Geheimnis ihres Erfolgs auf der IFA 2015. » weiterlesen

04. September 2015
Fotos: Kempinski

Palais Hansen Kempinski Wien Knoll neuer Generaldirektor

Wechsel im Hotel Palais Hansen: Peter Knoll übernimmt die Führung des Hauses am Schottenring.» weiterlesen

04. September 2015
Noch größer, noch luxuriöser: 40seconds feiert New Opening, Foto © Nils Krueger

Noch größer, noch luxuriöser 40seconds feiert New Opening

Die erste Rooftop-Bar Westberlins, mit spektakulärem 360 Grad-Blick über die Hauptstadt, feiert am 4. September Neueröffnung.» weiterlesen

04. September 2015
Das neue Hampton by Hilton Berlin City East gegenüber der Mercedes-Benz-Arena, Foto © Hilton Worldwide

Zehn neue Hotels Hilton kooperiert mit Tristar

Der Berliner Mercedes-Platz gegenüber der Mercedes-Benz-Arena (ehemals O2 Arena) wird erster von zehn Standorten.» weiterlesen

04. September 2015
Cold Brew und Filterkaffee: Die neuen Kaffeetrends, Foto: pitopia/Alexander Raths

Cold Brew und Filterkaffee Die neuen Kaffeetrends

Kaffee mit süßem Sirup war gestern. Im Trend sind Flat White oder Kaffeekirsche. Aber auch ein Klassiker ist zurück. » weiterlesen

04. September 2015
Österreichs Winzer beruhigt | Wein hat Hitze gut überstanden, Foto: ÖWM

Österreichs Winzer beruhigt Wein hat Hitze gut überstanden

Die Qualität der Trauben ist besonders hoch, die Erntemenge wird durchschnittlich.» weiterlesen

03. September 2015
Foto: Pitopia/Juniart

Frühstücken in Berlin French Toast & Eggs Benedikt

House of Small Wonder & The California Breakfast Slam: Frühstück geht auch anders. » weiterlesen

03. September 2015
Fotos: Usedom Tourismus GmbH

Kaiserbäder an der Ostsee Im Herbst nach Usedom

Im Herbst wird es auf Usedom deutlich entspannter: Kaiserbäder laden zum Tag des offenen Denkmals » weiterlesen

03. September 2015
Winzerfest in Freyburg vom 11.-14. September, Foto © Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut

Saale-Unstrut Winzerfest in Freyburg

Über 70 Veranstaltungen mit Volks-, Schlager-, Rock- und Popmusik vom 11.-14. September beim Winzerfest in Freyburg.» weiterlesen

03. September 2015
Neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei | Antje Kirsch und Nicholas Patrick Hahn

Neue Führungsriege in der Villa Sorgenfrei Antje Kirsch und Nicholas Hahn

Im Hotel Villa Sorgenfrei in Radebeul, das im Mai von Sternekoch Stefan Hermann übernommen wurde, bilden Gastgeberin Antje Kirsch und Küchenchef Nicholas Hahn die neue Führungsriege. » weiterlesen

03. September 2015
Von Hand gelesen | Die Ernte in der Champagne beginnt

Von Hand gelesen Die Ernte in der Champagne beginnt

Die Lese in den einzelnen Regionen der Champagne beginnt zwischen dem 2. und 18. September. Der Termin wird jedes Jahr individuell für jede Gemeinde und jede Rebsorte festgelegt. » weiterlesen

02. September 2015

Restaurants in Trier Becker's XO vor dem Aus

Überraschende Mietvertragskündigung für Wolfgang Beckers Vorzeigeprojekt - Vermieter widerspricht.» weiterlesen

02. September 2015

Balearen Mallorca will mehr Winterurlauber

Im Sommer zu voll, im Winter zu leer: Mallorcas neue Regierung sucht nach Wegen, um die Touristenmassen besser über das Jahr zu verteilen - mehr Wanderer, Radfahrer und Sportler.» weiterlesen

01. September 2015

Weinmarkt News aus der Weinbranche

Axel Hahn verlässt Badischen Winzerkeller - Rheinland-Pfalz sucht privaten Betreiber für Weinbaudomäne Trier - Zulassung zur Säuerung für 2015 erteilt» weiterlesen

01. September 2015
Zu Gast in Verona | Besuch bei 2-Sterne-Koch Perbellini

Zu Gast in Verona Besuch bei 2-Sterne-Koch Perbellini

Mail aus München: Als handwerklicher Koch bezeichnet sich der 2-Sterne-Koch Giancarlo Perbellini in Verona selbst sehr gerne. Das handwerkliche Geschick erlernte er spielerisch als Kind in der Backstube seines Vaters und Onkels.» weiterlesen

01. September 2015
Norwegen | Reise zum Nordkap

Norwegen Reise zum Nordkap

Entlang der norwegischen Küste fahren, Fjorde, Gebirgsmassive und die Landschaft vom Wasser aus betrachten, so der Wunsch. Welches Schiff? Gar nicht so einfach: der Nordkap-Boom ist ausgebrochen. » weiterlesen

31. August 2015
GaultMillau Schweiz verleiht dem Dolder Grand Hotel in Zürich den Titel Hotel des Jahres 2016

GaultMillau Schweiz Dolder Grand ist Hotel des Jahres 2016

Der GaultMillau Schweiz und Carl F. Bucherer verleihen den Titel Hotel des Jahres 2016 an das Dolder Grand Hotel in Zürich.» weiterlesen

30. August 2015
Foto: Andreas Durst

Günther Jauch Mehr Wein, weniger TV

Günther Jauch (59) will nach dem Auslaufen seiner ARD-Polittalkshow Ende des Jahres mehr Zeit auf seinem Weingut von Othegraven in Kanzem an der Saar verbringen. » weiterlesen

30. August 2015
Foto: Thomas Hartmann

Editorial VDP Grosse Gewächse And the winner is Rheinhessen

Die Verkostung der Großen Gewächse in Wiesbaden präsentierte brillante Rieslinge aus 2014 und exzellente Spätburgunder aus 2013 – Das große Verkostungs-Wochenende des VDP in Berlin und Potsdam vom 4. bis 7. September 2015» weiterlesen

29. August 2015
Neueröffnung am 1. September 2015: Kevin Wilde ist neuer Inhaber und Küchenchef im Restaurant Nagels Kranz, Foto © Alexander Ehrmann

Restaurant Nagels Kranz Neuer Inhaber ist Kevin Wilde

Kevin Wilde, ehemals Jungkoch im Restaurant Nagels Kranz, kehrt als neuer Inhaber und Küchenchef zurück zur Neueröffnung des Restaurants.» weiterlesen

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