Hotelier des Jahres 2018 The Winner is Roomers

29. Januar 2018

Micky Rosen und Alex Urseanu (Roomers-Hotels) sind die Preisträger des Hotelier des Jahres 2018 - Special Award geht an DEHOGA Ehrenpräsident Ernst Fischer.

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Grüne Woche Berlin Messe-Bilanz 2018

29. Januar 2018

Erneut 400.000 Gäste auf Berlins besucherstärkster Messe - Publikum gab erstmals über 50 Millionen Euro aus - Startups zeigten kreative und nachhaltige Geschäftsideen.

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Mallorca ohne Plastik Sanfter Tourismus

27. Januar 2018

"Green tourism" ist ein Anfang: Keine Plastikflaschen im Hotel, keine Plastikteller im Supermarkt und auch den Kaffeekapseln geht es an den Kragen - Die Balearen planen ein umfangreiches Abfallgesetz - Denn Mallorca versinkt im Dreck.

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Bastian Pastewka auf Amazon Schönes Leben noch!

27. Januar 2018

Start auf Amazon: Die 8. Staffel der beliebten Comedyserie "Pastewka" läuft nicht mehr wie zuvor im klassischen Fernsehen, sondern kommt im Streaming.

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4 Blocks jagt Babylon Berlin Kitchen Impossible holt sich den Preis

27. Januar 2018

Beim Deutschen Fernsehpreis gehören die beiden Serien 4 Blocks und Babylon Berlin zu den großen Gewinnern - Der Preis "Bestes Factual Entertainment" geht erneut an Kitchen Impossible - Tim Mälzer vermisst richtige Kochsendungen.

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Deutschlands Innenstädte verändern sich Mehr essen, weniger shoppen

27. Januar 2018

Lange wurden Cafés und Restaurants aus den Innenstädten verdrängt. Jetzt kehrt die Gastronomie zurück und füllt vielerorts die Lücken, die der Online-Boom gerissen hat.

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Steigenberger Hotels Thomas Willms neuer CEO

25. Januar 2018

Thomas Willms ist neuer CEO der Steigenberger Hotels AG.

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Weingut Michel Neues VDP-Mitglied

25. Januar 2018

Zum 1. Januar 2018 wurde das Weingut Michel aus Achkarren als neues Mitglied in den VDP aufgenommen, es ist das 20. Mitglied im VDP-Baden.

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Konjunktur & Konsum Verbraucher in Hochstimmung

25. Januar 2018

Marktforschungsstudie der GfK: Sichere Jobs und die Aussicht auf einen Gehaltsnachschlag in den bevorstehenden Tarifrunden - das ist die Mixtur, die dafür sorgt, dass bei den Verbrauchern das Geld so locker sitzt wie selten zuvor.

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Jamie Oliver Restaurant Group Jamie schließt 12 Restaurants

24. Januar 2018

Die Jamie Oliver Restaurant Group hat angekündigt, zwölf ihrer 37 Jamie's Italien Restaurants zu schließen.

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Fastfood-Ketten putzen sich heraus Neue Restaurants, frisches Design

24. Januar 2018

Die hungrige Kundschaft beschert den Fastfood-Anbietern in Deutschland gute Umsätze. Die Konkurrenz ist groß, deshalb drücken die Gastroketten beim Um- und Ausbau ihres Geschäfts aufs Tempo.

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NIKI Luftfahrt Niki Laudas Comeback

23. Januar 2018

Niki Lauda holt sich zusammen mit einem Bieterkonsortium um Thomas Cook/Condor seine Airline zurück: Der österreichische Gläubigerausschuss hat sich einstimmig für das Angebot der Laudamotion GmbH ausgesprochen.

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ProWein DWI mit coolen Weinen

23. Januar 2018

Das Deutsche Weininstitut (DWI) präsentiert auf der diesjährigen Fachmesse ProWein unter dem Motto "Germany's Coolest Wines" 20 Weine mit trendigen Ausstattungen und ausgefallenen Konzepten - Generation Riesling lädt zum Chill-out-Abendbrot.

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Vini Italia Bruno Giacosa tot

22. Januar 2018

Barolo- und Barbaresco-Legende Bruno Giacosa ist im Alter von 88 Jahren im Piemont gestorben.

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VDP Weinberg geht online Die interaktive Lagenkarte

21. Januar 2018

Wie steil ist der Berg Schlossberg hinter Rüdesheim im Rheingau wirklich und hat dessen Geologie einen Unterschied zum angrenzende Berg Roseneck? Der VDP Weinberg geht am Montag, den 22. Januar 2018, online - Tour-Daten Hamburg und München.

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Paul Bocuse ist tot Legendärer Michelin-Sterne-Koch Bocuse gestorben

20. Januar 2018

Paul Bocuse war einer der berühmtesten Starköche der Welt, nun ist er mit 91 Jahren in Frankreich (Lyon) gestorben - Update mit Porträt und Rezept.

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Chef Sebastian Frank Bester Koch Europas

20. Januar 2018

Die Essenz meines Lebens: Der internationale Gastro-Kongress Madridfusion zeichnet Zwei-Sterne-Koch Sebastian Frank aus dem Berliner Restaurant HORVÁTH in Madrid aus.

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Côtes du Rhône Ateliers in sechs Städten Deutschlands

20. Januar 2018

Im Januar und Februar 2018 finden in Köln, Frankfurt, Stuttgart, Dresden, Berlin und Hannover die Ateliers Côtes du Rhône statt und rücken die Leitrebsorte "Grenache" in den Vordergrund.

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Generation Pfalz in Berlin 16 Weingüter auf Tour

19. Januar 2018

Im Rahmen der Tastingtour 2018 kommt die junge Generation Pfalz am Montag, den 29. Januar, in das urbane Eventloft in den Spreewerkstätten.

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Kriminalroman von Andreas Wagner Winzerrache

19. Januar 2018

Rache ist lieblich. Ein Erdbeben, das die Weinwelt erschütterte: 1985 – das Jahr als der Wein mit Frostschutzmittel gepanscht wurde. Der Krimi über einen der größten Lebensmittelskandale aller Zeiten.

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