VDP Große Gewächse 620 spannende Weine

24. August 2017

Vorpremiere der VDP GROSSEN GEWÄCHSE: 160 internationale Weinprofis verkosteten in Wiesbaden den neuen Jahrgang der Spitzenweine Deutschlands

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Foodwatch-Kritik an Rückrufaktionen Zu spät und ohne Breitenwirkung

24. August 2017

Fipronil im Ei, Metallstücke im Keks, Salmonellen im Fleisch: Hunderte Male wurden in den vergangenen Jahren Lebensmittel zurückgerufen. Verbraucherschützern zufolge läuft dabei aber längst nicht alles rund.

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Strassburger Filter erwägt Klage gegen das Land Streit um Weinfilter

23. August 2017

Die CDU spricht von einem Eingriff in den Wettbewerb. Landwirtschaftsminister Wissing weist den Vorwurf zurück. Noch ist eine gütliche Einigung möglich.

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Angela Merkel über ihre Kartoffelsuppe Stampfen, nicht pürieren

23. August 2017

In Wahlkampfzeiten gibt Bundeskanzlerin Angela Merkel (63) seltene Einblicke in ihr Privatleben, jetzt hat sie das Geheimnis ihrer Kartoffelsuppe verraten.

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Wahl zur 69. Deutschen Weinkönigin Weinkönigin will gelernt sein

21. August 2017

Sieben Wochen vor der Wahl zur 69. Deutschen Weinkönigin hatte das Deutsche Weininstitut (DWI) alle Bewerberinnen aus den 13 deutschen Weinbaugebieten zu einem Vorbereitungsseminar nach Neustadt an der Weinstraße eingeladen.

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Kürbisanbau in Hessen Die Kürbiskultur boomt

21. August 2017

Kein anderes Gemüse erinnert so sehr an den Herbst wie der Kürbis. Obwohl nur wenige Bauern Kürbisse anbauen, gibt es einen regelrechten Boom. Ein Produkt nach dem anderen erobert den Markt.

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Deutsches Weininstitut (DWI) Weinbaubetriebe wachsen

21. August 2017

In Deutschland gibt es immer weniger Weinbaubetriebe. Gleichzeitig wurden die bestehenden Weingüter größer, weil sie aufgegebene Rebflächen übernahmen: Deshalb blieb die Rebfläche in Deutschland mit rund 100.000 Hektar stabil.

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Jodie Calussi dreht Film mit Maximilian Lorenz Traumberuf Sternekoch

21. August 2017

Architekt, Fußballprofi oder Sternekoch: Das sind einige der Traumberufe, die die beliebte YouTuberin Jodie Calussi derzeit in der zweiten Staffel der "follow me.reports" auf der Videoplattform vorstellt.

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Weinlese in Franken startet Mitte September Bayerns Winzer hoffen auf Sonne

19. August 2017

Während die Winzer in der Pfalz bereits die Lese der frühen Rebsorten gestartet haben, lassen sie es in Franken noch gemächlich angehen. Sie wollen den Reben noch etwa einen Monat Zeit geben und hoffen auf Sonne.

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Mannheims Gastronomen beleben Parkplätze Terrasse statt Parkplatz

19. August 2017

Es ist eng in Baden-Württembergs Innenstädten. Autos und Fußgänger ringen um jeden Meter. In Mannheim haben Gastronomen im Kampf um mehr Platz nun einen Erfolg erzielt - und können Parkplätze nutzen.

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Hersteller starten Lebkuchen-Produktion Weihnachtsbäckerei im Hochsommer

19. August 2017

Noch ist die Lust auf ein Eis größer - das hindert die Nürnberger Lebkuchenhersteller aber nicht daran, schon mal mit der Produktion der Weihnachtsleckereien zu beginnen. Im September müssen die Supermarkt-Regale gefüllt sein.

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Großer Grill-Test mit Nelson Müller Bratmaxe, Bruzzzler & Co.

18. August 2017

Im großen Grill-Test "Bratmaxe, Bruzzzler & Co." nimmt Sternekoch Nelson Müller für "ZDFzeit" am Dienstag, 22. August 2017, 20.15 Uhr, Fleisch, Würste, Marinaden, Saucen und Co. unter die Lupe. Und er zeigt, wie sich unbedenklich Grillpartys feiern lassen.

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Baden-Württemberg Gastgewerbe erwartet Rekordjahr

16. August 2017

Der Urlaub in Deutschland boomt - auch Baden-Württemberg profitiert davon. Die erste Jahreshälfte ist mit Zuwächsen zu Ende gegangen. Wie wird der Rest des Jahres?

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Weinlese beginnt Winzer erwarten weniger Wein

16. August 2017

Gut eine Woche früher als sonst hat in der Pfalz und in Rheinhessen die Weinlese begonnen - Winzer erwarten weniger Wein.

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Die mehr Eis und Kebab Studie Für nette Kunden gibts mehr Eis

16. August 2017

Freundlichkeit lohnt sich. Kunden werden bevorzugt behandelt, wenn sie nett zum Verkäufer sind, berichten österreichische Wirtschaftsforscher im Fachjournal «Experimental Economics» über eine Feldstudie.

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airberlin stellt Insolvenzantrag Etihad stoppt Unterstützung

16. August 2017

Airberlin hat beim Amtsgericht Berlin-Charlottenburg einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung gestellt, um die bereits eingeleitete Restrukturierung fortzuführen.

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Federweißer Weinlese startet

13. August 2017

In der Pfalz bereiten sich die Winzer auf die Lese der Rebsorten Solaris und Ortega vor: Die ersten Trauben werden am kommenden Mittwoch geerntet und werden zu Federweißem. Der neue Wein gibt einen Vorgeschmack auf den 2017er.

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Open Campus Geisenheim Tage der offenen Tür

12. August 2017

Die Hochschule Geisenheim bietet den Besucherinnen und Besuchern des Open Campus auch 2017 wieder ein buntes Programm rund um Studium und Forschung am Campus Geisenheim – inklusive Tipps und Tricks.

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VOX Nach Grill den Henssler geht's weiter: Grill den Profi

10. August 2017

Es gibt ein Leben nach Steffen Henssler (44): Im Herbst startet der Kölner Privatsender die Reihe «Grill den Profi», die sich an das Vorgängermodell «Grill den Henssler» anlehnt.

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Rach, der Restauranttester TV-Koch Christian Rach hört auf

10. August 2017

TV-Koch Christian Rach (60) kann die Absetzung seiner langjährigen RTL-Show «Rach, der Restauranttester» gut verkraften.

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