Hotel Kloster Johannisberg im Rheingau Insolvenz gestoppt

4. Mai 2017

Der Unternehmer Claus Wisser hat das insolvente Hotel Kloster Johannisberg im Rheingau gekauft. Damit seien der Betrieb des bekannten Hotels und Restaurants samt der 30 Arbeitsplätze in Geisenheim gesichert.

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Baumblütenfest in Werder Obstbauern fürchten um ihre Ernte

3. Mai 2017

Baumblüte und süßer Obstwein sind seit Jahrzehnten die Markenzeichen des Volksfestes in Werder: Dieses Jahr hat der Frost den Obstbäumen zugesetzt.

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Weinrecht & Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP will es einfacher

2. Mai 2017

Den Bezeichnungsdschungel bei Wein lichten: Ist ein «Prädikatswein» besser als ein «Qualitätswein» oder hat er nur mehr Restzucker? Ist «Selection» etwas Besonderes? Die Bezeichnungen auf den Etiketten sind zu vielfältig, meint VDP-Verbandspräsident Steffen Christmann.

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Weinfest Villa Jacobs Auf nach Potsdam!

29. April 2017

Am 13. und 14. Mai 2017 startet das traditionelle Weinfest im Park der Villa Jacobs in Potsdam.

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VDP-Weinmesse Bilanz der VDP-Weinbörse 2017

29. April 2017

VDP-Winzer höchst zufrieden mit Ergebnissen: Besucherzahlen auf hohem Niveau - Wachsendes internationales Interesse - Jahrgang 2016 mit guten Bewertungen.

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Weingut Gutzler Gerhard Gutzler verstorben

27. April 2017

Mit 60 Jahren verstarb Gerhard Gutzler, ein Rotwein- und Barrique-Pionier aus Rheinhessen.

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Selektion Deutscher Luxushotels Koch-Azubi Contest Lisa Rosenkranz gewinnt

26. April 2017

Lisa Rosenkranz aus dem Grand Hotel Heiligendamm gewinnt den 3. Koch-Azubi Contest der Selektion Deutscher Luxushotels. Zweiter wurde Maxime Berg vom Breidenbacher Hof, Platz 3 ging an Laura Kierse vom Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten.

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Jahrhundertfrost Schäden in dreistelliger Millionenhöhe

26. April 2017

Der Wintereinbruch im April macht Winzern und Obstbauern kräftig zu schaffen. Nun überlegt auch die Landesregierung, wie sie bei der Regulierung der Schäden helfen kann. Kritik kommt von Naturschützern.

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Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei baut Marktführerschaft aus

26. April 2017

Der Getränkekonzern Rotkäppchen-Mumm hat 2016 seine Marktführerschaft beim Sekt weiter ausgebaut.

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Airbnb Berlin 600.000 Gäste in Wohnungen vermittelt

26. April 2017

Über Airbnb haben nach Angaben des Unternehmens im vergangenen Jahr rund 600.000 Gäste private Unterkünfte in Berlin gebucht.

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WeinWolf - WeinArt - LandArt Carlo Wolf verstorben

25. April 2017

Ein ganz Großer der Weinszene und der Kulinarik ist nach schwerer Krankheit von uns gegangen. Seine Projekte Rungis Express, Wein Wolf, Pommery Deutschland, Grand Cru Select oder Weingut Schloss Halbturn sind Legende.

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Dehoga Arbeitszeitregeln Schäuble für flexiblere Wochenarbeitszeit

25. April 2017

Änderungen der Arbeitszeitregeln: Bundesfinanzminister Wolfgang Schäuble unterstützt die Gastrobranche.

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Côtes du Rhône Tasting Hamburg, München und Berlin

24. April 2017

Am 8., 10. und 15. Mai findet die Fachverkostung Ateliers Côtes du Rhône in Hamburg, München und Berlin statt.

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Generation Riesling Neues Design

24. April 2017

Die Generation Riesling, eine Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI), hat einen neu gestalteten Internetauftritt.

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Verband Deutscher Prädikatsweingüter Silberne Ehrennadel für Paula Bosch

23. April 2017

Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) hat sich bei der der 44. Weinbörse in Mainz zufrieden über das Geschäftsjahr 2017 geäußert. Die Silberne VDP-Ehrennadel ging an Sommelière, Weinberaterin und Autorin Paula Bosch.

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Men's Health Veganes Leben

23. April 2017

Hier kocht Alex: Alexander Flohr ist Straßenbaumeister und hat einen kräftezehrenden Berufsalltag. Doch der 36-Jährige stärkt sich nicht mit Steaks oder deftiger Hausmannskost. Er isst vegan und ist gefragter Hobby-Koch.

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Prädikatswanderwege in Rheinland-Pfalz Premium-Wandern mit Genuss

22. April 2017

Der Wanderer von heute mag es bei aller Anstrengung komfortabel. Wichtig sind ihm gut ausgeschilderte Wege, Sehenswürdigkeiten, Natur und eine Brotzeit.

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Weinbau Erhebliche Frostschäden in Deutschland

21. April 2017

Der Frost der vergangenen Nächte hat die Winzer in den deutschen Weinanbaugebieten zum Teil massiv getroffen.

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Deutsches Weininstitut Aktion WeinWanderWochenende

20. April 2017

Rund 170 Aktionen am 29. und 30. April 2017 - Gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen lädt das Deutsche Weininstitut (DWI) am 29. und 30. April 2017 zum neunten bundesweiten WeinWanderWochenende ein.

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Manner Schnitten aus Wien Carl Manner ist tot

19. April 2017

Der Enkel des Firmengründers der weit über Österreich hinaus bekannten Schokowaffel «Manner Schnitten» ist mit 87 Jahren gestorben.

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