23. September 2015

Berlin Food Week Stadtmenü in der Gendarmerie

Das Stadtmenü zum Thema Krautwende im Hauptstadtrestaurant Gendarmerie.

Das Stadtmenü macht die Berlin Food Week in der ganzen Stadt sichtbar: Von Lichterfelde West über Kreuzberg bis nach Schöneberg – in ganz Berlin wird kulinarisch gezaubert. 50 Restaurants nehmen am diesjährigen Stadtmenü teil und präsentieren ihre ganz eigenen Kreationen zum Thema Krautwende.

Die Gendarmerie ist auch dabei. Sichern Sie sich jetzt einen Platz für ein 3-Gang Menü inklusive Weinbegleitung für 49 Euro in der Gendarmerie.

Stadtmenü 2015 Krautwende - 25 Jahre Wiedervereinigung

Schaumsüppchen von grünen Erbsen, mit Sauerkrautespuma

Kohlroulade: Kaninchenrücken in feiner Trüffelfarce und Wirsingmantel, mit Babygemüse, Kartoffeln und leichter Kümmeljus

Schokoladen-Creme Brulee mit Apfelsinensorbet und Macadamia-Knusperflocken Crumble

HAUPTSTADTRESTAURANT GENDARMERIE, Behrenstraße 42 / Ecke Charlottenstraße

10117 Berlin Mitte, Tel: 030 – 76 77 52 70