Das Stadtmenü macht die Berlin Food Week in der ganzen Stadt sichtbar: Von Lichterfelde West über Kreuzberg bis nach Schöneberg – in ganz Berlin wird kulinarisch gezaubert. 50 Restaurants nehmen am diesjährigen Stadtmenü teil und präsentieren ihre ganz eigenen Kreationen zum Thema Krautwende.
Die Gendarmerie ist auch dabei. Sichern Sie sich jetzt einen Platz für ein 3-Gang Menü inklusive Weinbegleitung für 49 Euro in der Gendarmerie.
Stadtmenü 2015 Krautwende - 25 Jahre Wiedervereinigung
Schaumsüppchen von grünen Erbsen, mit Sauerkrautespuma
Kohlroulade: Kaninchenrücken in feiner Trüffelfarce und Wirsingmantel, mit Babygemüse, Kartoffeln und leichter Kümmeljus
Schokoladen-Creme Brulee mit Apfelsinensorbet und Macadamia-Knusperflocken Crumble
HAUPTSTADTRESTAURANT GENDARMERIE, Behrenstraße 42 / Ecke Charlottenstraße
10117 Berlin Mitte, Tel: 030 – 76 77 52 70
