Neue Koch-Serie: "Jamie Oliver: Together - Alle an einem Tisch" - Jamie feiert bei RTL Living in einer Deutschlandpremiere ein Fest des guten Essens.

Mit der exklusiven Eröffnung laden KPM Berlin, Sawade und das EINSTEIN KAFFEE offiziell auf ihre neue, 500 Quadratmeter große Shop-in-Shop-Fläche im Berliner Westen ein.

7. Berlin Food Week vom 20. bis 26. September 2021 - Deutschlands vielfältigstes Food-Festival: von Plant-based bis Nose-to-Tail, von Streetfood bis Sterneküche - Restaurant-Woche Stadtmenü wird zur kulinarischen Klimakampagne, 50 Restaurants machen mit.

WILLKOMMEN IM THE RITZ CARLTON: GO BY STEFFEN HENSSLER MIT NEUER BERLIN-BASE.

Mit seinem neuen Buch „Flora“ stellt Nils Henkel die schönsten und wichtigsten seiner Gemüsegerichte und Grundrezepte allen interessierten Profi- und Hobbyköchen vor.

DIE MAISON PERRIER-JOUËT STELLT DEN JAHRGANG 2013 IHRER LEGENDÄREN QUALITÄT PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE VOR

Zusammen setzen sich beide für den Erhalt von kulinarischem Erbe ein – mit ihrer Aktion „Ark of Taste“ setzen beide Zeichen für in Vergessenheit geratene Lebensmittel.

Im Restaurant Medici in Frankfurt am Main startet am 25. September 2021 das 2. Degustationsmenü mit der Domaine de la Romanee Conti und Weinen der Lagen Corton, Echézeaux, Grands Echézeaux, Romanée-SaintVivant, Richebourg und La Tâche des Jahrgangs 2014.

Die aussergewöhnliche Kreation von Yayoi Kusama für La Grande Dame 2012

Das Jahr 2013 kennzeichnet ein besonders später Rebenzyklus. Nach einem nicht enden wollenden Winter und einem sehr zaghaften Frühling kam es erst Anfang Juli zur vollständigen Blüte der Weinstöcke, was in der Champagne äußerst selten vorkommt. Glücklicherweise verwöhnte der Sommer die Gegend mit sehr vielen Sonnenstunden und nur wenig Regen, was der Reife sehr zugutekam. Die Weinlese im Oktober erfolgte bei sehr frischen, herbstlichen Temperaturen, sodass dieser Jahrgang sehr elegante, äußerst...

Zurück an den Herd, heißt es bei den einen - andere greifen indes weiter zur Tiefkühl-Pizza: Der Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann spricht anlässlich seines 80. Geburtstags über die Auswirkungen der Corona-Krise am heimischen Herd, die Zukunft der Ess-Kultur und Etikette - Von Sabine Dobel

Mit einem spannenden Duo startet POMMERY in den Champagnersommer. Der neue Apanage Blanc de Noirs, eine edle Assemblage aus dunklen Trauben, ist ein elegantes Pendant zum Blanc de Blancs aus Chardonnay-Trauben.

Champagne Pommery präsentiert zwei Online Verkostungen mit Natalie Lumpp und Andreas Till.

Fast wäre er Maurer geworden - aber dann entschied er sich doch für die Aale. Heute leitet Jürgen Gosch ein nach ihm benanntes Fischimperium und ist Multimillionär. Am 15. Mai feiert der Sylter Promi-Gastronom seinen 80. Geburtstag.