Nach dem Urban Gardening kommen die Hühner Der Federvieh-Trend

24. Juli 2020

«Nach dem Urban Gardening kommt das Urban Livestock Farming», sagt Astrid Masson, Betriebsleiterin der Domäne Dahlem in Berlin mit Blick auf den Trend zur urbanen Nutztierhaltung.

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St. Moritz Gourmet Festival 2021

18. Juli 2020

Das St. Moritz Gourmet Festival 2021 findet vom 29. Januar bis 6. Februar unter dem Motto «SWISSMADE» statt. Zehn Starchefs aus der Schweiz werden neun Tage lang als Gastköche im Oberengadin gemeinsam mit den ausgezeichneten Küchenchefs in den Festival-Partnerhotels an über 40 verschiedenen Genussevents für einzigartige Hochgenüsse sorgen. Die Organisatoren werfen damit bewusst ein Spotlight auf die fantastische Schweizer Gastronomieszene.

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Luxusküchen-Hersteller Poggenpohl Verkauf nach China

14. Juli 2020

Überraschende Wende im Überlebenskampf des Küchenherstellers Poggenpohl: Die Edelmarke, die im Zuge der Corona-Pandemie einen Insolvenzantrag gestellt hat, kommt in chinesische Hände. Der Sanitär- und Küchenarmaturenhersteller Jomoo aus Xiamen werde neuer Eigentümer des deutschen Traditionsunternehmens, berichtete Poggenpohl-Insolvenzverwalter Manuel Sack.

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Berlin Gallery mit Karin Rechenberg Virtuelle Ausstellung Der Weg ist das Ziel

26. Juni 2020

Virtuelle Ausstellung in der Berlin Gallery Horst Rosenberger - Karin Rechenberg „Retrospektive 2016-2020- Der Weg ist das Ziel“.

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Restaurant Gendarmerie in Berlin 1. ART & DINNER mit Zoe Helali

21. Juni 2020

Gendarmerie meets Zoe Helali am 25. Juni 2020: ART & DINNER ist die einzigartige Verbindung zwischen Genuss und Kunst. Ein Dinner mit zeitgenössischer Kunst in wechselnden Ausstellungen wird an einem Abend in dem Hauptstadtrestaurant Gendarmerie zusammengebracht. Durch die Vermischung und Kombination von Kunst und Kulinarik sollen alle Sinne berührt werden.

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Roland Trettl & Niko Kovac Starkoch bei Ozonos

19. Juni 2020

Starkoch Roland Trettl wird neben Niko Kovac zum vierten Anteilsteigner des erfolgreichen Salzburger Start-Up-Unternehmens OZONOS.

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Fashion Week Berlin Umzug nach Frankfurt

8. Juni 2020

Die bislang in Berlin angesiedelte Messe Fashion Week zieht im Jahr 2021 nach Frankfurt um, das gab der Veranstalter Premium Group am Montag bekannt - Zum ersten Mal soll die neue Frankfurt Fashion Week im Sommer 2021 veranstaltet werden.

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Null Stern-Erfinder Immobilienbefreite Hotel-Suiten

6. Juni 2020

Zero Real Estate: Null Stern-Erfinder eröffnen mit Ostschweiz und Liechtenstein sieben immobilienbefreite Hotel-Suiten unter freiem Himmel.

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Art & Kunst Christo stirbt mit 84 Jahren in New York

1. Juni 2020

Christo verpackte Wahrzeichen auf der ganzen Welt, unter anderem den Reichstag in Berlin. Nun ist der Künstler in New York gestorben. Das nächste große Projekt, das er plante, soll dennoch verwirklicht werden.

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Pulp Fiction und Kill Bill mit Tarantino Uma Thurman wird 50

28. April 2020

Quentin Tarantinos Gewaltorgien «Pulp Fiction» und «Kill Bill» machten sie bekannt. Doch mit 50 kann Uma Thurman auf drei Jahrzehnte Hollywood mit allen Facetten zurückblicken.

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Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann GQ BAR TO GO

25. April 2020

Zum Feiertag am 1. Mai 2020 serviert das Team der GQ Bar im Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann Cocktails direkt aus dem Fenster heraus.

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Draußen essen Der perfekte Picknick-Korb

22. März 2020

Essen unter freiem Himmel als kleines Abenteuer: Da der Restaurant-Besuch keine Option mehr ist, heißt das nicht, auf raffinierte kulinarische Ausflüge zu zweit zu verzichten - Experten verraten, wie man in der freien Natur selbstgemachte Kleinigkeiten genießt.

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Berlin Szene GRAND SCHLUCK #10

11. März 2020

Mit einem erstklassigen Dinner, Winzern mit dicken Magnums und einer rauschenden Party feierte das Magazin Schluck seine 10. Ausgabe im Berliner Restaurant The Grand - Mit Foto-Galerie.

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Regent Seven Seas Cruises Schiffstaufe mit Christie Brinkley

28. Februar 2020

Die weltweit führende Luxus-Reederei Regent Seven Seas Cruises veranstaltete anlässlich der Schiffstaufe des neuesten Mitglieds ihrer Flotte, der Seven Seas Splendor, eine exklusive und glamouröse Galafeier in Miami, USA. Geladene Gäste feierten an Bord der Seven Seas Splendor die Taufe des Luxuskreuzfahrtschiffs durch Christie Brinkley.

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Sterne-Cup der Köche in Ischgl 50 Starköche auf Slalomkurs

25. Februar 2020

Der 23. Sterne-Cup der Köche präsentiert sich am 19. bis 20. April 2020 als sportlich-kulinarisches Wochenende. Neben dem traditionellen Riesenslalom der Starköche mit Live-Cooking-Duell führt die Präsentation des Hornstein-Rankings die Spitzenköche aus vier Nationen zusammen. Weitere Programmpunkte: Die Johann Lafer Küchenparty und das 2. Ischgler Haubenfestival.

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Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann Werke von Karl Lagerfeld

11. Februar 2020

Am 19. Februar 2020 jährt sich der Todestag des wohl bedeutendsten deutschen Modeschöpfers Karl Lagerfeld. Als Tribut an das Lebenswerk des Designers zeigt das Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann exklusiv Werke aus einer privaten Sammlung.

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Oscars goes vegan Wolfgang Puck kocht für die Stars

7. Februar 2020

Star-Koch Wolfgang Puck tischt zum 26. Mal nach der Oscar-Gala auf, doch erstmals dreht sich (fast) alles um pflanzliche Kost - Gourmet-Dinner für 1500 Gäste auf dem Governors Ball anlässlich der 92sten Oscars in Hollywood am Sonntag, den 9. Februar 2020.

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Badrutts Palace zum Valentinstag Palace in the Air

7. Februar 2020

Ein Stück Fluggeschichte zum Valentinstag: Badrutt´s Palace präsentiert das Konzept „Palace in the Air“ anlässlich des 100-jährigen Jubiläums des ersten Fluges aus der Schweiz nach London.

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St. Moritz Gourmet Festival Frauenpower-Halbzeit

5. Februar 2020

Festivalhalbzeit: Internationale Spitzenköchinnen rocken das Oberengadin bis zum 8. Februar 2020 - Das PORSCHE Gourmet Finale - Mit Foto-Galerie.

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Luxushotel Mandarin Oriental NOBU FOOD FESTIVAL

5. Februar 2020

Der weltweit agierende japanische Starkoch und Gastronom Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa ist auch in diesem Jahr wieder zu Gast in seinem Restaurant im Luxushotel Mandarin Oriental, Munich. Das nach ihm benannte Matsuhisa Munich ist sein bisher einziges Restaurant in Deutschland und vereint traditionelle japanische Gerichte mit peruanischen Zutaten.

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