Hotels in Berlin Nicht ausgebucht

Auf Berlins Straßen sind dieser Tage wieder viele Touristen zu sehen, darunter viele junge Menschen. Also beste Stimmung bei Hotellerie und Gastronomie? Die Auslastung liegt weiterhin unter dem von 2019, dem letzten Sommer vor der Corona-Pandemie - Ein sommerlicher Städtetrip nach Berlin ist dieses Jahr deutlich günstiger als im vergangenen Jahr.
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Tante Fichte Restaurant in Berlin Schließung zum Jahresende

Zum 31. Dezember 2025 wird das Tante Fichte Speiselokal in der Kreuzberger Fichtestraße schließen - Der bestehende Mietvertrag läuft zum Jahresende aus – Eigentümer Michael Köhle hat sich bewusst dagegen entschieden, diesen zu verlängern – Sommerkonzept „Istrian Summer" startet ab Juli.
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Berlin Food Week 2025 Zukunft schmeckt anders

11. Berlin Food Week vom 6. bis 12. Oktober 2025: Länderpartner Österreich: Kulinarische Originale in der Hauptstadt - Hotspot: House of Food im Bikini Berlin - Gastro-Workshops für den Nachwuchs mit Gönn dir Gastro - Zukunftsgerichtet: Berlin Food Night im Acht.Berlin.
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10 Jahre ARCOTEL Castellani Salzburg vom Feinsten

Zeitgenössisches Design in historischen Räumlichkeiten, ein herrlicher Park und feine österreichische Kulinarik im Restaurant Salieri sind seit jeher die Markenzeichen des ARCOTEL Castellani in Salzburg. Nun erhielten die Hotelzimmer ein zeitgemäßes Design-Update und Küchenchef Martin Möglinger kreierte ein alpenländisch inspiriertes Geburtstagsmenü mit regionalen Spitzenprodukten.
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MICHELIN Polen 2025 Die neuen Sterne-Restaurants

Neu mit Wrocław/Breslau: Polens Auswahl erweitert sich auf 22 Restaurants in Breslau - Ein neues MICHELIN-Sterne-Restaurant - Sieben polnische Restaurants sind jetzt mit MICHELIN-Sternen ausgezeichnet - Bottiglieria 1881 behält zwei MICHELIN-Sterne.
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Tim Mälzer vs. Jamie Oliver Der große Showdown

In der spektakulären Jubiläumsstaffel von "Kitchen Impossible" kommt es jetzt zum Duell der Koch-Giganten: Tim Mälzer vs. Jamie Oliver! Ein Showdown, der die Herzen aller Food-Fans höherschlagen lässt - Kitchen Impossible", Folge 7, am 15.6., 20:15 Uhr bei VOX und jetzt schon auf RTL+
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Weingut Kloster Eberbach Strategische Neuausrichtung

Die Hessischen Staatsweingüter mit Weingut und Stiftung Kloster Eberbach rücken unter einer gemeinsamen Dachmarke noch enger an das historische Kloster heran - Weinbauminister Ingmar Jung dankt dem langjährigen Geschäftsführer Dieter Greiner - Marc Gorbauch wird Interimsgeschäftsführer, Dirk Würtz berät das Ministerium.
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Berliner Meisterköche Die Nominierten 2025

Die Shortlist der Besten der Berliner Gastronomie: Die Nominierungen für die Berliner Meisterköche 2025 stehen fest - Eine unabhängige, zwölfköpfige Jury, bestehend aus Food-Journalisten und -Kennern, hat die jeweils fünf Kandidatinnen und Kandidaten in den folgenden Kategorien nominiert: „Berliner Meisterkoch 2025“, „Aufsteiger des Jahres 2025“, „Berliner Gastgeber 2025“, „Berliner Szenerestaurant 2025“, „Berliner Kiezmeister 2025“, „Berliner Barkultur 2025“.
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Red Bull Hangar-7 Ikarus Tim Mälzer wird Gastkoch

Mit einem Mix aus Hochspannung mit Formel-1-Weltmeister Max Verstappen und Kulinarik wurde der Red Bull Hangar-7 jetzt offiziell wiedereröffnet: Nach einer mehrmonatigen Renovierung präsentierte sich das architektonische Wahrzeichen am Salzburg Airport gestalterisch und konzeptionell rundum erneuert - Tim Mälzer wird Gastkoch im Sternerestaurant Ikarus.
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Sphere Tim Raue Hommage an Berlin

Der Berliner Fernsehturm hat gemeinsam mit Tim Raue das Sphere Tim Raue als höchstes Restaurant Deutschlands eröffnet: In 207 Metern Höhe bringt Raue damit nicht nur eine neue kulinarische Handschrift, sondern auch eine emotionale Dimension in das rotierende Restaurant mit 360-Grad-Panorama und 200 Sitzplätzen.
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Michelin Deutschland 15 neue Bib-Gourmand-Restaurants

Zwei Wochen vor der Sterneverleihung am 17. Juni im Gesellschaftshaus Palmengarten in Frankfurt am Main präsentiert der Guide MICHELIN Deutschland die neue Auswahl an Bib-Gourmand-Restaurants. Die diesjährige Selektion zählt 15 neue Adressen mit der beliebten Auszeichnung, insgesamt sind es 156.
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