Slow Food Deutschland Trauer um Ursula Hudson

Dr. Ursula Hudson, Vorsitzende von Slow Food Deutschland und Vorstandsmitglied von Slow Food International, ist am vergangenen Freitag nach langer, schwerer Krankheit verstorben. Als Vorstandsvorsitzende seit 2012 trug sie maßgeblich dazu bei, Slow Food eine relevante Stimme und politische Ausrichtung zu verleihen und eine gerechtere, bessere und somit zukunftsfähige Ernährungswelt voranzutreiben.
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Grill den Henssler Henssler vs. Mälzer-Special

Großes "Henssler vs. Mälzer"-Special bei "Grill den Henssler" auf VOX - Zum Kochen bringt Steffen Henssler neben ehrgeizigen Promis sogar seinen größten Konkurrenten Tim Mälzer - Eine Woche später startet die fünfteilige Sommer-Staffel mit Christian Lohse, Frank Buchholz, Ali Güngörmüs, Sascha Stemberg und Yannic Stockhausen aus dem Berliner Cordo.
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Hotel-Ranking Top-50-Gesellschaften steigern Umsatz um 9,1 Prozent

Rückblick auf ein starkes Hoteljahr vor der Corona-Pandemie: Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland haben 2019 das zehnte Mal in Folge ihren Gesamtumsatz gesteigert. Das hat das exklusive Ranking der ahgz – allgemeine hotel- und gastronomie-zeitung (dfv Mediengruppe) ergeben. Der Nettogesamtumsatz aller betrachteten Ketten erreichte zusammen 10,75 Mrd. Euro (Vorjahr: 9,85 Mrd. Euro). Das Umsatzplus liegt bei 9,1 Prozent.
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Insolvenzverfahren für Galeria Karstadt Kaufhof Auch Le Buffet und Dinea Gastronomie betroffen

Das Amtsgericht Essen hat für die Warenhauskette Galeria Karstadt Kaufhof und acht verbundene Unternehmen Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung angeordnet. Betroffen seien neben der Warenhauskette selbst die Tochterunternehmen Karstadt Sports, Galeria Logistik, Sportarena, Le Buffet, Dinea Gastronomie Karstadt Feinkost, Atrys I und Saks Fifth Avenue Off 5th Europe, teilte das Amtsgericht am Mittwoch mit.
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Cirque du Soleil in Corona-Krise Insolvenzschutz beantragt

Das kanadische Live-Unterhaltungs-Unternehmen Cirque du Soleil beantragt Insolvenzschutz und entlässt vorerst rund 3480 Mitarbeiter. Der Schritt sei eine Folge der «immensen Störungen und aufgezwungenen Einstellungen von Shows» in der Folge der Corona-Pandemie, teilte das Unternehmen am Montag in Montréal mit.
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Lockerung der Corona-Regeln Aktueller Stand in den Bundesländern

Hier der aktuelle Stand der Lockerungen in den Ländern in ausgewählten Lebensbereichen wie Hotels und Festveranstaltungen: Die Lockerungen in den Bundesländern erfolgen in aller Regel unter Auflagen wie Abstands- und Hygienebestimmungen. Zudem gilt weiterhin die bundesweite Maskenpflicht in Handel und Nahverkehr.
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Metro Preis für nachhaltige Gastronomie

METRO Preis für nachhaltige Gastronomie geht 2020 in die nächste Runde - METRO ehrt erneut nachhaltige Gastro-Konzepte als Inspiration für die gesamte Branche - Gastronomen können sich bis Ende August bewerben.
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Der tiefe Fall des Attila Hildmann LKA Brandenburg prüft Vorwürfe

Das Landeskriminalamt Brandenburg untersucht, ob sich der vegane Kochbuchautor Attila Hildmann mit Aussagen und Beiträgen im Internet strafbar gemacht hat. Es geht um Vorwürfe, er habe sich antisemitisch oder volksverhetzend geäußert. «Seit einigen Tagen erreichen uns viele Hinweise im Zusammenhang mit Attila Hildmann. Unser Staatsschutz hat die Prüfung übernommen», twitterte die Polizei - Hildmanns Verlag distanziert sich mit sehr deutlichen Worten von dem Autor (Vegan for Fit) und hat Bücher...
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Galeria Karstadt Kaufhof in Corona-Krise Die Schließungen

Jetzt ist es offiziell: Bei Deutschlands letzter großer Warenhauskette sollen 62 der 172 Filialen und zwei Schnäppchencenter dicht gemacht werden - Rund 6000 Mitarbeiter dürften ihre Stelle verlieren - Mehr als die Hälfte der Berliner Karstadt-Filialen vor dem Aus - Liste der gestrichenen Kaufhäuser bundesweit.
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