NEOM I: Endlich wissen wir, wo es 3-Sterne-Koch Norbert Niederkofler wirklich hinzieht - NEOM und Niederkoflers CARE entwickeln gemeinsam ein Manifest zur Förderung einer nachhaltigen lokalen Gastronomie in Saudi Arabien - Die Partnerschaft unterstützt das Ziel von NEOM, ein neues Modell der Lebensmittelproduktion und -versorgung mitten in der Wüste zu werden.

NEOM II: Marriott International hat die Unterzeichnung der Vereinbarung mit NEOM verkündet, die die Eröffnung drei neuer Hotels auf der Luxusinsel Sindalah im Roten Meer vor der Nordwestküste Saudi-Arabiens vorsieht. Im Rahmen dieses Vertrages sind das erste Autograph Collection Hotel in Saudi-Arabien sowie zwei Luxury Collection Hotels geplant.

In der Zehn-Millionen-Metropole Seoul soll das weltweit größte Riesenrad ohne Speichen entstehen.

Die Lust auf Urlaub bei den Deutschen ist groß, das zeigen Umfragen und Buchungszahlen von Verbänden, Analysten und Veranstaltern. Der Reisesommer 2023 verspricht also gut zu werden für die Branche, die sich in dieser Woche (7. bis 9. März) in Berlin zur Reisemesse ITB trifft - Wo reisen die Menschen hin?

Kampen auf Sylt gilt als ein Urlaubsort der Wohlhabenden. Vor allem wegen des Neun-Euro-Tickets blieben sie im vergangenen Jahr aber nicht unter sich. Jetzt verschärft die Gemeinde die Strand-Regeln.

Seit mehr als 300 Jahren weht der Union Jack über Gibraltar. Mediterrane Lebensart trifft hier auf britisches Understatement - wie wirkt dieses ganz eigene Multikulti bei einem Ortsbesuch?

Gastgeber und Sternekoch Holger Bodendorf startet mit großen Plänen für das luxuriöse Relais & Châteaux Resort ins Jahr 2023: Umbau des Landhaus Stricker auf Sylt mit Fokus auf Nachhaltigkeit - Ab Januar startet eine umfassende Renovierung des Fünf Sterne Superior Hotels mit geplanter Wiedereröffnung im April 2023, rechtzeitig vor Ostern.

Nach drei Jahren macht China seine Grenzen an diesem Sonntag wieder auf. Aus Angst vor möglichen neuen Virus-Varianten wegen des massiven Corona-Ausbruchs in der Volksrepublik verlangen Deutschland und andere Länder negative Tests von Reisenden. Doch der Strom der Besucher bleibt begrenzt.

Das Zentrum des Landes liefert, was eine Weltmetropole ausmacht: Glanz und Geschichte, Prunk und Paläste, wilde Architektur, Hoch- und Subkultur und eine international gefeierte Gastroszene - Mexico City ist so eine Stadt.

Vom Museum am Fluss bis zum spektakulären Havenhuis: Mit dem Eilandje holt Antwerpen seinen alten Hafen in die Stadt. Einst war das Viertel verrufen, nun ist es hip und trendy.

Lonely Planet empfiehlt die Stadt an der Elbe als Top-Reiseziel 2023 weltweit: In Dresden zu Besuch im ARCOTEL Hafencity und dem Restaurant ElbUferei, in der Weinzentrale von Jens Pietzonka und im Weingut Klaus Zimmerling.

Lech Spezial 1: Auf 1500 Höhenmetern findet bis 17. Dezember ein Experiment statt: Was geschieht, wenn die Besten aus verschiedenen Branchen zusammenarbeiten? Die Direktion des Lech Zürs Tourismus rief eine Veranstaltung ins Leben, die man zunächst nicht im hochalpinen Bereich verorten würde: die Eventserie zur Eröffnung der Wintersaison heißt nämlich Arlberg Weinberg - HIMMLISCHE WEIN-VERKOSTUNG IM SMALL LUXURY HOTEL KRISTIANIA IN LECH VON GERTRUD SCHNEIDER UND CLEMENS RIEDL - Die 12...

Das Harbour Restaurant, ehemals Bootshaus, hat geöffnet und verwöhnt mit einer frischen mediterranen Fusion aus italienischer, nordafrikanischer und südeuropäischer Küche - Der israelische Küchenchef Tal Cohen mit weltweiten Stationen in verschiedenen Zwei- und Drei- Sterne-Restaurants sorgt für ein neues kulinarisches Konzept am Scharmützelsee.

Kanadas vielfältige multikulturelle Restaurantszene sichert sich 22 Sterne und 20 BIB-Gourmands in Toronto und Vancouver.

Fine Dining mit Loomi und Twist in Doha: Traditionell, aber dennoch innovativ und gern mit einem Schuss Größenwahn! Mit dieser Mischung lockt Katar Einheimische und Gäste in fantasievolle Restaurant-Tempel - und auch honorige Köche aus der ganzen Welt folgen dem Ruf in den Wüstenstaat, wie beispielsweise im Nationalmuseum von Katar 3-Sterne-Chef Alain Ducasse.

Umgeben von vier Berggipfeln mit über 4.000 Metern Höhe bietet das Aostatal eine kulinarische Entdeckungsreise der alpinen Art. Das Essen ist ein Symbol für Gastfreundschaft, Gemeinschaft, Lebensfreude und Geselligkeit. Italiens kleinste und vielfältigste Region ist bekannt für seine Milchprodukte, Wurst- und Backwaren, Honig, Obst und ihren Weinbau. Eine Reise durch das Aostatal bedeutet gleichzeitig eine Reise verbunden mit Tradition, lokaler Kultur, der Küche und Natur.

Michelin Istanbul Premiere: 53 Restaurants gehören zu den ersten prämierten für die GastroCity Istanbul - TURK Fatih Tutak erhält zwei Michelin Sterne –„Neolokal“ mit dem Michelin Green Star für nachhaltige Initiativen ausgezeichnet.

Die hohen Energiekosten in Europa führen zu einer Zunahme von Reservierungen in der Winterzeit: Türkische Reiseanbieter rechnen in den kommenden Monaten mit einem Andrang europäischer Touristen. «Diesen Winter erwarten wir mehr Touristen als in den Vorjahren», sagte Cem Polatoglu, Sprecher des Reiseunternehmerverbandes Tur Operatörleri Platformu.

China hält stramm am Null-Covid-Ziel fest: Monatelange Lockdowns, Quarantäne, Willkür, alltägliche PCR-Tests und Reisebeschränkungen vertreiben Deutsche und andere Ausländer aus dem Land. Nachfolger sind schwer zu finden.