Tief unten fließt der Rhein. Im Weinberg am Hang schwitzen die Saisonarbeiter. Und im Keller kommt der erste 2018er Spätburgunder ins Holzfass - Dirk Würtz führt durch die Lese auf dem Weingut St. Antony am Roten Hang.» weiterlesen
Bei der 22. Auflage der EcoWinner Weinprämierung zeigte sich erneut das hohe Qualitätsniveau der deutschen Bio-Weine. 93 Betriebe mit Bio-Zertifikat haben Weine und Sekte zu dieser strengen Blindverkostung angestellt.» weiterlesen
Zum siebten Mal organisierten das International Wine Institute (IWI) und die Kreissparkasse Ahrweiler den Weinpreis „Ahrwein des Jahres“. » weiterlesen
Vor 150 Jahren haben 18 Weinbauern an der Ahr die erste Winzergenossenschaft gegründet. Die Arbeitsteilung bietet Vorteile. Vorurteile hinsichtlich der Qualität der Weine wollen die Winzergenossen nicht mehr hinnehmen.» weiterlesen
Der Ausnahmewein der Kellerei Tramin holt höchste Auszeichnung nach Südtirol: Der Gewürztraminer Epokale 2009 wurde von Robert Parker’s Wine Advocate mit der Höchstnote von 100 Punkten ausgezeichnet. » weiterlesen
Wein-Empfehlungen der GOURMETWELTEN: 2016 "Steinreich" Riesling QbA trocken und 2016 Trittenheimer Apotheke, Riesling Kabinett von Eva Clüsserath-Wittmann vom Weingut Ansgar Clüsserath an der Mosel.» weiterlesen
Wie eine erfolgreiche Familiennachfolge gelingen kann, zeigt die Verbindung des Lorcher Weinguts Friedrich Altenkirch mit dem Rüdesheimer Weingut Georg Breuer. » weiterlesen
Der erste weiße Lagen-Cup Deutschlands 2018 der GOURMETWELTEN ist beendet und stellt seine Ergebnisse vor: Rieslinge aus dem Rheingau, Franken und von der Mosel liegen vorn – Die Sieger-Weine erreichen 94 bis 96 Punkte.» weiterlesen
2001 wagte Bettina Bürklin-von Guradze die wegweisende Umstellung ihres Weingutes auf biodynamischen Weinbau, als eines der ersten Spitzenweingüter Deutschlands - 2008 folgte dann die Zertifizierung. » weiterlesen
Das neue Disneyland des Weines: Die Region Ningxia wird zum chinesischen Napa-Valley - Changyu Pioneer kann die Hälfte der Jahresproduktion von Deutschland verarbeiten – Wein & Neue Seidenstraße. Von Nikolas Rechenberg» weiterlesen
Stings Bio-Weingut Il Palagio in der Toskana zählt laut Weinespectator zu den TOP 100 Weingütern. Seine Weine sind so einzigartig wie seine Stimme und tragen die Namen seiner Songtitel.» weiterlesen
Bei der 4. Auflage des größten anerkannten Wettbewerbs für deutsche Sekte aus traditioneller Flaschengärung wurden 577 Sekte verdeckt verkostet. In sechs Kategorien wurden die Sekte des Jahres gekürt. » weiterlesen
Wie kann der Einsatz von chemischen Keulen gegen Schädlinge und Unkraut im Weinberg verringert werden? Das testen derzeit Rheingauer Winzer. Sie setzen dabei auf die Hilfe von Mulcher, Krümelkopf und Stockbürste.» weiterlesen
Vom Wasser umspült: Inselwein vom Rhein ist eine Rarität - der Anbau gilt als romantisch. Das Wasser dämpft Temperaturextreme. Allerdings macht die Feuchtigkeit den Reben auch zu schaffen.» weiterlesen
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