Ivanna Kuspita begleitet als neue Chef-Sommelière die 4-Hauben-Küche von Thomas Dorfer (Jeunes Restaurateurs) mit perfektem Wine-Pairing aus einem der besten Weinkeller in Österreich.

Die Weingüter Dorli Muhr, Moric, Rudi Pichler und Wachter-Wiesler wurden in die Liste der 100 besten Weingüter der Welt des international renommierten Magazin Wine & Spirits aufgenommen. Die Sensation: drei der vier Weingüter sind Rotweinproduzenten.

Mit der kürzlich verabschiedeten Weinrecht-Sammelverordnung wurde die gesetzliche Basis für eine offizielle Lagenklassifikation in Österreich geschaffen. Vorgesehen sind die Stufen „Erste Lage“ und „Große Lage“. Die Klassifizierung erfolgt anhand eines streng definierten Kriterienkatalogs. Mit den ersten Klassifizierungen wird nicht vor 2025 zu rechnen sein.

Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind SALON Sieger, darunter die besten gebietstypischen Weine. Diese wurden nun im Palais Niederösterreich prämiert - DIE SALON SIEGER 2023.

Falstaff präsentiert die 26. Ausgabe des Weinguides: Mehr Weine und Kategorien als je zuvor - DIE NEUEN 5-STERNER - Armin Tement räumt ab.

Die Stadt Wien unterstreicht wieder einmal ihren Status als erstklassige Tourismusdestination: Laut aktuellem Bericht der Economist Intelligence Unit (EIU) ist Wien erneut zur lebenswertesten Stadt der Welt gekürt worden. Auch in den jüngsten Rankings des Nachrichtenmagazins Monocle zur Lebensqualität belegt die österreichische Hauptstadt den ersten Platz.

Als letztes Gebiet schützt die Thermenregion ihre herkunftstypischen Weine im DAC-System. Die autochthonen Weißweinsorten Rotgipfler und Zierfandler sowie die Burgundersorten (Chardonnay, Weißburgunder, St. Laurent und Pinot Noir) stehen im Fokus. Eingeteilt werden die DAC-Weine in die drei Herkunftsstufen Gebietswein – Ortswein – Riedenwein. Start ist der Jahrgang 2023.

Pucks jahrzehntelanger Freund und ehemaliger Wiener Bürgermeister Michael Häupl hielt beim Festakt im Palais Coburg die Laudatio, Martina und Karl Hohenlohe, die Herausgeber Gault&Millau Österreich, überreichten die Urkunde.

Jetzt anmelden! Es ist zweifellos die anspruchsvollste und spannendste Degustation, die in Österreich stattfindet: Von 4. – 8. September 2023 werden rund 500 Weine ausschließlich aus Einzellagen in einer Verkostung angeboten, deretwegen Fachpresse, Importeure, Sommeliers und Fachhändler aus der ganzen Welt anreisen.

Die rund 20.000 Gourmetclubmitglieder der Falstaff-Community haben in nicht weniger als 250.000 Bewertungen die 2.000 besten Restaurants und Gasthäuser Österreichs gewählt - Juan Amador erstmals mit 100 Falstaff-Punkten.

Der neue Guide A la Carte 2023 mit dem Top-100-Restaurant-Ranking und insgesamt 829 Lokalempfehlungen für Österreich - Bestes Restaurant im Land mit der Höchstwertung von 100 Punkten und 5 Sternen ist das Steirereck in Wien.

Es ist nicht nur eine neue Ausgabe des Gault&Millau Weinguides, es ist ein völlig neu gestaltetes Referenzwerk. Die Herausgeber Karl und Martina Hohenlohe haben den seit 35 Jahren erscheinenden Guide deutlich ausgeweitet. Auf 480 Seiten gibt es noch mehr Weingüter, noch mehr Bewertungen und noch mehr Wissenswertes aus der heimischen Weinwelt - Die Preisträger*innen 2023.

„It's Sekt o'clock“ – mehr als 30 der besten österreichischen Sekthersteller*innen versammelten sich in der Wiener Hofburg, um die einzigartige Qualität des heimischen Sektes zu zelebrieren - Am 22. Oktober gehen die Feierlichkeiten beim Tag des Österreichischen Sekts in die nächste Runde.

Die Ergebnisse des härtesten Weinwettbewerbs Österreichs liegen vor: 275 Weine haben es heuer in den SALON geschafft. 21 davon sind SALON Sieger. Erstmals wurden die Weine nach ihrer Herkunft und nicht nach Rebsorten verkostet und bewertet. Alle Sieger.

5. bis 9. September 2022 auf Schloss Grafenegg und Dürnstein: Die Erste Lagen-Präsentation der Traditionsweingüter hat sich zu einem nationalen "Single Vineyard Summit" entwickelt. Im September diesen Jahres werden die Weine aus den besten Einzellagen von insgesamt 10 Weinbaugebieten gezeigt. Neben den Österreichischen Traditionsweingütern (Traisental, Kremstal, Kamptal, Wagram, Wien, Carnuntum) sind es auch die burgenländischen Appellationen Eisenberg und Leithaberg, sowie die Steirischen STK...