TIAN Wien baut um Es lebe der Neuanstrich

Seit Ende August 2019 finden im TIAN Restaurant Wien umfassende Renovierungsarbeiten statt. Fast acht Jahre nach Inbetriebnahme wird dem Gourmetrestaurant in der Himmelpfortgasse ein Facelift gegeben. Wiedereröffnung ist am 17. September 2019.
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10. VINEUS WINE AWARD Alle Sieger

Anna Faber-Köchl ist Newcomer-Winzerin des Jahres 2019 - „Gastronomiebetrieb mit herausragendem Weinkonzept“: Die Weinbank - Sommelier des Jahres ist Simon Schubert vom Restaurant [aend] - Herbert Zillinger zum Trendsetter-Winzer 2019 gekürt - Österreich Wein Marketing-Geschäftsführer Mag. Wilhelm Klinger wurde für sein Lebenswerk geehrt - Mit Foto-Galerie.
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SALON Weine Die Salon-Sieger 2019

270 SALON Weine, davon 17 Sieger und 10 Auserwählte: Die ausgezeichneten Weine aus Österreichs härtestem Weinwettbewerb wurden in Wien präsentiert - Der italienische Starkoch Massimo Bottura verwöhnte kulinarisch.
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Österreich Weingipfel Neue Standardwerke

Höhepunkte des österreichischen Weingipfels 2019 - Wein in Österreich: Die Geschichte - Entwicklung der Gebiete an den Staatsgrenzen nach 1919 und dem Fall des Eisernen Vorhangs 1989 - Lieblingsweine der GOURMETWELTEN aus den Terroir-Schnittstellen zwischen Österreich, Tschechien, Slowakei, Ungarn und Slowenien - Große Foto-Galerie.
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Österreich Wein Der perfekte Jahrgang zum Spargel

Kein anderes Gemüse steht so für Frühlingsgenuss wie die köstlichen weißen und grünen Triebe, am besten aus heimischer Landwirtschaft. Ob mit Sauce Hollandaise oder mit Bröseln, mit Fisch oder Schinken, als Risotto oder als Cremesuppe – der Variantenreichtum kennt bei diesem feinsten Gemüse der ersten Jahreszeit kein Ende. Eines aber gilt immer: Absolut vollkommen sind die Spargelfreuden erst mit dem richtigen Wein. Österreich hat mit dem aktuellen Jahrgang dafür ein richtiges Ass im Ärmel.
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Österreich Schon mal Genussgegondelt?

In der Luft schwebend essen und den Ausblick auf die Berge genießen: So ausgefallen kann Österreich sein. In den Alpen werden Frühstück und Dinner in fahrenden Gondeln serviert. Nur schwindelfrei sollte man sein.
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