Deutsches Weininstitut Erste German Wine Professionals graduiert

Das Deutsche Weininstitut (DWI) überreichte den ersten 16 Absolventinnen und Absolventen des neuen Lehrgangs "German Wine Professional" ihre Urkunden. Der 21-monatige, berufsbegleitende Ausbildungsgang, den das DWI in enger Kooperation mit den regionalen Gebietsweinwerbungen durchgeführt hat, umfasste 13 Module mit insgesamt 30 Schulungstagen in allen deutschen Anbaugebieten.
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Hans im Glück Burgerkette vor Verkauf

Die Burgerkette «Hans im Glück» steht vor einem Eigentümerwechsel. Gründer Thomas Hirschberger befinde sich in weit fortgeschrittenen Gesprächen über den Verkauf seines 90-Prozent-Anteils, teilte das Unternehmen mit.
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Tafelspitz 1876 wird 1876 Daniel Dal-Ben

Pünktlich zu Beginn des neuen Jahres vollzieht der Düsseldorfer Sternekoch Daniel Dal-Ben gemeinsam mit seinem Team um Restaurantleiterin Tanja Herzig und Sous Chef Philippe Zessler den bereits Ende 2019 angekündigten Namenswechsel seines Restaurants. Aus „Tafelspitz 1876“ wird „1876 Daniel Dal-Ben“. Dieser strategische Schritt steht symbolisch für die kontinuierliche Weiterentwicklung des Restaurantkonzepts im Düsseldorfer Zooviertel seit Eröffnung in 2002.
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52 Places to Go New York Times empfiehlt Leipzig

Die «New York Times» empfiehlt auch dieses Jahr wieder 52 Orte weltweit, darunter drei im deutschsprachigen Raum. Die Liste «52 Places to Go» zählt zusammen mit dem Ranking des Reiseführers «Lonely Planet» zu den besonders bekannten Empfehlungen für Reisende.
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