Der 41-jährige David Frenser verlässt das Roomers in Frankfurt und übernimmt in München die Nachfolge von Bardia Torabi.

Oliver Barda kehrt als Corporate Executive Chef zu Vienna House zurück - Nach fünf Jahren in der Selbstständigkeit bündelt Oliver Barda als Corporate Executive Chef alle Küchen und Restaurants von Vienna House.

"Currywurst grenzt an Körperverletzung": Der Berliner Sternekoch Tim Raue (45) ist kein Fan der Currywurst.

Nach dem großen Erfolg mit dem ersten Hotel an der Ostsee in 2017, wird das von Til Schweiger kreierte Hotelkonzept für den ersten internationalen Standort in Südafrika weiterentwickelt - Die barefoot Addo Elephant Lodge öffnet neben dem größten Nationalpark am Ostkap Südafrikas - Mit Foto-Galerie.

Sternekoch Kevin Fehling eröffnet Gourmetrestaurant "The Globe" auf modernisierter EUROPA - MS EUROPA nach erfolgreicher Werft nun deutlich moderner und legerer - 2 neue Restaurants an Bord: "The Globe" und "Pearls" - Moderner Dresscode und freie Tischplatzwahl auf Luxuskreuzfahrtschiff von Hapag-Lloyd Cruises - Mit Foto-Galerie.

Winzer erzählen ihre Geschichte: Heute aus der Weinkellerei Meimberg in Franken - Teil 7 der Serie auf den GOURMETWELTEN - Mit Foto-Galerie.

Seit über zwei Jahrzehnten war das Rive Gauche und zuvor der traditionelle Grill Room ein Hotspot der Gastroszene Zürichs. Im Baur au Lac ist jedoch die Veränderung die Konstante. Viele Zürcher und Stammgäste rätseln seit Wochen, wie das neue Restaurant heissen wird. Jetzt steht es "weiss auf schwarz" auf den Plakatwänden an der Fassade des ehemaligen Rive Gauche geschrieben - Mit Foto-Galerie.

Im Wein-Spa des Klosterhofs in Kaltern: Teil 1 der Serie zu den Vinum Hotels in Südtirol - Alles zu den Traubenkern-Behandlungen - In der Weintraube steckt das wohl stärkste Antioxidans, das freie Radikale fängt und so vor vorzeitiger Alterung schützt - Die Häuser der Vinum Hotels.

Das Gebiet einigte sich auf die drei Stufen Gebietswein, Ortswein, Riedenwein und setzt auf renommierte Sorten: beim Weißwein Chardonnay, Weißburgunder und Grüner Veltliner, beim Rotwein Zweigelt und Blaufränkisch.

Hotelier CHRISTIAN BÄR eröffnet zwei 100-JÄHRIGE Alm-Hütten im neuen Park des Hotel Resorts ALPENHOF MURNAU.

Der Gründer des Europa-Park in Rust, Roland Mack feiert heute seinen 70sten Geburtstag. Millionen von Kindern und Familien hat er mit seinem Europa-Park glücklich gemacht. Mehr als 120 Millionen Menschen haben Deutschlands größten Freizeitpark seit Juli 1975 besucht, die Familie Mack hat mehr als 900 Millionen Euro ohne einen Cent öffentliche Subvention investiert - Mit 5800 Hotelbetten ist Mack der größte private Hotelbetreiber Deutschlands.

Der Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG wird im April 2020 ein weiteres neues Premium-Magazin auf den Markt bringen und damit seine Palette kulinarischer Marken - DER FEINSCHMECKER, FOODIE und dem Personality-Magazin "LAFER - Das Journal für den guten Geschmack" - erweitern.

Der bisherige Sternekoch Cornelius Speinle wird sich nach der Geburt seines zweiten Kindes und mit Beginn seiner Elternzeit im November 2019 aus dem The Fontenay verabschieden - Die Restaurants des Hotels "The Fontenay" in Hamburg erhalten eine neue Ausrichtung.

Die Kempinski Gruppe verwirklicht ihre internationale Expansion im Rahmen ihrer strategischen Planung. So rechnet die älteste Luxus Hotelkette Europas mit mehr als 100 sich im Betrieb befindlichen Luxushotels rund um den Globus bis zum Jahr 2021.

Power Drinks: Im Außeneinsatz ist die Bereitschaftspolizei oft stundenlang unterwegs, für eine gesunde Ernährung bleibt da nicht immer Zeit, meist müssen Semmel her - Sternekoch Alexander Herrmann hat sich nun etwas Neues für die Polizisten überlegt - Neue einsatztaugliche Edelstahltrinkbehälter zur Müllvermeidung.