Bioland Verbraucher setzen auf Bio

Die Sorge vieler Menschen um ihre Gesundheit und kritische Fragen zum Umgang mit der Natur haben in der Corona-Pandemie das Interesse an ökologisch erzeugten Lebensmitteln nach Angaben des Anbauverbands Bioland wachsen lassen - Der größte Bio-Anbauverband in Deutschland feiert jetzt 50. Geburtstag.
» weiterlesen

Corona bremst Urlaubslust Mehrheit für Deutschland

Fast jeder dritte Verbraucher in Deutschland (rund 31 Prozent) ist einer aktuellen Umfrage zufolge angesichts der Corona-Pandemie noch unentschlossen, ob er in diesem Jahr in den Urlaub fahren soll oder nicht - Die Mehrheit der Reiselustigen möchte in diesem Jahr am liebsten in Deutschland Urlaub machen - Norden startet vorsichtig Tourismus und Kultur-Modellprojekte.
» weiterlesen

Strandhotel Zingst Darß DI-Gruppe übernimmt

Die Deutsche Immobilien-Gruppe (DI-Gruppe, vormals Fundus) übernimmt im Januar 2022 das Hotel-Management des „Steigenberger Strandhotel & Spa“ in Zingst auf dem Darß: 4-Sterne-plus-Haus wird Individualhotel/ Investitionen von 7,3 Millionen Euro geplant.
» weiterlesen

Hotelkette Maritim Notverkäufe wegen Corona

Wegen knapper Kassen in der Coronakrise sieht sich die Hotelkette Maritim gezwungen, sich von einem Teil ihrer Standorte zu trennen. Man habe in Pandemiezeiten einen Liquiditätsverlust von 140 Millionen Euro verkraften müssen, teilte das Unternehmen aus Bad Salzuflen in Nordrhein-Westfalen auf Anfrage mit.
» weiterlesen

Hotel Schloss Frankenberg Steffen Szabo neuer Küchenchef

Steffen Szabo, Bayerns ehemals jüngster Sternekoch, wechselt nach Schloss Frankenberg - Steffen Szabo kombiniert mit seinem Team französische Haut Cuisine mit fränkischer Küche - Fine-Dining-Restaurant, Schlossschänke und Hotelbetrieb sollen auf Schloss Frankenberg noch in diesem Jahr eröffnen.
» weiterlesen

Dolder Grand Zürich Heiko Nieder ist Culinary Director

Dolder Grand Chef Fine Dining Heiko Nieder wurde zum Culinary Director ernannt, damit übernimmt der mehrfach ausgezeichnete Spitzenkoch neben der Gesamtverantwortung für das Sternerestaurant The Restaurant neu auch die Führung der gesamten Gastronomie des Fünfsternehotels.
» weiterlesen

«Exzellente» Corona-Lage auf Mallorca Partys bleiben vorerst tabu

Der Oster-«Ansturm» von rund 40 000 Besuchern aus Deutschland hat die vergleichsweise sehr gute Corona-Lage auf Mallorca und den anderen Balearen-Inseln vorerst nicht beeinträchtigt. Die Infektionszahlen seien weiterhin relativ gering, teilten die Gesundheitsbehörden mit - 27 Urlauber aus Deutschland im "Corona-Hotel" in Palma.
» weiterlesen

Corona-Notbremse Geschlossene Läden bundesweit

Läden und die Freizeit- und Kultureinrichtungen sowie die Gastronomie dürfen nicht öffnen - Das Bundeskabinett hat die Änderung des Infektionsschutzgesetzes beschlossen: Damit müssen sich die Menschen in weiten Teilen Deutschlands auf Ausgangsbeschränkungen und geschlossene Läden nach bundesweit verbindlichen Vorgaben einstellen - Von 21.00 bis 5.00 Uhr soll der Aufenthalt außerhalb einer Wohnung oder eines dazugehörigen Gartens nicht erlaubt sein.
» weiterlesen

Aerosol-Forscher warnen DRINNEN lauert die Gefahr

«Wenn wir die Pandemie in den Griff bekommen wollen, müssen wir die Menschen sensibilisieren, dass DRINNEN die Gefahr lauert», heißt es in einem Brief an die Bundesregierung - «Wer sich zum Kaffee in der Fußgängerzone trifft, muss niemanden in sein Wohnzimmer einladen»: Mit deutlichen Worten wenden sich Experten für Aerosole an Politiker.
» weiterlesen

Rosé-CUP der GOURMETWELTEN Beste Rosé-Weine 2021

Drink Pink: Die besten Rosé-Weine und Rosé-Sekte aus Deutschland und Österreich zum Saison-Start - Sieger-WEIN ist der Rosé 2020 der Weinmanufaktur Oekonomierat Johann Geil – Steininger siegt für Österreich – Kooperation mit HAMBERGER Großmarkt für Profis aus Gastronomie und Handel - Alle Listen - Von Nikolas Rechenberg
» weiterlesen

Steigenberger Icons Neue Flagship-Hotels

Die Deutsche Hospitality vereint ihre Flagship-Hotels unter einer neuen Dachmarke: Unter dem Namen „Steigenberger Icons“ positionieren sich außergewöhnlich luxuriöse Steigenberger Hotels & Resorts, die sich durch ihren einzigartigen Qualitätsanspruch, ihre Lage und ihren besonderen geschichtlichen Hintergrund auszeichnen - Die Leitung des neuen Luxussegments liegt bei Spiridon Sarantopoulos.
» weiterlesen