Nach sechs herausragenden Jahren und erfolgreicher Neuausrichtung verabschiedet Familie Eichbauer Executive Chef und kulinarischen Direktor Matthias Hahn. Unter seiner Leitung wurde das TANTRIS MAISON CULINAIRE zum vierten Mal mit insgesamt drei Michelin-Sternen ausgezeichnet – zwei Sterne für das Restaurant TANTRIS, einen Stern für das TANTRIS DNA. In der Tradition des familiengeführten Hauses übernimmt Sabine Eichbauer künftig als CEO die Gesamtleitung.

Die Bachmair Weissach Group stellt ihre Führungsstruktur neu auf und gewinnt mit Frank Nagel einen sehr international erfahrenen Hotelmanager als künftigen Geschäftsführer der Gruppe. Parallel dazu wird Natalie Fischer-Nagel als General Managerin das operative Management des SPA & RESORT BACHMAIR WEISSACH verantworten.

Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf präsentiert die besten Restaurants in Berlin - Heute mit den besten Wirtshäusern - Lieblingsorte mit starken Wirt:innen - Wer von den Nominierten gewinnt, entscheidet die Jury zum großen Finale im Juni - Von Nikolas Rechenberg

Mit der Initiative „Give Bees A Chance“ verbindet ARCOTEL Hotels seit über zehn Jahren Bienenschutz, Umweltbildung und gelebte Verantwortung. Eine Million Euro wurden bereits gespendet, und jedes Jahr kommen mindestens 150.000 Euro für nachhaltige Kooperationen dazu. Zum Weltbienentag erscheint die 5. Edition des ARCO-Bienenpocketbuchs für kleine Gäste.

In Staffel 2 seiner kulinarischen Reiseserie probiert Stanley Tucci wieder allerlei Köstlichkeiten. Im Interview verrät der Star an der Seite von Meryl Streep und Emily Blunt im Kino-Hit «Der Teufel trägt Prada 2», wo es ihn immer wieder hinzieht und was ihm besonders geschmeckt hat.

TASTE Feel Enjoy: Das Festival ist Teil des offiziellen Programms der ersten Italian Week, die von der Italienischen Botschaft in Berlin gefördert wird, und bildet deren Abschlussveranstaltung. Nach einer Woche mit Veranstaltungen rund um italienische Kultur bringt das Festival Italien in einer lebendigen Form an den Osthafen: mit regionalem Street Food, Live-Musik, italienischen Künstlerinnen und Künstlern in Berlin in einer sommerlichen Atmosphäre direkt an der Spree.

Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf präsentiert die besten Restaurants in Berlin - Heute mit den besten Franzosen: French&Fries – Die Lieblingsorte für charmante französische Bistroküche. Wer von den Nominierten gewinnt, entscheidet die Jury zum großen Finale im Juni - Von Gesa Noormann

TASTE Feel Enjoy: Anlässlich des 25-jährigen Jubiläums lädt das RUTZ Winzer:innen ein, deren Arbeit die Weinkarte prägt - Am 2. Juni 2026 ist Clemens Busch persönlich zu Gast.

TASTE Feel Enjoy: Zum dritten Mal übernehmen junge Talente Service und Küche im Sternerestaurant - Nachwuchs gestaltet veganes 4-Gang-Dinner am 10. und 11. Juni 2026 im Bonvivant.

TASTE Feel Enjoy: In der Zeit bis zum 31. Mai 2026 bekommt jeder, der zwischen 15 und 18 Uhr mit einem Hut auf der Terrasse des Carl & Sophie im ABION Spreebogen erscheint, einen speziellen Cocktail aufs Haus.

Wein Wolf übernimmt den exklusiven Vertrieb der Produkte der Bodegas Lustau in Deutschland.

Der Restaurant-CUP der Gourmetwelten - powered by Wein Wolf präsentiert die besten Restaurants in Berlin - Heute mit Wein im Fokus: Wine&Bites – Beste Gewächse und kleine Köstlichkeiten. Wer von den Nominierten gewinnt, entscheidet die Jury zum großen Finale im Juni - Von Nikolas Rechenberg

Handyverbot beim Dinner? Im Berliner Sterne-Restaurant «Nobelhart & Schmutzig» sorgt die Foto-Etikette für Unmut bei einem Gast. Was sagt der Rest der Szene, wie das «Rutz» oder Tim Raue dazu?

Wilhelm Weil verabschiedet sich als Vorsitzender des VDP.Rheingau - Mark Barth übernimmt Vorsitz des Regionalverbands – Dieter Salomon wird neuer Geschäftsführer.

Vitus Winkler wird als Koch des Jahres 2026 gefeiert: Wegbegleiter Hannes Müller, Josef Steffner, Andreas Döllerer, Andreas Herbst, Jürgen Vigne und Stefan Birnbacher kreierten zu Ehren des Salzburger Küchenchefs ein einzigartiges Menü.

In der Französischen Straße 30 eröffnet mit „the Main“ ein neues Restaurant in Berlin-Mitte, das Dinner, Bar und Lounge zu einem fließenden Erlebnis verbindet – irgendwo zwischen Paris, New York und Berlin.

Erstes MOOONS Hotel in Deutschland entsteht in zentraler Lage in Frankfurt am Main - Deutlich über 200 Zimmer, weiterentwickeltes Design- und Raumkonzept sowie Full-Service-F&B-Angebot - Eröffnung für 2029 geplant – langfristiger Pachtvertrag mit Rock Capital Group geschlossen - Strategischer Ausbau der Eigenmarke MOOONS an weiteren Standorten geplant.

Das Cookies Cream, 2007 von „Cookie“ Heinz Gindullis gegründet, gilt als Berlins Pionier des modernen vegetarischen Fine Dining. Nun ernennt das Restaurant Patrick Ziegert zum neuen Küchenchef und Viktor Gerhardinger zum Head of Culinary Development — zwei Köche, die gemeinsam das nächste Kapitel des Hauses schreiben.

Die besten Rosé-Weine und Rosé-Sekte des 7. Rosé-Cups der Gourmetwelten 2026 – Rosé des Jahres in Deutschland ist der 2025 Spätburgunder Rosé vom Hofgut Ebling – In Österreich ist es der 2023 Blaufränkisch Ried Goldberg vom Weingut Strehn – Der Rosé-Sekt des Jahres ist der 2019 Grande Cuvée Crémant Rosé Brut von St. Laurentius - Von Nikolas Rechenberg

Vom Handwerker-Ausweichquartier zu einem der berühmtesten Vergnügungsviertel der Welt: Hamburg feiert 400 Jahre Reeperbahn - Fußläufig zu allen Highlights und Startpunkt der historischen Kieztour liegt das ARCOTEL Onyx an der Reeperbahn 1A - Unsere besten Tipps für den Kiez mit Udo Lindenberg, den Beatles und einem Kult-Restaurant.

Die kriselnde Weinbranche sucht neue Absatzmärkte und Zielgruppen. Warum sie sich gerade bei jungen Menschen in Deutschland schwertut – und wie Winzer und Unternehmer das ändern wollen - ARD Twitch: Weinkönigin Anna Zenz erreicht Gaming Community.

Die Severin*s Hotels & Resorts wachsen weiter: Mit dem Öschberghof kommt eine der profiliertesten Resortadressen im Süden Deutschlands zur Marke - Aldi Süd verkauft das Luxushotel an die Gustav Zech Stiftung.