16. Dezember 2018
Wein
Weingut des Monats | VDP-Weingut Kühling-Gillot

Weingut des Monats Das VDP-Weingut Kühling-Gillot

Die GOURMETWELTEN präsentieren das Weingut des Monats: Das VDP-Weingut Kühling-Gillot aus Bodenheim sollte jedem ein Begriff sein. Ein Weingut, das seit ca. 200 Jahren existiert und nur von Damen geführt wurde - Von Serhat Aktas.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Bars & Drinks

Italienische Leichtigkeit im Glas Martini - Die Königin des Aperitivo

Martini Winter-Aperitvio und Aperitif-Kultur: Festlich-mediterrane Rezeptideen machen Lust auf den Aperitivo im Winter!» weiterlesen

15. Dezember 2018
Bars & Drinks

Sash & Fritz aus Berlin Neuer Gin Wild Child

Der Deutsche Wodka Sash & Fritz bekommt einen wilden Bruder: Den Gin Wild Child.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Hotels
Park Hyatt Mallorca mit Sternekoch | Alvaro Salazar wechselt zum Park Hyatt, Foto © José Urbano Photo

Park Hyatt Mallorca mit Sternekoch Alvaro Salazar wechselt zum Park Hyatt

Sternekoch Alvaro Salazar, zum dritten Mal in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ist ab kommendem Frühjahr neuer Küchenchef im Fünf-Sterne-Resort Park Hyatt Mallorca in Canyamel. » weiterlesen

15. Dezember 2018
News

Französischer Luxusgüterkonzern LVMH will Hotelkette kaufen

Der französische Luxusgüterkonzern LVMH will die Hotelkette Belmond schlucken. » weiterlesen

15. Dezember 2018
Berlin
Fotos: Rechenberg/Stefanov

Trattoria Toscana Teltow Die große Pizza-Akrobatik-Show

TakeTimeForWine zu Gast bei Pasquale Desiata in seiner Trattoria Toscana Teltow am schönen Stadtrand im Süden von Berlin.» weiterlesen

15. Dezember 2018
News

Hotels online buchen Fazit zu Book on Google

Die Experten der HSMA Deutschland e.V. haben sich das neue Google-Tool angesehen. Der Verband präsentiert ein erstes Fazit: Die Risiken und Chancen für die Hotellerie.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Hotels
Vienna House Mokotow Warsaw eröffnet in Warschau | Industriedesign trifft auf Zeitgeist, © Vienna House

Vienna House Mokotow Warsaw eröffnet in Warschau Industriedesign trifft auf Zeitgeist

In der polnischen Hauptstadt, zehn Autominuten vom Flughafen Chopin Warschau entfernt, eröffnet im Februar 2019 das Hotel Vienna House Mokotow Warsaw.» weiterlesen

15. Dezember 2018
News
Semmelstreit am Oberlandesgericht München | Kann denn Semmel Sünde sein

Semmelstreit am Oberlandesgericht München Kann denn Semmel Sünde sein

Kein Sonntagsfrühstück ohne frische Brötchen. Doch die ein oder andere Sonntagssemmel könnte illegal sein. Jetzt beschäftigt sich das Oberlandesgericht München in einem womöglich grundlegenden Fall mit dem Backwaren-Verkauf.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Best of Donhauser
Reisebericht Nordnorwegen | Arktische Küche mit Gløgg und Schafskopf

Reisebericht Nordnorwegen Arktische Küche mit Gløgg und Schafskopf

Von Oslo aus per Flugzeug nach Harstad/Narvik, dann weiter auf den Inseln von Vesterålen und zuletzt auf die Lofoten: Ein Vorgeschmack auf die "Grüne Woche 2019" in Berlin.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Berlin
Die Internationale Grüne Woche Berlin 2019 (18.-27.1.) ermöglicht in der Markthalle 1.2a neue Geschmackserlebnisse mit Street Food und Co. © obs/Messe Berlin GmbH

Grüne Woche 2019 Lángos, Bricka und Insektenriegel

Die Internationale Grüne Woche Berlin 2019 (18.-27.1.) ermöglicht in der Markthalle 1.2a neue Geschmackserlebnisse mit Street Food und Co.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Restaurants
München Haidhausen | Domaines Kilger Weinhäusl eröffnet, © Love Harder Creatives / s. Siki

München Haidhausen Domaines Kilger Weinhäusl eröffnet

Am Wiener Platz 4, im Herzen der Bayerischen Landeshauptstadt, wurde das historische Weinhäusl wiedereröffnet. Es ist neben dem Genussladen in der Utzschneiderstraße 12 die zweite Münchner Dependance der Domaines Kilger.» weiterlesen

15. Dezember 2018
Genussgipfel Österreich
Weinexport Österreich | 2018 verspricht neuen Rekord © ÖWM/Bernhard Schramm

Weinexporte Österreich 2018 verspricht neuen Rekord

Nach dem Erfolgsjahr 2017 wird 2018 die bisherigen Bestmarken beim Weinexport deutlich übertreffen. Die vorläufigen Zahlen weisen im Vorjahresvergleich einen Mengenzuwachs von 9,7 % und einen Wertzuwachs von 6 % auf.» weiterlesen

15. Dezember 2018
News
Coca-Cola Weihnachtstour | Weihnachtstruck kommt nach Oranienburg, © Coca-Cola

Coca-Cola Weihnachtstour Truck kommt nach Oranienburg

Die Berliner Franchisenehmerin Steffi Haubold ersteigerte den Besuch des Coca-Cola Weihnachtstrucks bei der McDonald’s Benefiz Gala zugunsten der McDonald’s Kinderhilfe für 26.000 Euro.» weiterlesen

15. Dezember 2018
News
Nachhaltigkeitsverbandes Fair and Green e.V. | Nachhaltigkeitspreis für den Weinbau

Nachhaltigkeitsverband Fair and Green Nachhaltigkeitspreis für den Weinbau

Weingut Schmitt aus Bad Dürkheim ist nachhaltigstes Weingut. Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier mit Persönlichkeitspreis ausgezeichnet. Preise für Studierende der Hochschule Geisenheim und des Weincampus Neustadt.» weiterlesen

14. Dezember 2018
News

Restaurant von TV-Köchin Maria Groß Bachstelze auf Hygiene-Liste

Auf dem Stadtportal Erfurt ist auf der Seite "Hygieneverstöße und Täuschungstatbestände beim Umgang mit Lebensmitteln" das Restaurant Bachstelze von TV-Köchin Maria Groß gelistet – Die Star-Köchin wehrt sich gegen die Vorwürfe.» weiterlesen

14. Dezember 2018
Hotels
Fotos: Kempinski München

Vier Jahreszeiten Kempinski München Umbau für 20 Millionen Euro

Neuer Look and Feel für das Restaurant und die Bar des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München - Der Umbau für 20 Millionen Euro beginnt im Januar 2019 - Pop Up Restaurant der Schwarzreiter Tagesbar.» weiterlesen

13. Dezember 2018
News
SchaniBot Foto: Hotel Schani Wien

FutureHotel Smartphone als Zimmerschlüssel

Digitalisierung in der Hotelbranche: Die Zimmertemperatur mit dem Smartphone einstellen und die Vorhänge mit der Stimme steuern - Kommandozentrale im Hotel.» weiterlesen

13. Dezember 2018
Hotels
Foto: AlpenParks

AlpenParks Hotel & Apartment Sonnleiten Eröffnung in Saalbach

Buy-to-let: Eine Chance für die Hotellerie - Im neuen AlpenParks Hotel & Apartment Sonnleiten trifft Tradition auf Innovation: Pünktlich zur Weihnachtszeit wird der Betrieb aufgenommen.» weiterlesen

13. Dezember 2018
News
Verwaltungsgericht München | Airbnb muss Gastgeber offenlegen, © Airbnb

Verwaltungsgericht München Airbnb muss Gastgeber offenlegen

Private Unterkünfte sind für die Anbieter der Wohnungen eine lukrative Einnahmequelle. An ihre Namen und Adressen darf jetzt die Stadt München. Hintergrund: Nicht jeder vermietet legal.» weiterlesen

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