Der Schwarzwald als kühlerer Gegenpol zum glühenden Süden Europas: Immer mehr Touristen aus Südeuropa verbringen ihren Sommerurlaub im Schwarzwald - Die Region punktet mit kühleren Temperaturen und profitiert von einem Trend - Gezielte Werbekampagne in Spanien.

Was auf der Wettbewerbsbühne begeisterte, landet jetzt in der Bäckereitheke: Ab dem 13. August ist der „Cheesecake des Jahres“ von Spitzen-Pâtissière Larissa Wehrli in über 240 Fachgeschäften von Schäfer Dein Bäcker erhältlich. Entwickelt wurde die Kreation im Rahmen des renommierten Patisserie-Wettbewerbs „Patissier des Jahres“.

Ab dem 1. Quartal 2027 wird das renommierte Business- und Tagungshotel Palace als Hyatt Regency Palace Berlin auftreten.

Taste Feel Enjoy - HILFE durch GENUSS: Es gibt Veranstaltungen, die Freude bereiten. Und es gibt Veranstaltungen, die darüber hinaus etwas bewirken. Think Pink 2026 verbindet beides: einen außergewöhnlichen kulinarischen Nachmittag mit dem guten Gefühl, Menschen zu unterstützen, die sich mitten in einer der größten Herausforderungen ihres Lebens befinden.

Fast zehn Jahre lang war der Besuch der Aussichtsplattform der Elbphilharmonie, der sogenannten Plaza, kostenlos. Von Oktober an kostet er Geld - Stadt erwartet Besucherrückgang.

Mitten im 7. Bezirk versteckt sich der lauschige Sommergarten des Handwerk Restaurant. Die neue Karte bringt Lieblingsgerichte aus dem Mittelmeerraum nach Wien - immer frisch gekocht und immer mit dem besonderen Handwerk-Twist.

Taste Feel Enjoy rund um die Pistazie: Street Food aus aller Welt, Feinkost-Produkte, Live-Cooking-Shows und in diesem Jahr sogar kostenlose Tanzworkshops auf dem Pistachio Street Food Festival.

Die Berliner Gastroszene ist vielfältig und trotzdem voller Schubladen. Liliia Suk, Roman Berezin, Vitali Müller und Tim Hansen wollten sich da nicht einordnen lassen: Entsprechend einzigartig ist das JÓMO. Das moderne Restaurant im Bistro-Format mischt Pariser Lifestyle mit der Präzision, die in Kopenhagen gefeiert wird, um einen urbanen Ort für besten Geschmack und unkomplizierten Genuss zu schaffen.

In Spaniens Dörfern und auf Mallorca herrscht Ausnahmezustand: Für die Sonnenfinsternis werden Hunderttausende aus dem Ausland erwartet - Hotelbuchungen schnellen um mehr als 380 Prozent in die Höhe - Für Balkonplätze werden Mondpreise verlangt – und bis zu 700 Euro bezahlt - Wichtig ist ein guter Aussichtspunkt, beispielsweise in der Tramuntana.

Mit einem feierlichen Ribbon Cutting hat das Althoff Seehotel Überfahrt den neuen 4 elements spa by Althoff offiziell eröffnet. Gemeinsam mit zahlreichen Gästen aus Wirtschaft, Tourismus und Gesellschaft des Tegernseer Tals sowie der Eigentümerschaft feierten Frank Marrenbach, Geschäftsführender Gesellschafter und CEO der Althoff Hotels, und Vincent Ludwig, Managing Director des Hauses, die Fertigstellung des neugestalteten Spa-Bereichs.

René Redzepi wird keine Rolle im Tagesgeschäft haben: Zwei neue Küchenchefs - die Dänin Mette Brink Søberg und der Mexikaner Pablo Soto - setzen Redzepis Visionen künftig um.

Die Anleger des Fundus-Fonds 31 sollen laut IZ Immobilien Zeitung über den Verkauf des Hotels Adlon in Berlin entscheiden. Demnach sieht ein Beschlussvorschlag einen Mindestverkaufspreis von 280 Millionen Euro vor - Offizielles Statement der Jagdfeld Gruppe.

Bei den Salzburger Festspielen wird 2026 burgenländischer Blaufränkisch getrunken: Das Weingut Esterházy aus Trausdorf (Burgenland) stellt den offiziellen Rotwein für eines der wichtigsten Kulturhighlights des Jahres. Kunst und Wein sind seit Jahrhunderten wesentliche Bestandteile der DNA von Esterhazy.

Ab dem 3. August 2026 empfängt das Palais Coburg wieder Hotelgäste. Die historischen Prunkräume folgen zu einem späteren Zeitpunkt und ergänzen dann als kulinarischer Mittelpunkt des Hauses das Silvio Nickol Gourmet Restaurant. Spa und Pool liegen über den Dächern Wiens.

Der Weg ist das Ziel: Obwohl ich die Strecke München – Gardasee weiß Gott wie oft in den letzten Jahrzehnten gefahren bin, einige Stopps verlocken mich immer wieder meine Reise zu unterbrechen. Hinzu kommt dass es sinnvoll ist einzuplanen, wo man unterwegs gut essen kann, denn, wie jeder Gardasee-Urlauber weiß, nach 14 Uhr ist rund um den See Schluss mit warmer Küche und die Restaurants bieten frühestens ab 19 Uhr wieder zu Tisch - Von Monika Kellermann

Das Ritz-Carlton Wolfsburg, ein Aushängeschild der Autostadt, verstärkt sich mit einem 27-jährigen Spitzenkoch: Ab August übernimmt Luis Hendricks als Küchenchef die kulinarische Leitung des neuen Restaurants, das sich derzeit in der Planungs- und Entwicklungsphase als Nachfolge für das Aqua befindet, und wird es von Beginn an mitgestalten. Mit der Verpflichtung des gebürtigen Niedersachsen gewinnt das Hotel nicht nur den jüngsten Zwei-Sterne-Koch Deutschlands, sondern setzt zugleich einen…

Seit Mai 2026 steht Mareke Watson an der Spitze des Bristol Berlin, Vignette Collection. Die erfahrene General Manager verantwortet das ikonische Haus am Berliner Kurfürstendamm in einer wegweisenden Phase: Im Zuge seiner umfassenden Neupositionierung ist das Bristol Berlin als erstes deutsches Hotel Teil der Luxusmarke Vignette Collection von IHG Hotels & Resorts geworden und hat damit ein neues Kapitel seiner Geschichte aufgeschlagen.

Taste Feel Enjoy: Die Rutz Winzerserie 2026 feiert Menschen, Herkunft und die besondere Verbindung von Wein und Küche - Im August mit Eva Clüsserath und Philipp Wittmann - Weitere Termine der Rutz Winzerserie 2026 mit Sekthaus Raumland und Theresa Breuer.

Als österreichisches Familienunternehmen mit 13 Hotels in 7 Städten bietet die Gruppe ihren Mitarbeitenden einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufstiegsmöglichkeiten, zahlreichen Benefits und qualifizierten Weiterbildungen. Mit dem Slogan “MEHR erleben. MEHR bewegen. MEHR DU.“ setzt sie auf langfristige Perspektiven – vom Praktikum über Leitungsfunktionen bis zum General Manager.

Rund ein halbes Jahr nach seinem Amtsantritt als Managing Director komplettiert Christian Hirt das Managementteam des Hotel Adlon Kempinski Berlin. In den vergangenen Wochen haben Sebastian Gassen (Executive Assistant Manager Food & Beverage), Marie-Pierre Girardot (Director Rooms Division) und Vanessa Siemens (Director Human Resources) ihre neuen Positionen übernommen. Mit ihrer internationalen Erfahrung verstärken sie das Führungsteam eines der renommiertesten Grandhotels Europas.

Kaum eine Farbe berührt Menschen so tief wie Blau. Sie erinnere uns an Urlaub, an Weite, an Freiheit, sagt ein Experte. Aber warum ist das so? Farbpsychologe Prof. Axel Buether erklärt die Urlaubs-Magie der Sehnsuchtsfarbe Blau und ihre Verbindung zur christlichen Mythologie.