16. November 2018
Restaurants
Gault&Millaus neue POP-Kategorie | Die Top Ten der POP-Lokale

Gault&Millaus neue POP-Kategorie Die Top Ten der POP-Lokale

Mit der neuen POP-Kategorie öffnet sich Gault&Millau für unkonventionelle Konzepte und fördert eine junge Generation ambitionierter Gastronomen. 70 attraktive POP-Adressen machten die Tester zwischen Sylt und Tegernsee ausfindig.» weiterlesen

16. November 2018
News
Deutsche Weinprinzessin Klara Zehnder auf der WeinTour-Messe in Hamburg

WeinTour-Messe in Hamburg Neuer Besucherrekord

Mehr als 4000 Gäste, so viel wie noch nie, besuchten die zweitägige Wein- und Tourismusmesse "WeinTour" im Cruise Center Altona in Hamburg.» weiterlesen

16. November 2018
News
Deutscher Tourismuspreis | Die Preisträger 2018

Deutscher Tourismuspreis Die Preisträger 2018

Die TMB Tourismus-Marketing Brandenburg GmbH gewinnt den 1. Preis beim Deutschen Tourismuspreis. Der 2. Preis geht an die Time Ride GmbH. Mit dem 3. Preis wurde der Tourismusverband Fläming e.V. ausgezeichnet.» weiterlesen

16. November 2018
Hotels
Lindner Hotels AG | Achim Laurs wird Regionaldirektor

Lindner Hotels AG Achim Laurs wird Regionaldirektor

Zum 1. Dezember übernimmt Achim Laurs die Funktion des Regionaldirektors von Fabian Engels, der nach 12 Jahren bei Lindner eine neue Herausforderung bei den Althoff Hotels antritt.» weiterlesen

16. November 2018
News
ProWine China 2018 in Shanghai | Abschluss mit Rekordergebnis

ProWine China 2018 in Shanghai Abschluss mit Rekordergebnis

Vom 13. bis 15. November 2018 hat die bisher größte ProWine China zahlreiche Geschäftsmöglichkeiten und Kontakte zwischen Herstellern, Importeuren, und Händlern geschaffen.» weiterlesen

15. November 2018
Beer & Brau

Biersommeliers 2018 Deutscher Meister ist Markus Fohr

Der neue Deutsche Meister der Biersommeliers ist Markus Fohr.» weiterlesen

15. November 2018
Berlin

Wein & Glas in Berlin Georg Mauer hört auf

Zum 31.12.2018 wird Wein & Glas Senior-Gesellschafter Georg Mauer aus der Geschäftsführung des Unternehmens ausscheiden. » weiterlesen

14. November 2018
Restaurants

Restaurant SAVU in Berlin 15 Punkte

Das Restaurant SAVU am Berliner Kurfürstendamm hat sich 15 Punkte im aktuellen Gault&Millau geholt.» weiterlesen

14. November 2018
Restaurants

MICHELIN Guide New York City Drei neue Zwei-Sterner 2019

Die drei neuen 2-Sterne-Restaurants in NYC sind Gabriel Kreuther, Ichimura at Uchu und L’Atelier de Joël Robuchon.» weiterlesen

14. November 2018
News

Internationaler Saumagenwettbewerb Bester Pfälzer Saumagen

Saumagen als Praline oder als Pastete mit Schweineschnauze: Beim Internationalen Saumagenwettbewerb in Herxheim (Südliche Weinstraße) sind den Juroren zahlreiche Varianten des Pfälzer Nationalgerichts präsentiert worden. » weiterlesen

14. November 2018
News

Foodwatch Kritik an Comic-Werbung für überzuckerte Kindergetränke

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch kritisiert die Werbung mit Comicfiguren für süße Kindergetränke. » weiterlesen

14. November 2018
Restaurants

Restaurant Sühring im Michelin Guide Bangkok Zwillingsköche holen zweiten Stern

Mit neuer deutscher Küche haben sich die Berliner Zwillingsbrüder Thomas und Mathias Sühring in Thailands Hauptstadt Bangkok einen zweiten Michelin-Stern erkocht. » weiterlesen

14. November 2018
News
obs/ARCADIS Germany GmbH/moka studio Unibail-Rodamco-West"

Hamburg HafenCity Drei Hotels plus Kreuzfahrt-Terminal

Eines der größten Bauvorhaben Europas entsteht in Hamburg im südlichen Überseequartier - Kooperation zwischen Arcadis und Unibail-Rodamco-Westfield.» weiterlesen

13. November 2018
Berlin
Schmidt Z&KO in Berlin | Exklusiv-Kochkurs mit Marco Müller

Schmidt Z&KO in Berlin Exklusiv-Kochkurs mit Marco Müller

Exklusiv-Kochkurs mit Marco Müller am 1. Dezember 2018 im Berliner Schmidt Z&KO. » weiterlesen

13. November 2018
Wein
Fotos: Honza Klein

Bouvet Ladubay 30 Jahre Cuvée Trésor

Bouvet Ladubay aus Saumur an der Loire feiert drei Jahrzehnte Cuvée Trésor - Darüber freuen sich auch INSTINCT, OGMIUS, ZÉRO und Honza Klein.» weiterlesen

13. November 2018
Beer & Brau
Fotolia

Private Brauereien in Bayern Bier wird teurer

Für Biertrinker könnte der Hitzesommer unangenehme Folgen haben: Die Preise werden wohl steigen, denn auch die Rohstoffe für die Brauereien sind deutlich teurer geworden.» weiterlesen

13. November 2018
Wein
Foto DWI

Süßwein vom Riesling 2018 Besondere Trockenbeerenauslesen

Mit 321 Grad Oechsle erreicht ein Weinmost von der Mosel den höchsten Zuckergehalt in einer Umfrage des Weininstituts. Manche Winzer warten noch, bis sie ihre letzten Trauben lesen. Unterdessen werden bereits die ersten Flaschen des 2018er Jahrgangs abgefüllt.» weiterlesen

13. November 2018
News
Copyright visitfrankfurt Holger Ullmann

City-Traffic Erste Elektro-Taxis in Frankfurt

Flügeltüren, sechs Sitze: Das neue E-Taxi ist ein echter Hingucker. Ein Frankfurter Unternehmer hat insgesamt zwei Fahrzeuge ohne Dieselmotor angeschafft. Die Nachfrage der Kunden ist groß, sagt er. Die Hürden beim Betrieb allerdings auch. » weiterlesen

13. November 2018
News

Brände in Kalifornien Flammenhölle von Malibu trifft auch Promis

Wieder brennen Promi-Villen ab und Stars fliehen vor der Feuersbrunst - Thomas Gottschalk, Miley Cyrus, Gerard Butler und andere haben ihre Häuser verloren, Uschi Obermaier bangt um ihres. Das Ex-Model will Kalifornien verlassen.» weiterlesen

12. November 2018
News

Gault&Millau Restaurantguide 2019 Die Panne

In diesem Jahr sind die Informationen zu den neuen Gault&Millau Guides vorab an die Öffentlichkeit gelangt - Die Erklärung dazu vom ZS-Verlag.» weiterlesen

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