Sternerestaurants Fat Duck, Waterside Inn und Hinds Head in Bray Monkey Island Estates öffnet

25. April 2019

YTL Hotels feiert die Eröffnung des Monkey Island Estates - Vom historischen Anwesen des Duke of Marlborough zum sorgsam gestalteten Luxushotel in Bray-on-Thames westlich von London - Das Dorf mit 3 Sterne-Restaurants - Mit Foto-Galerie.

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Sternerestaurant HORVÁTH in Berlin Janine Woltaire ist neue Sommelière

25. April 2019

Janine Woltaire ist neue Restaurantleiterin und Sommelière – Nach fünf Jahren hat sich Jakob Petritsch aus dem HORVÁTH verabschiedet.

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Weinreben haben Durst Winzer klagen über Trockenheit

25. April 2019

Während die Weinbauern den Regen herbeisehnen, freuen sich die Obstbauern noch über die Blüte. Wie die Ernte dann ausfallen wird, das steht allerdings noch in den Sternen.

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VDP-GUTSWEIN Top-Qualität beginnt an der Basis

24. April 2019

Wenn Weinliebhaber das berühmte GG-Emblem mit den markanten sechs Beeren als kleine Krone erblicken, bekommen sie meist leuchtende Augen. Denn dieses Zeichen in Kombination mit dem Adler auf dem Flaschenhals steht exemplarisch für die besten Weine Deutschlands, die Kategorie VDP-GROSSES GEWÄCHS - Doch die Qualität beginnt schon mit dem VDP-GUTSWEIN.

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Europa-Bestenliste Opinionated About Dining OAD kürt Classical Restaurants

24. April 2019

Opinionated About Dining (OAD) hat die aktuelle „Top 100+ Classical Restaurants“-Liste für 2019 veröffentlicht - Bestplatziertes Restaurant in Deutschland bleibt wie im Vorjahr das Drei-Sterne-Restaurant im Waldhotel Sonnora auf Rang vier - Mit Foto-Galerie.

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Ketchup in der Stiftung Warentest Für Kinder geeignet

24. April 2019

Ketchup besteht häufig aus Tomatenmark, in vielen Produkten ist aber auch Zucker die zweitwichtigste Zutat - Spezielle Kinderketchups haben keine Vorteile.

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Rotkäppchen Sekt 130 Jahre alte Sektflasche gefunden

24. April 2019

Etwa 130 Jahre hat die Sektflasche im Verborgenen gelegen - jetzt bekommt sie einen Ehrenplatz im Rotkäppchen-Archiv.

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iglo kündigt Berufung an Nutri-Score vorläufig verboten

24. April 2019

Das Landgericht Hamburg hat eine einstweilige Verfügung gegen die Kennzeichnung von iglo-Verpackungen mit dem Kennzeichnungssystem Nutri-Score erlassen.

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Restaurant CARLS an der Elbphilharmonie Die neue Weinbar

22. April 2019

Ab sofort dürfen sich Hamburger und Gäste in der HafenCity über eine französische Weinbar freuen, welche die erfolgreiche CARLS Brasserie und das dazugehörige Bistro ergänzt - Mit Foto-Galerie.

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Hotel Schloss Lieser Sommer an der Mosel

22. April 2019

Die niederländische Odyssey Hotel Group kündigt die Eröffnung von Hotel Schloss Lieser als Mitglied der Autograph Collection Hotels für den Sommer 2019 an.

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Große Studie zum Essengehen Regelmäßig ins Restaurant

22. April 2019

Eine Umfrage zeigt, wie oft die Menschen in Deutschland ins Restaurant gehen, wie viel sie dort ausgeben - und wie spendabel sie beim Trinkgeld sind. Und wie sieht es mit dem Zahlen aus?

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Studie II Milliarden für Bier und Biermixgetränke

22. April 2019

Der Biermarkt und die Deutschen: Ob beim Einkauf im Supermarkt oder beim Getränkehändler, die Kunden greifen beim Bier immer öfter zu alkoholfreien Varianten. Das klassische Pils hat dagegen gerade unter jungen Leuten Imageprobleme.

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Strandbad Mitte Das lässige Restaurant

22. April 2019

Ein Geheimtip in Berlin ist das Strandbad Mitte mit guten Weinen und sehr guten Speisen - eine kleine kulinarische Oase im Scheunenviertel.

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Christoph Burgstaller & Rudi Obauer Der Jaga und der Koch

22. April 2019

Die Jagd ist so alt wie die Menschheit und mit vielen Mythen behaftet. Fantastisch bebildert zeigt dieses Buch, wie gelebte jagdliche Ethik und die waidgerechte Ausübung zum Selbstverständnis einer verantwortungsvollen Jägerschaft gehören.

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Frohe Ostern mit Champagne POMMERY It's Rosé Time!

20. April 2019

Kirschblüten-Hanami: Ein grandioses Zusammenspiel von Farbe und Frucht – vier einzigartige Rosé-Champagner aus dem Hause POMMERY - Mit Rezept von Spitzenköchin Cornelia Poletto und Foto-Galerie.

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Weingut Heyl zu Herrnsheim im neuen Gewand Pimp your Monk

20. April 2019

Der Mönch auf den Heyl zu Herrnsheim Etiketten gehört vermutlich zu den bekanntesten Motiven der deutschen Weinwelt. Er verweist auf die klösterlichen Wurzeln des Weinguts, die bis ins Jahr 1561 zurückreichen - Jetzt bekommt der Mönch neue Kleider - Mit Foto-Galerie.

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Sterne-Restaurant Atelier in München Christian Hümbs geht

20. April 2019

Atelier-Küchenchef Jan Hartwig verkündet den Abschied von seinem Meister-Pâtissier - Christian Hümbs sagt Danke!

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Reiseportal sonnenklar.TV Goldene Sonne für Oliver Kalkofe

20. April 2019

Der Comedy-Star erhält am Samstag, 27. April 2019, die „Goldene Sonne“, überreicht von Kult-Handpuppe Karlchen, berüchtigt für respektlose Sprüche. Sonnenklar.TV überträgt die Gala live aus dem niederrheinischen Kalkar.

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LUNCHMENU IL CALICE Frühling auf der Terrasse

20. April 2019

Der Frühling bring ein neues Lunch-Menü und neue Öffnungszeiten ins Il Calice an den Walter-Benjamin-Platz in Berlin - Die Terrasse ist eröffnet!

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Veggie 2.0 Berlins erste vegane Mensa

20. April 2019

Schnitzel, Currywurst, Chili con Carne: Solche Fleisch-Klassiker sind auch aus den Uni-Küchen nur schwer wegzudenken. Doch das Angebot wandelt sich. Das zeigt sich an einer neuen Mensa in Berlin.

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