Lyon ist ein Mekka für Gourmets. Das Erbe von Paul Bocuse und 4000 Restaurants locken sie in die selbst ernannte Welthauptstadt der Gastronomie am Fuße der französischen Alpen.

TASTE Feel Enjoy: "Vegetarische Saga 4 – The Glow" von Stephan Hentschel und Ralf Schmerberg in der MaHalla.

Zuwachs levantinischer Fusionsküche mit Bar für Charlottenburg-Wilmersdorf: Eingezogen ist „MORED by Yotke" in die Münstersche Straße 11 - und die hat eine lange Historie. Eine sinnliche, bunte und fulminante Geschichte im Berliner Nachtleben.

Radisson Blu Hotel im Porsche Design Tower Stuttgart: Das neue deutsche Flaggschiff von Radisson Blu, der größten Upper-Upscale-Hotelmarke Europas, befindet sich in Stuttgarts neuem Wahrzeichen und beeindruckt durch stilvolle Ästhetik.

Österreichisches Weingut setzt neue Maßstäbe bei alkoholfreien Premium-Weinen: Mit dem Launch des alkoholfreien Premium Rotweins Zeronimo Leonis Blend vom Weingut Heribert Bayer/In Signo Leonis aus dem Mittelburgenland hielt sowohl eine neue Herangehensweise als auch ein neues Segment Einzug in der Szene. Mit neuen gesundheitsrelevanten Erkenntnissen sorgt es zusätzlich für Aufsehen.

Das Fine Dining Restaurant Dae Mon - seit Jahren in der Berliner Gourmet-Gastronomie etabliert - erlebt einen unerwarteten Aufschwung mit gleich zwei ambitionierten und kreativen Jungköchen als Chefs de Cuisine: Die beiden Jugendfreunde aus Österreich, Samuel Haas und Phillip Steixner, haben sich nach langer Zeit wieder vereint - in Berlin!

Sodom & Gomorra in THE KNAST: Neue Bar im ehemaligen Frauengefängnis feiert Sneak Preview am 1. Dezember 2023.

Ab 6. Dezember 2023 wird Rosina Ostler die kulinarische Leitung des mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurants Alois - Dallmayr Fine Dining übernehmen und die Gäste des Alois als Chef de Cuisine mit ihrer produktorientierten Küche begeistern.

TASTE Feel Enjoy: Adventssonntage ab sofort im eins44 - Vielseitiges Menü rund um die Festtagsente - Traditionelle Gerichte aus ganz Deutschland mit typischen Neuköllner Fine-Dining-Twist.

Mit seinem Weingut Schloss Ortenberg will Top-Hotelier Thomas Althoff dazu beitragen, die Ortenau - Badens wohl unterschätzteste Weinregion - in den Fokus der Weinwelt zu rücken. Bei den großen Weinen des Premium-Labels „Sankt Andreas“ zeigt sich das ganze Potenzial eines einzigartigen Terroirs. Die GOURMETWELTEN haben sich vor Ort davon überzeugt - Von Gesa Noormann

Fauna Kochbuch: Nils Henkel ist ein kulinarisches Ausnahmetalent und zählt seit vielen Jahren nicht nur zur Speerspitze der Kulinarik in Deutschland, sondern gilt auch als Pionier der modernen Gemüseküche. Seine naturverbundenen, farbenfrohen und frischen Kreationen orientieren sich an den Jahreszeiten und sind ein absoluter Hochgenuss für die Sinne. Seine Küche steht für nachhaltige, innovative und moderne Gerichte mit starkem Fokus auf Gemüse und schafft eine Symbiose aus regionaler und...

Schluss mit Stopfleber: Restaurant Borchardt serviert seinen Gästen keine Foie gras mehr

Nach der Eröffnung des zeitgenössischen Museums für Fotografie, Kunst und Kultur im September ergänzt ab 22. November das Restaurant und die Bar Verōnika nach Bakery und Café Bar das Angebot: Roel Lintermans (ehemals “Grill Royal”) verantwortet die Küche, Steven van Klaveren leitet das Restaurant als General Manager und Sommelier ist Pierre Girard.

Ein erster Platz im „Guide der Guides“ geht 2024 nach Deutschland: Die Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach erreicht erstmals die Bestnote von 99,50 Punkten auf „La Liste“ und teilt sich den Spitzenplatz weltweit mit sechs internationalen Gourmetadressen.

TASTE Feel Enjoy: Das 2. Deutsche Winzerfest – Rot Weiß Royal - startet im Grill Royal am Sonntag, den 26. November 2023 mit 50 deutschen TOP-Winzern.