Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart Restaurant OLIVO

Zum 4. November 2020 öffnet das Restaurant OLIVO im Steigenberger Graf Zeppelin, Stuttgarts einziges mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnetes Restaurant, wieder seine Pforten für die Gourmet-Szene. Die lange Schließzeit ausgelöst durch Corona in Verbindung mit Baumaßnahmen im Steigenberger Graf Zeppelin geht somit zu Ende.
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Harald Wohlfahrt Gourmet-Gala im Schloss Heidelberg

Am 17. Oktober lädt die Heidelberger Schlossgastronomie zur Gourmet-Gala: Kochlegende Harald Wohlfahrt, Sternekoch Martin Scharff und Patissière Eva Heß huldigen gemeinsam der Kochkunst und den kulinarischen Erinnerungen an das legendäre Restaurant Schwarzwaldstube in Baiersbronn. Das Gourmet-Menü des hochrangingen Küchen-Trios wird begleitet vom Gault&Millau Winzer des Jahres 2019, dem Weingut Fritz Keller.
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Restaurant MEDINIS in Heiligendamm Sehnsuchtsort am Meer

Reise zum Restaurant MEDINIS an der Ostsee: Lediglich ein paar Schäfchenwolken treiben am strahlend blauen Himmel über Heiligendamm. Besser könnte mich die weiße Stadt am Meer kaum empfangen. Grün glitzert das Meer, und die berühmte Strandpromenade ist in ein magisches Septemberlicht getaucht. So irreal erscheint dieser Sehnsuchtsort an der mecklenburgischen Ostseeküste, dass der schnelle Herzschlag Berlins sich unwillkürlich im Rhythmus von Wind und Wellen verliert - Von Gesa Noormann.
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Sternekoch Tohru Nakamura in München Popup Salon Rouge

Tohru Nakamura hat eine neue kulinarische Heimat gefunden. Der vielfach ausgezeichnete Küchenchef wird mit seinem Team ab dem 1. Oktober 2020 für sechs Monate ein Popup-Gourmetrestaurant in der Münchner Altstadt eröffnen. Möglich gemacht hat dies Felix Radmer, der Vermieter des Hauses.
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Berliner Meisterköche 2020 Zusammenhalt statt Wettbewerb

Seit 1997 zeichnet Berlin Partner jedes Jahr die besten Köche der Hauptstadt aus. Mit der Ehrung der Berliner Meisterköche profiliert Berlin Partner die gehobene Restaurantkultur und die Vielfalt der kulinarischen Szene der Hauptstadt als wichtigen Wirtschafts- und Standortfaktor. Mehr als 130 Köche, Gastronomen und auch Kiezmeister wurden seither in den verschiedenen Kategorien der Berliner Meisterköche ausgezeichnet. In diesem Jahr sind die Auszeichnungen allerdings nicht denkbar.
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Restaurant Tim Raue Zehn Jahre in Berlin-Kreuzberg

Genau zehn Jahre sind vergangen, seit das Restaurant Tim Raue am 3. September 2010 erstmals seine Türen für Gäste geöffnet hat. Zehn Jahre, in denen sich nicht nur die Stadt Berlin, sondern auch die Gastronomie und das Restaurant Tim Raue mit seinen Protagonisten verändert und weiterentwickelt haben. Zeit für einen Rückblick auf ein Jahrzehnt Spitzengastronomie in der Hauptstadt - Neuer Podcast Auf ein Glas Champagner mit Marie-Anne.
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Heiko Antoniewicz Zu Gast im foodlab

Viele Anhänger warten seit langer Zeit darauf, nun wird der Wunsch Wirklichkeit: Heiko Antoniewicz, Trend- und Impulsgeber, ist an neun Abenden zu Gast im foodlab und kocht ein aufregendes 4-Gang-Menü, bei denen die Gesamte Kartoffel ver-wertet wird. Ganz im Stil Antoniewicz‘.
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St. Moritz Gourmet Festival Das sind die zehn Gastköche

Die Spitzenköche Markus Arnold aus der Steinhalle in Bern (* Michelin-Stern, 16 GaultMillau) und Heiko Nieder vom The Restaurant im Dolder Grand in Zürich (** Michelin-Sterne, 19 GaultMillau) komplettieren das bereits hochkarätige Gastköche-Line-up des St. Moritz Gourmet Festivals 2021. Welcher von den zehn Starchefs in welchem Partnerhotel im Oberengadin als Gastkoch unter dem Motto SWISS MADE am Kultfestival Ende Januar Einzug halten wird, steht nun ebenfalls fest.
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Schlosshotel Kronberg Neues Pop Up-Restaurant

Neuer kulinarischer Hotspot im Taunus: Das Schlosshotel Kronberg hat sein Pop Up-Restaurant Enrico d’Assia eröffnet. Verteilt auf zwei historische Räume des Schlosses – den Roten Salon und den Kleinen Speisesaal – lädt das Restaurant mit deutsch-italienischer Speisekarte bis 30. Oktober 2020 Gäste des Hotels aber auch Einheimische und Besucher auf einen Besuch ein.
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