Gault&Millau Deutschland 2020 Die besten Restaurants

Koch des Jahres: Tohru Nakamura vom «Werneckhof by Geisel» in München - Sommelier des Jahres: Nina Mann vom «Victor's Fine Dining by Christian Bau» in Perl im Saarland - Gastronom des Jahres: Günther Jauch von der «Villa Kellermann» in Potsdam - Die Listen.
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Romantik Restaurants Österreichs Koch des Jahres wird Romantiker

Einer der besten Köche Österreichs ist jetzt ein Romantiker. Hubert Wallner, Österreichs Gault&Millau-Koch des Jahres 2020, hat sich Europas größter Restaurantkooperation angeschlossen. Das „See Restaurant Saag by Hubert Wallner“ am Wörthersee wird ab sofort über Romantik vermarktet. Erst im Frühsommer konnte die Kooperation mit Toni Mörwald einen weiteren prominenten Neuzugang im Alpenland vermelden.
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Michelin New York City 133 Bib Gourmands

Michelin hat seine Liste von 133 Restaurants in New York City veröffentlicht, die einen Bib Gourmand erhalten haben, darunter 29 neue Restaurants - Die Inspektoren erweiterten ihre Reichweite auf Westchester County in der neuesten Ausgabe des MICHELIN Guide New York City 2020 - Die Liste
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Baur au Lac Neue Brasserie Baur’s

Seit über zwei Jahrzehnten war das Rive Gauche und zuvor der traditionelle Grill Room ein Hotspot der Gastroszene Zürichs. Im Baur au Lac ist jedoch die Veränderung die Konstante. Viele Zürcher und Stammgäste rätseln seit Wochen, wie das neue Restaurant heissen wird. Jetzt steht es "weiss auf schwarz" auf den Plakatwänden an der Fassade des ehemaligen Rive Gauche geschrieben - Mit Foto-Galerie.
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