Restaurant Le Faubourg Sebastian Leyer geht

27. Oktober 2020

Sebastian Leyer verlässt das Restaurant Le Faubourg im Sofitel Kurfürstendamm (neues Dorint-Hotel).

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Sternerestaurant einsunternull Berlin Fünfjähriges

25. Oktober 2020

Im November diesen Jahres besteht das Berliner Sternerestaurant seit genau fünf Jahren. Gleichzeitig launcht es seine eigene Weinkollektion, die einsunternull series. Außerdem kann wer mag, den Jahreswechsel bei einem festlichen Dinner kulinarisch in Berlin-Mitte begehen und sich darauf bereits jetzt mit einem Champagner aus dem internen Sortiment einstimmen.

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Restaurant eins44 in Berlin Tim Tanneberger geht

21. Oktober 2020

Spitzenkoch Daniel Achilles, der seit Mai dieses Jahres am Herd mitwirkt, bleibt dem eins44 erhalten.

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Restaurant theNOname Sommelier Steve Hartzsch geht

20. Oktober 2020

Sommelier Steve Hartzsch verlässt das Restaurant theNOname in Berlin.

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Garküchen in Berlin werden legalisiert Der Thai-Streetfoodmarkt

20. Oktober 2020

Der international bekannte Thaipark in Berlin bekommt ein neues Konzept: Aus den provisorischen Garküchen im Wilmersdorfer Preußenpark wird ein offizieller «Thai-Streetfoodmarkt».

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Restaurant Bonvivant in Berlin Lässig vegetarisch!

17. Oktober 2020

Schon länger wollte ich ins Bonvivant an der Goltzstraße in Schöneberg. Das Motto „Erstes vegetarische Cocktail Bistro Deutschlands“ hörte sich zu verlockend an - Von Nikolas Rechenberg.

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Weinladen Schmidt Côtes du Rhône-Wochen

17. Oktober 2020

Im Oktober bietet der Weinladen Schmidt in seinen 6 Filialen eine Auswahl an Côtes du Rhône und Côtes du Rhône Villages Weinen zur Verkostung.

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Dehoga warnt vor Falschmeldung Sperrstunden Fake

15. Oktober 2020

Dieses Bild, was sich sowohl auf die Polizei Berlin als auch auf den DEHOGA Bundesverband bezieht, wird aktuell in den sozialen Medien verbreitet - es ist eine Falschmeldung.

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Frühstück 3000 Pop-up in Berlin

13. Oktober 2020

Die Pop-up-Reihe Frühstück 3000 lässt sich mit internationalen Frühstücksvariationen in Schöneberg nieder.

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Berlin geht in Corona-Krise auf Entzug «Beschissene Sperrstunde»

10. Oktober 2020

Ab sofort gilt in Berlin eine Sperrstunde von 23.00 bis 6.00 Uhr - Restaurants, Bars, Kneipen und die meisten Geschäfte müssen dann geschlossen sein - Tankstellen dürfen in dem Zeitraum zwar offen bleiben, aber nachts keinen Alkohol oder andere Waren verkaufen - Ab sofort dürfen bei privaten Zusammenkünften in geschlossenen Räumen nur noch höchstens 10 statt bisher 25 Menschen zusammenkommen.

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The Grand Berlin Reopening

1. Oktober 2020

Ab 1. Oktober öffnet The Grand mit neuen Öffnungszeiten - An den Wochentagen sorgt ein DJ für Unterhaltung im Restaurant - Fast ein halbes Jahr lang waren die Türen des The Grand geschlossen.

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ELLINGTON HOTEL BERLIN Neuer Küchenchef im Restaurant DUKE

1. Oktober 2020

Sven Metzner zeichnet sich seit Anfang Oktober als Küchenchef des Restaurant DUKE im ELLINGTON HOTEL BERLIN verantwortlich.

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Restaurant VOLT Berlin Neue Serviceleitung

1. Oktober 2020

Sophie Bollmann übernimmt die Serviceleitung im Berliner VOLT und vervollständigt das neue kulinarische Team. Am 7. Oktober 2020 öffnet das Restaurant VOLT am Paul-Lincke-Ufer 21 in Berlin-Kreuzberg zum 10-jährigen Bestehen wieder seine Türen.

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Restaurant MontRaw Berlin Neueröffnung an der Torstraße

29. September 2020

Das in 2018 eröffnete Restaurant MontRaw in der Strassburger Straße 33 in Berlin Prenzlauer Berg ist in die Torstraße 189 in Mitte umgezogen. Die alte Geschäftsfläche wurde zur 'Mezze Bar - by MontRaw’ und in der Torstraße gibt es nun wieder die umfangreichere arabisch/israelische Küche von Chefkoch Ben Barabi.

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Hammers Weinkostbar in Berlin Jürgen Hammer schließt

29. September 2020

Manuela Sporbert und Jürgen Hammer schließen ihren genialen Feinkostladen in der Körtestraße zum 31. Dezember 2020.

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Brechts Steakhouse und Brasserie Ganymed Wie überleben Sie die kalte Jahreszeit, Herr Pankow?

27. September 2020

Aerosole, Abluftsysteme und Trennwände: Der Berliner Multi-Gastronom Michael Pankow im Gespräch mit den GOURMETWELTEN über Restaurantbesuche in der kalten Jahreszeit - Interview mit Chefredakteurin Gesa Noormann.

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Restaurant Lubitsch Berlin Neues Team, neuer Innenhof, neuer Spirit

27. September 2020

Restaurant Lubitsch Berlin: Die charmante Wiederentdeckung in Charlottenburg hat sich nach dem Lockdown zum Place to Be gemausert – Inhaber Ole Cordua stellt mit Küchenchef Michael Weigt sein neues Team vor - Mit Foto-Galerie.

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Felix Mielke mit neuen Salatbowls im Schüsseldienst Evergreen Salatbowl

27. September 2020

Felix Mielke bringt in seinem Schüsseldienst nachhaltigen Hochgenuss als unkomplizierte Fine-Dining-Variante in den Berliner Akazienkiez. Nun wartet der 34-Jährige mit neuen Kombinationen in den Schüsseln auf.

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Hotel Regent Berlin Sunday Family Lunch

25. September 2020

„Immer wieder sonntags“ heißt es ab Oktober 2020 im Charlotte & Fritz, wenn sich jeden Sonntag ab 12 Uhr die Türen des Restaurants am Gendarmenmarkt zum Sunday Family Lunch öffnen. Dann lädt das Küchenteam zum Mittagstisch für die ganze Familie ein.

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Restaurant VOLT in Berlin Neuer Küchenchef Christopher Jäger

20. September 2020

Matthias Gleiß feiert 10 Jahre VOLT und präsentiert seinen neuen Küchenchef Christopher Jäger.

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