Charity Event "BLESS THE CHILDREN" in Kooperation mit der Arne Friedrich Stiftung: Samstag, den 10. Juni 2023 ab 18.30 Uhr im Restaurant BLESS am Hausvogteiplatz.

Das Berliner Sommer Weinfest kehrt zurück: Und zwar am Sonntag, den 18. Juni in der fantastischen Event Location Napoleon Komplex in Berlin-Friedrichshain.

Lukas Hackenberg ist neuer Küchenchef im Le Faubourg im Dorint Kurfürstendamm Berlin: Fine-Dining wird alltagstauglich.

IL Calice am Kiosk präsentiert: 5. WEINFESTIVAL am Walter-Benjamin-Platz in Charlottenburg vom 9. bis 11. Juni 2023 - PLUS Kolonnadenkonzerte auf dem Walter Benjamin Platz vom 6. Bis 8. Juli.

Ab Juni gibt es Berlin's Better Breakfast gleich zweimal in der Hauptstadt - Das Frühstück 3000 eröffnet ein zweites Restaurant in Berlin-Kreuzberg.

Nach entsprechender Einarbeitungszeit macht es Bernhard Moser, der Geschäftsführer der SodaZitron GmbH, öffentlich: Danijel Kresovic ist der neue Küchenchef des Restaurant SodaZitron in der Kollwitzstraße in Prenzlauer Berg.

Yann Mastantuono bringt mit seinem neuen Restaurant MASTAN französische Bistronomie nach Berlin-Kreuzberg - Der frühere Küchenchef des „Aux Lyonnais – Alain Ducasse“ verbindet das zeitgenössische französische Bistro mit den Traditionen des Südens.

Am 19. Mai 2023 kommt Kobe Desramaults (ehemalig In de Wulf & Chambre Séparée) ins Nobelhart & Schmutzig.

Heute eröffnet in der Brunnenstraße 10 in Berlin Mitte die TROYA Bar. Betreiber ist Jung von Matt HAVEL um die Geschäftsführer Jonas Bailly, Lukas Liske und Daniel Schweinzer. Beteiligt sind außerdem Anna Müller und Friedrich Liechtenstein. Anna Müller als Bar-Managerin, Friedrich Liechtenstein als Gesicht und Host für diverse Veranstaltungsformate.

Doppelt hält besser: Wenn die beiden Top-Köche Frederik Grieb und Florian Glauert am 7. Mai 2023 zusammen am Herd stehen und im Restaurant Heritage Soulfood zubereiten, kann das nur ein entspannter Sonntagnachmittag werden - vor allem, wenn zwei großartige Gastgeber:innen wie Matthias Brandweiner und Katharina Bambach das vierhändig gezauberte Flying Buffet mit kühlen Weinen begleiten.

Das Berliner Sternerestaurant GOLVET lädt am Dienstagabend, den 18. April 2023 zum einmaligen Kulinarik-Erlebnis GOLVET 469 ein. Chefkoch Jonas Zörner zaubert gemeinsam mit den beiden Gastköchen Heiko Nieder, Chef Fine Dining aus dem THE RESTAURANT im Dolder Grand Zürich, und Filip Czmok, Küchenchef des BEMBERGS HÄUSCHEN in Euskirchen, neun exklusive Gänge auf die Teller der Gäste.

Im JW Steakhouse Berlin wird an Ostern angegrillt: Beim Oster-Brunch im JW Marriott Berlin begeistern zarte Grillköstlichkeiten, ein umwerfendes Dessert-Buffet und vielfältige Kinderanimationen.

Das „Studio 14 – die rbb Dachlounge“ ist ein einzigartiges Konzept aus Restaurant, Bar und Eventlocation in Berlin, das sich auf dem Dach des RBB-Fernsehzentrums am Theodor-Heuss-Platz befindet. Die neue Speisekarte, die von der erfahrenen BMB Gruppe entwickelt wurde, interpretiert Berliner Klassiker, wie Stullen, Königsberger Klopse, Buletten, Suppen, Currywurst (auch vegan) im Tapas Stil.

Die Gemeinschaft e.V. startet das erste Weiterbildungsprogramm für die Ernährungswende in Deutschland: Mit EssKulturWandel legt der 2017 gegründete Verein handwerklich arbeitender Lebensmittelproduzent:innen und Gastronom:innen die deutschlandweit erste branchenübergreifende und praxisorientierte Weiterbildung für kulinarische Akteur:innen auf. Ziel des Programms ist es, das Lebensmittelsystem in Deutschland nachhaltig zu verändern - Bewerbungsschluss ist der 13. März 2023

33 Jahre Schöner Trinken: Suff, die Berliner Weinhandlung für charakterstarke Winzer, feiert unter dem Motto „Le Grand Suff“ – das große Weinfestival“ Geburtstag - Sonntag, den 5. März 2023, von 12 bis 18 Uhr Hausmesse in der Markthalle Neun.