Der Chef de Cuisine und sein Team verwöhnen zum Saisonschluss mit ausgewählten Highlights der Saison wie Gâteau von der Gänseleber mit Southern Comfort, Crêpinette von der Wachtel oder Blütenzauber aus dem Kräutergarten - serviert als 6-Gänge-Menü inklusive Mineralwasser und einem Espresso. Zum Interview mit Matthias Diether
Menüpreis 198 Euro, Reservierung unter (030) 25 02-11 26, 9. Juli 2011 ab 19.00 Uhr
Anschließend verabschiedet sich das first floor-Team in die Sommerpause. Ab 9. August 2011 ist das "first floor"-Team mit neuen Öffnungszeiten wieder für Sie da. Di. bis Sa. - ab 18.30 Uhr.
firstfloor.palace.de
