Schon mit dem Restaurant Brenner, das 2011 aus dem traditionsreichen "Berlin-Sankt Moritz" hervorgegangen ist, hat Anton Stefanov das Bayrische Viertel in Schöneberg kulinarisch auf hohem Niveau bereichert.
Höchste Zeit also für einen Sprung an den Kurfürstendamm - mit dem "BRENNER bei Perfetto". Es verwöhnt das Team um die Berliner Spitzenköche Martin Temlitz (ehemals Noi Quattro) und Abi Bayati (ehemals Fischers Fritz) mit Frischem aus der Region und Typischem aus europäischen Landesküchen.
Als Gastgeber begrüßt Volker Wallais (ehemals Maremoto) seine Gäste. Auf der Karte: Tranchen vom Onglet US-Beef, Flammkuchen oder ein Onsenei - alles zu stimmigen Preisen.
Zum Mitnehmen gibt es Trüffel und ausgesuchte Weine.
Perfetto, Kurfürstendamm 231, im Hause Karstadt, Montag - Samstag, 11.30 Uhr - 19.30 Uhr, Tel: +4930 88003450, brennerbeiperfetto(at)email.de
