Kaum ein Château hat in den letzten Jahren so von sich reden gemacht, wie Château Pontet Canet. Direkt neben Mouton gelegen, wurde es 1855 "nur" als 5ème Cru Classé eingestuft. Die Nachfrage und die Bewertungen geben heute ein anderes Bild.
Aber warum sind die Weine in den letzten Jahren so großartig? Liegt es am Bio-Anbau? Oder liegt es an der Bewirtschaftung der Weinberge mit Pferden? Oder woran sonst?
Diese Fragen werden am 3. Februar 2017 in Frankfurt geklärt - natürlich genussreich. Melanie Tesseron von Chateau Pontet Canet wird charmant und kenntnisreich durch den Abend führen.
Und Sternekoch Jochim Busch wird mit 5 Gängen verwöhnen. 10 Jahrgänge Château Pontet Canet von 1988 bis 2013 inklusive der beiden 100 Parker-Jahrgänge 2009 und 2010 und dem 20 VINUM-Punkte Jahrgang 2012.
Termin: Freitag, 3. Februar ca. 19.30
5 Gang-Menü 10 Jahrgänge Château Pontet Canet + Cognac Tesseron EUR 250 EUR/Person
inklusive Wein, Speisen, Wasser, Kaffee und einem der raren Cognac Tesseron XO
Restaurant Gustav Reuterweg 57 60323 Frankfurt am Main
Anmeldungen am besten per mail an Bacchus-Vinothek info(at)bacchus-vinothek.com
Die Masterclass
Freitag, den 3. Februar - 14.00 Uhr Steigenberger Hotel Frankfurter Hof
Zusammen mit Melanie werden 10 Jahrgänge verkostet:
2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013 Und sie wird uns Einblick in die Welt von Pontet Canet geben.
Die Veranstaltung wird zusammen mit dem Sommelier-Magazin organisiert.
Anmeldungen:
Michael Grimm - info(at)bacchus-vinothek.com
Oberndorfer Str. 2 · D-78628 Rottweil Tel. 0741 / 1 72 06 · Fax 0741 / 1 72 07 www.bacchus-vinothek.com
