REISE
06. Februar 2016

Dorf Tirol Die Alpin-Mediterrane Küche

Die rustikale Tiroler Küche hat sich mit der mediterranen kulinarischen Vielfalt Italiens zu einer eigenständigen Südtiroler Küche entwickelt.

So vielfältig die Natur und Vegetation, so vielfältig sind auch die Gaumenfreuden, die Dorf Tirol zu bieten hat: Wie ein Meer aus Natur, eingebettet in Weingärten und Obstwiesen ist der Ferienort ein Paradies für Liebhaber lukullischer Genüsse.

Hier ist Gaumenfreude vorprogrammiert.

Dorf Tirol | Die Alpin-Mediterrane Küche

Das Angebot reicht von Berggasthöfen und Almen über Jausenstationen, Törggelekeller bis hin zur International anerkannter Sterne-Gastronomie. Seit 2009 kann sich der Ort mit dem zweiten Restaurant des Landes schmücken, das sich zwei Sterne des Guide Michelin erkocht hat.

Das ist Dolce Vita in Dorf Tirol:

Dorf Tirol | Die Alpin-Mediterrane Küche

- Zum Morgengruß taufrische Bergluft einatmen, bei glitzerndem Sonnenlicht, süßem Lavendelduft und Vogelzwitschern vom Waldrand her.

- Frisch gebackenes Brot, Kräuterbutter, Freilandeier, Honig und hausgemachte Fruchtaufstriche machen das Frühstück zu einem Glücksmoment und geben den Auftakt für einen aktiven Tag.

- Sprudelnde Vitalität tanken beim Qi Gong am Spronser Bach mit herrlicher Aussicht über das lichtdurchflutete Meraner Land.

- In der Mittagssonne am Meraner Höhenweg die Bergwelt des Naturparks Texelgruppe erwandern oder der Greifvogel-Flugshow am Schloss einen Besuch abstatten.

- Beim Almgasthaus echte Qualität am Berg verkosten, mit frischen Sommersalaten und selbstgemachten Nudelgerichten.

- Die gespeicherte Sonnenwärme als wohliges Gefühl bewahren und beim Abendshopping gemütlich bis 22 Uhr durch das "Tiroler Abendrot" schlendern

- Oder die Seele im Fackelschein bei den Soireen auf Schloss Tirol zu lateinamerikanischer Barockmusik, Irish-Folk, Renaissance-Jazz oder Tango auf Reisen schicken.

- Und schließlich, satt von den Eindrücken, den duftenden Holundersekt in der Hotellounge genießen und von morgen träumen.

Aktive Genussferien zwischen Palmen und Almen

Tourismusverein Dorf Tirol, Tel. +39 0473 923 314, www.dorf-tirol.it, www.facebook.com/dorftirol