Mit einem Brand-Relaunch und drei neuen Premium Dry Gins startet GINSANITY nun mit einer klaren Positionierung neu durch. Der neue Trüffelgin „White Truffle", wurde noch vor dem Relaunch im Juli mit einer Goldmedaille bei der World Spirits Trophy 2021 in Luxemburg ausgezeichnet.
Die Kölner Ginmanufaktur GINSANITY hat nach vier Jahren nicht nur das Branding sowie den Online-Auftritt komplett erneuert, sondern geht auch mit drei neuen Marken an den Start. Alle drei brandneuen Sorten sind bereits vor dem Relaunch im Juli mit internationalen Medaillen ausgezeichnet worden. Mit Gold ausgezeichnet wurde der White Truffle Gin (59€). Hauchzarte Scheiben vom weißen Alba-Trüffel machen den extravaganten Gin so einzigartig. Ein Gaumen-Luxus mit feiner Wacholder- und Pfeffernote und auch pur gut zu genießen. Die Zutaten sind 100%ig natürlich, das Ginaroma setzt sich zusammen aus: Wacholder, weißer Alba-Trüffel, ganze Limette, Pfeffer, Ingwer, Chili. Neben dem klassischen Genuss mit beispielsweise Tonic und einem Rosmarinzweig kann man den Trüffel Gin auch zum Kochen nutzen, einige Rezeptideen finden sich auf der Homepage www.ginsanity.de.
Dagmar Frangenbergs Gin besteht nicht nur aus jeder Menge wunderbarer Zutaten sondern auch aus einer ganz besonderen Zutat - nämlich Mut. Dazu gehört der Mut beim Brennen auf außergewöhnliche aromastarke Gewürze und Früchte zu setzen. Es werden beispielsweise keine Limettenschalen sondern das Fruchtfleisch gebrannt. Und Dagmar Frangenberg hat sich an Alba-Trüffel gewagt, dessen Aroma sich in dem absoluten Premium Gin wunderbar entfaltet, ohne das künstlich nachgeholfen wird.
Da wo andere sagen: 'Das kann doch nicht miteinander harmonieren', geht GINSANITY einen Schritt weiter und treibt die Intensität auf die Spitze. Der besondere Geschmack erlaubt es mutig zu sein, weg vom klassischen Gin Tonic, hin zu Shots mit dem puren Gin. Die Gins schmecken alle auch pur, denn dies ist der Ansatz den Dagmar mit ihren Spirituosen angestrebt hat.
Die Idee ihren Premium Gin nach der Destillation mit Früchten und Gewürzen des Winters zu lagern und abzufüllen, also aus diesem Gin dann mit warmen Apfelsaft einen Glüh-Gin zu machen, hatte Dagmar 2017 als erste Destillerie überhaupt in Deutschland. Er enthält Granatapfelkerne, Orangenschale, Zimt, Vanilleschoten und Sternanis und ist ideal für Outdoor-Events wie Weihnachtsmärkte, Hotel-Rooftops oder Empfänge im Winter.
Mut ist auch etwas, was die Gründerin selbst hatte. Als Frau mit erfolgreicher Karriere in der TV Branche und Kind in einer Männerdomäne noch einmal "die Anfängerin" zu sein erfordert Risikobereitschaft. Bis heute macht sie seitdem fast jeden Tag wieder etwas zum allerersten Mal. "Ein absolut großartiges Gefühl!", wie sie selbst sagt.
Ihre Gins schmecken wie sie sich und ihren Mann sieht: wild, absolut nicht langweilig, alles andere als konventionell, ein bisschen provokant, extravagant und hochwertig.
Neben dem Trüffel Gin White Truffle (59€) gehört zu den neuen Marken ein Kaffeegin Strong Coffee (38€) sowie ein extrastarker Premium Dry Gin Navy Strengh (48€). Besonders für die kälter werdenden Tage eignet sich der beschriebene Glühgin (38€).
