"Dass Google den Restaurantführer Zagat kauft, ist eine Bestätigung dafür, dass die Zukunft der Restaurantkritik eindeutig auf dem Demokratisierungstrip ist und ohne Internet nicht mehr wegzudenken ist", sieht sich Wolfgang Rosam, Eigentümer und Herausgeber des Falstaff Restaurantguides in Österreich, bestätigt.
Für Falstaff sind die Zagat-Restaurantkritiken (Zagat ist in den USA mit Abstand der wichtigste Restaurant-, Hotel- und Einkaufsführer) stets das Vorbild gewesen: Wie bei Zagat, bewerten auch bei Falstaff rund 17.000 Gourmetclubmitglieder, also Gäste, die besten 1.000 Restaurants in Österreich. Und zwar via Handy, Internet oder Fragebogen. Mit mehr als 200.000 Restaurantbewertungen publiziert Falstaff nicht nur den demokratischsten, sondern auch umfassendsten Restaurantguide Österreichs.
"Dass nun Google um sehr viel Geld den Restaurantguide Zagat übernimmt, ist ein klarer Beweis dafür, dass mittelfristig nicht nur das Zustandekommen von Restaurantkritiken durch das Publikum im Trend liegt, sondern auch die Elektronisierung der Restaurantguides", ist Rosam überzeugt.
Der Falstaff Restaurantguide ist übrigens unter www.falstaff.at als kostenloses A1 App problemlos und in Sekundenschnelle auf jedes iPhone oder Android Smart Phone herunterzuladen. Somit hat man stets auf seinem Handy den Falstaff Restaurantguide mit dabei. (ots)
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