Restaurant Kunz
Alexander Kunz hat sich mit seinem Restaurant in der Gourmetszene längst einen Namen gemacht, in Bliesen ist Familie Kunz seit Jahrzehnten eine feste Bank für Feinschmecker.
Die Tradition der leichten französischen Küche, gekonnt verfeinert mit regionalen Akzenten, sind die Stärke von Alexander Kunz, der souverän mit Gewürzen und Kräutern arbeitet und eine bemerkenswerte aromatische Spannung in seine Gerichte bringt.
Alexander Kunz
Reinschmecker-Menü: 6-Gang-Menü, inklusive 1 Glas Champagner, 170 Euro für 2 Personen
Restaurant Kunz, Kirchstraße 22, 66606 St. Wendel, T. +49 (0) 6854 8145, www.restaurant-kunz.de
Zu Teil 53: Rüssels Landhaus St. Urban
Zu Teil 55: Dorint Söl’ring Hof
Zur Website der JRE: www.jeunes-restaurateurs.de
