Schloss Eberstein
Schloss Eberstein ist ein lohnendes Ziel für Feinschmecker. Hier kocht Bernd Werner und präsentiert im schick dekorierten Restaurant eine Küche vom Feinsten.
Kreativ und einfallsreich spielt er mit den unterschiedlichsten Produkten, mal regional, mal international, kombiniert souverän Klassik und Moderne in kunstvollen, unbeschwert-leichten Aromen-Arrangements. Dazu bringt Werner klassische badische Spezialitäten mit einem Hauch französischer Haute Cuisine zu neuen geschmacklichen Höhepunkten.
Roswitha und Bernd Werner
Reinschmecker-Arrangement: 5-Gang-Menü, inklusive Aperitif, Übernachtung & Frühstück im Doppelzimmer: 310 Euro pro Person
Schloss Eberstein, Schloss Eberstein 1, 76593 Gernsbach, T. +49 (0) 7224 99595-0, www.schlosseberstein.com
Zu Teil 46: Park-Hotel Egerner Höfe
Zur Website der JRE: www.jeunes-restaurateurs.de